Calabacín en aderezo de nueces

Categoría: Platos de frutas y verduras
Calabacín en aderezo de nueces

Ingredientes

Calabacín mediano 0,5-0,6 kg
nueces 100 gramos
perejil ~ 25g
ajo 2-3 dientes
salsa de soja 1 cucharada. la cuchara
aceite vegetal

Metodo de cocinar

  • Corta la cola y la parte superior del calabacín. Corte el calabacín a lo largo en dos partes, y cada parte a lo largo en tres partes más, y luego transversalmente en cubos. Condimentar con sal y dejar actuar durante 15 minutos. Escurre el jugo resultante. Freír en aceite vegetal, a fuego alto, en una sola capa en una sartén grande hasta que estén doradas, esto no tomará más de 4-5 minutos. Mezclar con frecuencia y con suavidad. Transfiera a una ensaladera, trato de mantener el aceite en la sartén tanto como sea posible.
  • Pica 100 gramos de nueces de la forma que más te convenga. Pica finamente el perejil. Pasar el ajo por una prensa o rallar con un rallador. Combine todas las verduras con nueces, agregue una cucharada de aceite vegetal y una cucharada de salsa de soja. Revuelva bien.
  • Ponga el aderezo sobre las nueces, revuelva suavemente para que el aderezo se distribuya uniformemente y los trozos de calabacín permanezcan intactos.
  • Un plato abundante.
  • Tanto el frío como el caliente son muy sabrosos.


gala10
Tanya, gracias, una receta muy interesante. Comienza la temporada de calabacines y esta receta definitivamente será útil.
Celfh
Cita: gala10
Comienza la temporada de calabacín
Galya, el calabacín es generalmente una verdura mágica
gala10
Cita: celfh
el calabacín es generalmente un vegetal mágico
De acuerdo. Cuántos platos diferentes se pueden preparar con ellos ... Y nunca se aburren.
Marika33
Celfh, gracias por la receta! Yo cocino calabacín de muchas formas, pero no lo he probado con nueces. ¡Definitivamente lo cocinaré!
Celfh
Cita: gala10
¿Cuántos platos diferentes puedes cocinar con ellos ...
Galya, si pudiera cocinar, ¡cuántos platos puedes guardar!
Cita: marika33
pero con nueces no lo he probado. ¡Definitivamente lo cocinaré!
Puerto pequeñoespero que te guste
ninza
Tatiana, gracias por la idea! No sabía que se puede cocinar calabacín así.




Tatyana, ¿crees que no puedes freír el calabacín? Todo lo demás es prescripción.
Eugenio
Celfh, Tatyana, gracias por la receta, el calabacín ya está a la venta, ¡definitivamente lo cocinaré!
Celfh
Cita: ninza
Tatyana, ¿crees que no puedes freír el calabacín?

Nina, el sabor, por supuesto, será diferente, pero ni siquiera puedo imaginar cómo, porque nunca he comido calabacín crudo.

Cita: Eugene
El calabacín ya está a la venta, ¡definitivamente lo cocinaré!
EugenioEspero que no te arrepientas
ang-kay
Tanyush, gracias por la receta. Debería estar delicioso. La temporada de calabacín ha comenzado)
Celfh
Cita: ang-kay
Debe ser delicioso
Ángela, sí, delicioso, jugoso y muy rápido
tata2307
Celfh, Tanechka, lo intentaremos. Debe estar delicioso. Gracias, hasta el fin de semana en los marcadores.
Celfh
Cita: tata2307
Debe estar delicioso.
Tanya, somos muy sabrosos, espero que a ti también te guste
Tanyulya
Tanya, me encantan esas berenjenas, pero no he probado el calabacín.
Probaré con calabacín.
Celfh
Cita: Tanyulya
Probaré con calabacín.
Tanya, Extraño el cilantro de la berenjena
Tanyulya
Cita: celfh
de berenjena no hay suficiente cilantro
Aquí respeto el cilantro, lo respeto mucho.
anna_k
Miré la receta durante mucho tiempo, finalmente la cociné. Mmmm delicioso !!! ¡Gracias!
Estoy esperando que mi esposo se despierte e intente
Celfh
Cita: anna_k
Mmmm delicioso !!! ¡Gracias!
Anya, por tu salud!
Gayane Atabekova
Celfh, Tanya gracias por la receta para asar calabacines. de lo contrario, dejan salir jugo y guisado durante horas. Necesitas intentar. Solo agregue vinagre, cebollas crudas y cilantro. Hoy mismo mi hija compró calabacín. Por lo general, solo hacemos caviar con calabacín.Los amigos vienen de Moscú en coche y traerán mi paquete. Gracias nuevamente por su atención.
Celfh
Cita: Gayane Atabekova
Solo agregue vinagre, cebollas crudas y cilantro. Hoy mismo mi hija compró calabacín. Por lo general, solo hacemos caviar con calabacín.
Debo probar, también me encantan todos estos ingredientes.
Cita: Gayane Atabekova
Los amigos vienen de Moscú en coche y traerán mi paquete. Gracias nuevamente por su atención.
Es genial que el problema se haya resuelto
Ashelen
TatyanaGracias por la maravillosa receta, este es ahora uno de mis platos de calabaza favoritos de todos los tiempos. Para mí, el segundo día, el frío es mucho más sabroso. Incluso en una mesa festiva, se verá muy digno.
Celfh
Alyona, ¡A tu salud! Eso es seguro, el segundo día sabe aún mejor.
anna_k
Agregué un paquete de tomates cherry, cortados por la mitad, y aquí está: felicidad))))
Siempre haré esto ahora
Celfh
Anya, Anya, definitivamente lo intentaré con tomates

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