Panqueques de sémola

Categoría: Platos de cereales y productos de harina
Panqueques de sémola

Ingredientes

Leche 100 ml
Agua 100 ml
sal 1/3 de cucharadita
Azúcar 1 cucharada, o al gusto
Sémola 60 g
Huevo 1 PC
Migas de pan Para empanizar
Aceite vegetal Para freír

Metodo de cocinar

  • Llevar a ebullición la leche + agua + sal + azúcar, agregar la sémola.
  • Cocine una papilla espesa. Batir el huevo, enfriar la papilla y mezclar con el huevo. Puede agregar vainillina para darle sabor, puede agregar pasas (remojadas), puede agregar un poco de ralladura, todo depende de su gusto e imaginación. Enrollar en bolas, enrollar en pan rallado y freír por ambos lados durante 2-3 minutos hasta que estén dorados. Resulta muy sabroso.

El plato está diseñado para

Unos 300 gramos

Programa de cocina:

Batidora, estufa a gas.

Nota

Hay una receta similar en nuestro sitio web. Manniki.
Los panqueques son deliciosos, tanto calientes como fríos, se pueden comer con crema agria o verter sobre almíbar de mermelada. Come sano.

ANGELINA BLACKmás
Hice tortitas de sémola según la receta para hostelería de 1968, de nuestra web. Panqueques de sémolaSon iguales Bueno, tan delicioso, tan delicioso !!! Por mi parte, llegué a la conclusión de que la próxima vez cocinaré gelatina de bayas para regar.
Gracias, Lenus !!!
julia_bb
El sabor de la infancia, me encantan los panqueques de maná, mi madre me los preparó)))
¡Yo también lo intentaré, gracias!
Silyavka
ANGELINA BLACKmás, julia_bb, las niñas comen por salud, ayer lo hice con huevos de aldea, resultó como pequeños soles.
ANGELINA BLACKmás
Cita: Silyavka
huevos de aldea, que resultaron como pequeños soles.
Por supuesto, hay algunas yemas soleadas.

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