Pescado y arroz en una olla

Categoría: Platos de pescado
Pescado y arroz en una olla

Ingredientes

Filete de pescado (tengo bacalao) 500 gr.
Arroz (cereal seco) 125 gr.
Crema de cualquier contenido graso 200 ml.
Crema agria 200 gr.
Huevo crudo 2 uds.
Sal, especias, hierbas gusto
Zanahoria 1 PC.
Cebolla 1/2 uds.
Queso rallado

Metodo de cocinar

  • Pescado y arroz en una olla
  • Enjuague el arroz varias veces y hierva hasta que esté medio cocido. Primero ponga el arroz en una olla, luego pique las cebollas y las zanahorias.
  • Espolvorea con hierbas aromáticas y hierbas al gusto. Pon el pescado picado encima.
  • Pescado y arroz en una ollaPescado y arroz en una olla
  • Mezcle los huevos y la sal en un bol. Agrega crema agria. Tengo el 20%. Mezclar bien y diluir con crema (tengo 20%). Mezcle bien la salsa nuevamente.
  • Vierta la salsa sobre el pescado y las verduras.
  • Pescado y arroz en una olla
  • Hornee en el horno durante 30-40 minutos. Espolvorear con queso rallado al final.
  • O como yo, pongo las ollas en una multicocina con agua hasta la cintura. Presión 3. Active el modo "Cocer a fuego lento". Pero la temperatura es alta allí. Tan pronto como hierve, paso al modo "Mi elección" durante 1 hora a una temperatura de 97 grados. Y así permanece hasta el final del programa y la caída de presión. A veces, de la tarde a la mañana.
  • Luego lo caliento, lo espolvoco con queso y lo cocino a la parrilla durante unos minutos. ¡Delicioso!

Nota

Los platos en ollas son rápidos, sabrosos y sencillos.
Verdad verdad
Tu Tumanchik

receta del cocinero. ru del autor bajo el apodo de Nika. Muchas gracias. ¡Gran idea de salsa! Hoy he cocinado patatas y pescado así. También funcionó muy bien. Agregó una cucharada de salsa de tomate y pimentón. ¡Súper!

Matilda_81
¡Oooh! ¡delicioso! Me encantan los platos en ollas !!! ¡y respeto a los peces aún más! ¡Gracias, irlandés, por la receta!
Tumanchik
Gulnara, De nada
Tanyulya
Irishkin, gracias. Hago esto, realmente respeto y horneo en ollas en porciones y hago una gran porción
Tumanchik
Cita: Tanyulya

Irishkin, gracias. Hago esto, realmente respeto y horneo en ollas en porciones y hago una gran porción

sí querida, puedes y como una cazuela de cerca!
kristina1
Tumanchik, Irishkina, Yo también amo este pez ... gracias
Novato
necesita remover, de lo contrario las ollas están inactivas)
mamusi
Irishik, bueno, no puedo dormir y deambular por el foro. ¡Y encontré esta maravillosa receta! Vaya, cómo quería comer. No hay ollas de porciones ... Pero ya hay dos bebés multi Phillips ... Para esta receta, me basta con una
¡Modo manual para ayudarme! El cuenco está lleno, ¡no será peor que una olla! Sí, y ya hace calor aquí ~ ¡conduce el horno de gas!)
Resuelto ~ ¡Cocinaré en la caricatura!
Tumanchik
kristina1, Novato, mamusi, gracias cariño)))
Una vez más cociné js, re con papas en la entrada. Me gusta mas)
Cita: mamusi
Resuelto ~ ¡Cocinaré en la caricatura!
Espero que te guste)))

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