Pollo picante con ciruelas pasas en una multicocina Redmond RMC-M4502

Categoría: Platos con carne
Pollo picante con ciruelas en una multicocina Redmond RMC-M4502

Ingredientes

una gallina 1 PC
canela molida 1 cucharadita
zira 1 cucharadita
miel 1 cucharadita
lecho (puede ser adjika, ketchup) 2 cucharadas
ajo 5-7 dientes
sal pimienta gusto
agua 1/4 pt
aceite vegetal para freír
ciruelas pasas (se pueden usar pasas) 1/2 taza u 8 piezas

Metodo de cocinar

  • No corte el pollo y empuje las ciruelas pasas hacia el medio.
  • Vierta aceite vegetal en un recipiente multicocina y ponga ajo finamente picado.
  • Pon el pollo encima del ajo.
  • Dorar en modo horneado durante 40 minutos (20 por ambos lados).
  • Mientras el pollo se dora, combine el resto de los ingredientes en un tazón.
  • Al final del modo "Hornear", vierta la mezcla de especias en el multicooker. Configure el modo de extinción durante 1 hora y 10 minutos. Si el pollo es muy grande, se puede aumentar el tiempo de cocción.
  • El pollo resulta tierno y picante.

El plato está diseñado para

6 porciones

Hora de prepararse:

2 horas

Programa de cocina:

Hornear + Guisar

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