Panna cotta con chocolate blanco y cerezas

Categoría: Confitería
Cocina: italiano
Panna cotta con chocolate blanco y cerezas

Ingredientes

leche fría hervida 100 gramos
crema (tengo 33%) 150 gramos
chocolate blanco 90 gramos
gelatina 3 gramos
cerezas con semillas 125 gramos
azúcar 1-2 cucharadas cucharas
maicena 1 cucharadita con tobogán

Metodo de cocinar

  • Panna cotta con chocolate blanco y cerezasRemoje la gelatina en 30 gramos de leche. Deja que se hinche.
  • Panna cotta con chocolate blanco y cerezasSi tienes chocolate en tu barra, rómpelo en pedazos. Si está en discos, simplemente prepárese.
  • Panna cotta con chocolate blanco y cerezasDeje hervir la leche y la nata restantes, pero sin hervir. Retire del fuego y vierta el chocolate. Deje reposar por un minuto y revuelva hasta que quede suave. Agrega la gelatina hinchada y disuelve en la mezcla. si la gelatina no se disuelve, caliéntela ligeramente.
  • Panna cotta con chocolate blanco y cerezasVierta panna cotta en vasos u otras formas. Dejar enfriar y meter en el frigorífico hasta que solidifique.
  • Panna cotta con chocolate blanco y cerezas
  • Panna cotta con chocolate blanco y cerezasPon las cerezas (las he congelado sin jugo, escurrí el jugo) en un vaso de licuadora y licua.
  • Panna cotta con chocolate blanco y cerezasMezcle el azúcar con el almidón y agréguelo al puré.
  • Revuelva para que no queden grumos.
  • Panna cotta con chocolate blanco y cerezasPonemos al fuego y, con constante agitación, llevamos a ebullición y hervimos hasta que espese. Déjalo enfriar por completo, cubriéndolo con papel de aluminio en contacto.
  • Panna cotta con chocolate blanco y cerezasLo esparcimos sobre la panna cotta congelada. Lo metemos en el frigorífico durante una hora. Decoramos a tu gusto. Pongo las hojas de cereza y menta.
  • Panna cotta con chocolate blanco y cerezas
  • Cocinar no es difícil, lo principal es hacerlo con cariño por los tuyos)

El plato está diseñado para

2 porciones

Nota

Es muy sabroso y tierno. Espero que lo disfrutes también. Recomendar.

kristina1
ang-kay, Ángela, oooooo lo que recetó el doctor, me encanta cualquier panna cotta, marcadores, hasta hay una cereza congelada en el refrigerador, solo vino el hijo y puedes hacer dulces, si de repente mañana me daré de baja, de lo contrario pidieron tanto, mi hijo está de vacaciones y las vacaciones, y vendrán invitados .. muchas gracias ,,,
Tanyulya
Angela, belleza !!!
V-tina
Ángela, gracias por la receta, definitivamente nos gustará esto
ang-kay
Chicas, y gracias. Recomiendo a todos que lo hagan. Rápido y muy sabroso)
Trishka
ang-kay¡Ángela es hermosa y deliciosa!
¡Lo tomé!
ang-kay
Ksyusha, gracias, sírvase usted mismo)
Svetlana777
Ángela, como siempre, pura delicia, adoro la panna cotta, gracias por la receta, una enorme
Mirto
Ángelagracias por otro sabroso manjar! Mientras que en las pestañas.
Albinka (Alya)
Angela, super! Muy apetecible, hice algo parecido con las fresas, tendré que probar tu receta)
ang-kay
Svetlana, Natalia, Albina, gracias chicas) Es delicioso. Creo que me gustará el postre)
Tanyush @ ka
ang-kay, Angela gracias, marcado
kristina1
ang-kay, Ángela, lo hizo, dijeron que estaba muy sabroso, usé cerezas en lugar de cerezas, gracias ... clase
ang-kay
Cita: Tanyush @ ka
marcado como favorito
Tanyush @ ka, tire, todo se necesita en la granja)
Cita: kristina1
hizo,
kristina1, es una pena que no haya foto, pero me alegro de que todos estén contentos. Cocine por la salud)
kristina1
ang-kay, Ángela, porque no hay foto, la hay, solo tenía prisa, lo hice sin éxito, pero la pondré de todos modos, un poco más tarde, no quiero descansar mucho Panna cotta con chocolate blanco y cerezas
ang-kay
Eso es genial. Tomé una gran foto. Gracias) Descanso.
BlackHairedChica
¡Que belleza! ¡Esta raya roja se ve tan exquisita! ¡Estoy impresionado! Debe hacerse de alguna manera. Gracias por la receta
OlgaGera

Ángela, delicia y belleza
ang-kay
Lelka, Tatyana, Gracias. Sírvete, trata a tus familiares y amigos)
Sonreír
Ángela, tan hermosa y deliciosa! No tengo cerezas, pero tengo cerezas, un reemplazo bastante adecuado: girl_claping: ya mi hija le encanta el chocolate blanco ...
¡Gracias por la receta!
kristina1
Sonreír, Catalina, lo hago con cerezas, lo hice con cerezas, muy sabroso ..
ang-kay
Cita: Smile
pero hay cereza, un reemplazo bastante adecuado
Katyusha, Gracias. Las cerezas están bien. Quizás poner un poco más de azúcar y almidón.
Sonreír
Cita: ang-kay
pon un poco más de azúcar y almidón.
Gracias Angela, lo consideraré

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