Trompetista en una olla

Categoría: Platos de pescado
Trompetista en una olla

Ingredientes

Trompetista limpio 310 gr.
Papas 400 gr.
Pimiento morrón 190 g
Zanahoria 80 gr.
Cebollas de bulbo 150 gr.
Champiñones congelados en rodajas 300 gr.
Tomates 165 gr.
Agua
sal gusto
Pimienta de Jamaica 6 uds.
Hoja de laurel 3 piezas.
Aceite de girasol
Verdes de eneldo para decorar el plato

Metodo de cocinar

  • Productos requeridos:
    Trompetista en una olla
  • Trompetista en una olla
    Primero, hacer un sofrito: sofreír las cebollas en aceite de girasol (cortadas en cubos pequeños) hasta que estén transparentes, agregar las zanahorias (cortadas como para pilaf), sofreír un poco juntas, agregar pimiento (cortado como para borscht), tomates y champiñones finamente picados. Freír hasta que el líquido se evapore casi por completo
    Pelar las patatas y cortarlas en gajos.
    Cortar el trompetista previamente lavado y lavado en trozos aproximadamente iguales a las rodajas de papa.
    Trompetista en una olla
    Disponga los ingredientes preparados en las ollas en el siguiente orden: - trompetista - freír - patatas. Agregué media hoja de laurel a cada olla y una pimienta de Jamaica.
    Hierve agua, agrega sal a tu gusto en un recipiente aparte, teniendo en cuenta que las papas absorberán un poco más tarde.
    Vierta agua con sal en ollas. Tengo 6 macetas. Pero para quienes gustan de las porciones más grandes, es mejor distribuir los productos en 4 botes.
    Precalienta el horno a 200 gr. Cubrimos las macetas con tapas y enviamos durante 1 hora. en el horno.
    Al final de la cocción, agregue eneldo picado a cada olla. ¡¡¡Buen provecho!!!

El plato está diseñado para

6 macetas

Nota

Adoro el marisco desde pequeña, todo menos el pescado, no puedo comerlo por alergias. Mi hermano siempre se burlaba de mí porque tenía una alergia aristocrática, decía: no se come pescado, sino cangrejos, caviar rojo, calamar, trompetista, hígado, leche, siempre es bienvenido.
Ahora la mayoría de nuestros familiares se han ido al continente, pero muy bien. falta allí sin las delicias de mariscos de Magadan y ahora, cuando estamos volando de vacaciones, la ropa en nuestras maletas ocupa 1/10 de la parte, y el resto es imprescindible: un trompetista de helado, olores secos y pescado rojo. Amamos a nuestros parientes

Puente
Liza, buena receta. Tan hogareño. Sin embargo, no sé si están vendiendo un trompetista. Pero si lo encuentro de repente, sabré qué hacer con él.
Helena
y si tomas otro pez, por ejemplo esturión ??? ¿Creo que no será peor?
Irgata
... para un aficionado ...

Trompetista en una olla incluso en el banco

Ovelini
Gracias, Natasha... Debemos vendérselo a usted con seguridad, pero el precio será alto. Le quitamos a los pescadores familiares por 800 rublos, y vi uno y medio en el mercado. Pero a veces realmente quiero mimarme a mí y a mi familia.
Pero en las regiones centrales de Rusia dicen que no se parece en nada al nuestro, el sabor es diferente, y en apariencia estamos llevando a su amado al sur))
Ovelini
Irina, no da miedo en absoluto))) para saber muy bien. se parece al calamar, pero se considera mucho más saludable y delicioso. Se siente muy bien. elástico, apretado y limpia mucho más rápido y más agradable que el calamar
Ovelini
Elena, Creo que funcionará muy bien. Lo principal es coger el momento adecuado, para no digerir el pescado y cocer las patatas hasta que estén tiernas.
Merri
Liza, trompetista y rapan son lo mismo?
GenyaF
Ira, el caparazón del trompetista es más alargado y la carne es más blanca que el rapanye, pero a mí me supo igual.

Natasha - Puente, deje las tiendas a un lado))) En Belokamenka, un trompetista me atrapó en el anzuelo cuando estaba atrapando una pegajosa))) así, pies en mano y en una pipa

