Pastel con nueces y leche condensada

Pastel con nueces y leche condensada

Categoría: Productos de panadería

Ingredientes
Mantequilla ablandada	100 gramos
Azúcar	0.5 cucharadas
sal	1/4 cucharadita
Huevo	2 uds.
Harina	1.5-2 Art.
Nueces	1 cucharada.
Leche condensada	1 lata

Metodo de cocinar

• Moler la mantequilla con azúcar, agregar sal, huevos, harina. Amasar una masa plástica. Extienda la masa en una capa fina sobre la forma, haciendo los lados al menos 3 cm. Vierta nueces pre-fritas picadas en trozos grandes sobre la masa, vierta leche condensada encima. Hornee en un horno precalentado a 220 grados hasta que la superficie esté dorada. Después de eso, apriete el molde en la parte superior con papel de aluminio, reduzca la temperatura a 180 grados. Hornee por otros 15-20 minutos. Enfriar un poco la tarta terminada, desmoldar y cortar.
  
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Nota

La receta es rápida, sencilla y de buen gusto. Tomado del periódico "Samobranka Mantel".

Nakapustina, muchas gracias por la receta. La mayor se hornea con sus amigas, se las comen ellas mismas, olvidándose incluso de tomar fotos. Pide reponer las existencias de leche condensada y frutos secos a tiempo.

He estado horneando una ración así durante mucho tiempo, a todos les gusta mucho. Si está interesado, puedo decir

Entonces aquí tienes:
Título :: Pastel de nueces

Ingredientes:
Para la prueba:
1,5 tazas de harina
1 bolsa de azúcar de vainilla
0,25 cucharaditas sal
125 gramos de mantequilla muy fría, cortada en cubos pequeños
1 huevo
1 cucharada. l. Sáhara

--- Relleno ---
1 lata de leche condensada
2 tazas (originalmente tres) de mezcla de nueces (nueces, almendras, avellanas, nueces, cualquier combinación. Puede simplemente nueces).
0,25 tazas de crema
2 huevos
0,25 cucharaditas sal
1 cucharadita vainilla

Descripción ::
Una receta increíblemente simple, pero deliciosa. El secreto para usar leche condensada.

Para preparar la masa, poner la harina, la sal, el azúcar y la mantequilla en un robot de cocina y mezclar todo hasta obtener una miga con legumbres. Agrega el huevo y enciende el procesador nuevamente en modo pulso, solo hasta que se forme la masa. Agregue agua fría si es necesario (1-2 cucharadas). Engrasar un molde (tomo uno partido) para una porción de 26-28 cm de diámetro con aceite, espolvorear con harina. Estirar la masa, ponerla en un molde, cortar el exceso de masa, picar bien la masa con un tenedor, meter en el congelador por 30 minutos.
Calentar el horno a 180 C, hornear la masa durante 15 minutos, hasta que la masa tenga un color dorado pálido. Deja que la base se enfríe un poco.
Para el relleno, corta las nueces en trozos grandes y, si es necesario, seca las nueces en el horno. Mezcle todos los ingredientes del relleno, excepto las nueces. Agrega nueces al final. Vierta el relleno sobre la base y hornee por unos 25 minutos.
Fuente: "Sheshet, tu asistente en la cocina" Karin Goren

De mí: hice la masa con una batidora. También actué con mis manos. También agregué agua fría.
Sobre el relleno:
Si los huevos son pequeños, es mejor poner 3 huevos en el relleno para un mejor racimo. También se puede tomar leche condensada vegetal, la de tubos, 2 tubos. Además, también agrego ciruelas pasas picadas al relleno, lo que le da un regusto delicioso. También puedes pasas. No dolerá. ¡Este pastel es muy sabroso!

Gracias por la receta, aunque no salí tan bonita. como en la foto, pero aún está delicioso, no solo lamerás tus dedos, sino que puedes roerlos sin darte cuenta))
lo principal es que la receta es sencilla)

[Anka-manka]

Anka-manka , Estoy muy contento de que me gustó el pastel

[nakapustina]

Así que tuve el honor de hornear un pastel con tanto calor.
nakapustina GRACIAS POR LA RECETA DE PIE !!!!!!
Pero solo reemplacé las nueces con semillas de girasol tostadas. La leche condensada no fue suficiente. Y tuve que hornearlo inicialmente a 180C, para no taparlo. Pero estas son las características del horno.
Lo cubrí en el proceso con un molde de silicona para pizza, y tomé el relleno y lo pegué, así mi pastel resultó con una "sonrisa".
Y casi me comí la masa, estaba muy rica, tierna. Desde pequeño me encantaba llevar masa.
Lo repetiré con varios rellenos de nueces.

¡Chicas! ¡Bien, que estas haciendo! Hace tanto calor, pero quiero

¡Chicas! ¡Bien, que estas haciendo! Hace tanto calor, pero quiero

Hoy calenté el horno dos veces: la primera vez horneé pan de acuerdo con el programa obligatorio y la segunda vez para un pastel. En como quisieras.

[Ñu]

Ñu, a la salud Gracias por la idea con semillas Y quiero intentar agregar más bayas o frutas. A mí también me gusta, la masa nunca ha fallado.

¿Necesitas leche condensada hervida u ordinaria?

[Margushka]

Margushka , ordinario, luego se convertirá en hervido en el proceso de horneado.

¡No tuvieron tiempo de enfriarse porque ya se lo comieron!

Es bueno escuchar, o mejor leer

[Natalia]

Natalia, gracias por la receta! ¡Deliciosa tarta con sabor a caramelo!

[galchonok]

galchonok, Checkmark, resultó un pastel apetitoso, no lo he horneado en mucho tiempo. ¡Gracias por tus comentarios!