Lizagracias por la receta lo probaré con rapan
Puente
GenyaF, ¿YO? ¿¿Para pescar?? A Belokamenka ??? + ¿Qué estás haciendo? Soy una chica de ciudad, nunca tuve una línea en mis manos. Bueno, yo no voy al bosque, ¡qué pesca tan nafik! Pero capté la dirección.
Merri
Zhenya, ¡Gracias! ¿Tienen trompetistas en Crimea?
lettohka ttt
Aquí estoy oscuro, ni siquiera he escuchado, y no he visto una bestia así :-) :-) :-) Me encanta la comida del mar, pero el trompetista definitivamente no se arriesgaría :-) :-) :-) y sin suerte: - ) no tenemos tanto exotismo :-) :-)
La foto de Lizochka se ve muy apetecible !!!! :-) :-) gracias por iluminar !!!! ¡No sabría qué es un trompetista! :-) :-)
GenyaF
Ira, solo tenemos rapanes, mejillones, cangrejos y camarones, ahora tenemos un criadero de ostras
Ovelini
Zhenya, a su salud, luego comparta - ¿cómo es? Nunca he probado rapans
Ovelini
Natasha, ¿Cómo es eso? vivir en el mar y no ser pescadora? Es tan emocionante y adrenalina por las venas, cuando enganchas un pez y lo subes al bote, y te preguntas a quién llegué allí))) Y es tan interesante atrapar cangrejos, y hay tantas cosas que se arrastrarán hacia el cangrejo y las estrellas de mar, a veces se cruzan tanto erizos como gambas, pero el trompetista seguía pasando junto a nosotros
Puente
Ella, mi marido, es el sostén de la familia. Trae un mamut, yo cocino un mamut. Solo que ahora no le gusta conducir mamuts uno por uno. Sería así que a la vez y mucho. Por lo tanto, habría rastrillado a los peces y reptiles con una red de arrastre, sí. Y sentarse con una caña de pescar no es nuestro método
Ovelini
Y bueno, la pesca a escala industrial también tiene su propio encanto, donde encontraríamos mamuts y una olla para ellos es más grande
Tumanchik
Cita: Puente
Solo que ahora no le gusta conducir mamuts uno por uno. Sería así que a la vez y mucho. Por lo tanto, habría rastrillado a los peces y reptiles con una red, sí.
Cita: Puente
Y sentarse con una caña de pescar no es nuestro método
Cita: Ovelini
vivir en el mar y no ser pescadora? Es tan emocionante y adrenalina por las venas, cuando enganchas un pez y lo subes al bote, y te preguntas a quién llegué allí))) Y es tan interesante atrapar cangrejos, y hay tantas cosas que se arrastrarán hacia el cangrejo y las estrellas de mar, y a veces se cruzan erizos y camarones, pero el trompetista seguía pasando junto a nosotros
Sí, veré que las chicas son balavanny, pero ¿qué pasa con la factura con una bolsa en las boutiques, y luego ...
y quien es trompetista, escuché la corriente de Vaska ...
envidia .... sapo recto se sienta en el cuello y sí. ¡¡¡desear!!! amor !!! peces y reptiles!
Puente
Cita: Tumanchik
que pasa con la cuenta con una bolsa en la tienda
Así que yo también, con una bolsa en la tienda. Porque aún no tienes un buscaminas: girl_haha: Y en la tienda no hay trompetista ¿Y qué hacer? ¿Comprar vieiras por un precio increíble? Y aquíGenyaF viene y explica, hay trompetistas y otros músicos bastardos. Ahora aquí hay un cónyuge tenso. Diré, no quiero, entiéndelo.
Ir, y tú por ahora haces el calamar.
Tumanchik
Cita: Puente
Ir, y tú por ahora haces el calamar.
Bueno, tenemos esos mamuts. gracias por la idea!
Ovelini
Irina, sí, el calamar sabe a trompetista, aquí grosor solo en calamares 4 veces menos, pero luego puedes anchura tomar pedazos))) y el trompetista más caucho elástico. Y también vamos a las boutiques, aquí por un querido trompetista, por minipulpos, por calamares, también vi sepias o algunos seres vivos similares, quiero probar, luego se nos ocurrirá algo nuevo Y todavía tengo un trompetista una receta favorita, la publicaré pronto

P. s. : se puede reemplazar con un peine
Tumanchik
Cita: Ovelini

Irina, sí, el calamar sabe a trompetista, aquí grosor solo en calamares 4 veces menos, pero luego puedes anchura tomar pedazos))) y el trompetista más caucho elástico. Y también vamos a las boutiques, aquí por un querido trompetista, por minipulpos, por calamares, también vi sepias o algunos seres vivos similares, quiero probar, luego se nos ocurrirá algo nuevo Y todavía tengo un trompetista una receta favorita, la publicaré pronto

P. s. : se puede reemplazar con un peine
Merri
GenyaF, todavía tenemos lo mismo) y decidí que atrapas a los trompetistas. Y en cuanto a las granjas de ostras, ¡es genial! Siempre han estado en Crimea antes.
GenyaF
Ira, atrapé a un trompetista en la península de Kola, que le dije a mi antiguo compatriota Bridge, por así decirlo, compartí un lugar de hongos)))
Ovelini
EH, ¿quién compartiría conmigo un lugar de hongos en Magadan?
GenyaF
Lisa, maestra del buceo en el norte))
Ovelini
Zhenya, nuestra agua está un poco fría para bucear ehhh ... Estaré a la antigua - pescando en tiendas)))
GenyaF
Lisa, ¿qué estás haciendo? En Murmansk, incluso hay cursos de buceo, comienzan en la piscina y luego se sumergen a lo largo de la costa. Hay un par de buceadores familiares, ¡están encantados con los mares del norte! y lavar en invierno
Ovelini
Zhenya, mi ex compañero de clase también adquirió equipo para el buceo y la pesca submarina, y mostró una foto de sus baños, y con entusiasmo me dijo lo interesante que era, pero para ser honesto, me da miedo subir a nuestro mar))), buceé una vez en el Mar Negro en diez metros de profundidad: estaba aterrado incluso allí, y después de las historias de nuestros pescadores, cómo las orcas nadaban cerca de ellos en el verano, oh-oh, no estoy listo
SchuMakher
Cita: GenyaF
En Belokamenka, el trompetista me atrapó en el gancho cuando estaba agarrando un triciclo)))

... bueno, ella también pesca)))))

Cita: Tumanchik
Quiero .... peces y reptiles!

no llores, pescado y vendré a esos pronto ... Habrá esos y peces, y 4 cabrones
Ovelini, och apetitoso .... Iré a Auchan a tomar un cóctel de mar
Tumanchik
Cita: ShuMakher
no llores, pescado y vendré a esos pronto ... Habrá esos y peces y 4 cabrones

oh Manya no será una buena vieja contigo
Ovelini
Masha, gracias Y mi saliva empezó a fluir ante la mención de un coctel de mariscos, mmm ... Es incomparable sin lujos
SchuMakher
Cita: Ovelini
Onn es incomparable sin lujos

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