Sopa de puré de guisantes cuaresmal con verduras en multicocina Philips HD4726 / 03

Sopa de puré de guisantes cuaresmal con verduras en multicocina Philips HD4726 / 03

Categoría: Primera comida

Ingredientes
guisantes partidos	1 mes
Zanahoria	1 PC
calabaza (una pieza igual a zanahorias)	1 PC
cebollas de bulbo	0.5 cabezas
agua	1-1,5 litros
papas	1 PC
aceite vegetal	2 cucharadas
sal, pimienta, hierbas	gusto

Metodo de cocinar

• Para empezar, enjuague los guisantes y sumérjalos en agua fría durante 1-1.5 horas, puede agregar 0.5 cucharaditas de bicarbonato de sodio.
• Rallar las zanahorias, cortar la cebolla en mitades, cortar la calabaza y las patatas en rodajas.
• Encienda el programa de Freír durante 5 minutos, primero fríe las cebollas y las zanahorias, luego agregue la calabaza,
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• una vez finalizado el programa, la fritura continuará durante algún tiempo, así que revuelva de vez en cuando.
• Cuando la multicocina se enfríe un poco, escurrir el agua de los guisantes y enjuagar nuevamente, verter las verduras fritas encima, poner las patatas encima
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• Vierta 1-1.5 litros de agua caliente (1 litro fue suficiente para mí), sal, pimienta al gusto, agregue 1 hoja de laurel
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• Encienda el programa Sopa durante 1 hora, agregue hierbas al final, tuve un poco de perejil congelado
• He aquí una sopa que ya está deliciosa
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• pero no buscamos caminos fáciles, seguimos adelante,
• Retire el bol del multicooker y déjelo enfriar un poco, luego muélelo en una licuadora en partes, después de quitar la hoja de laurel.
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• Espolvorear con hierbas y servir con picatostes.
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• ¡Buen provecho a todos!

El plato está diseñado para

3-4 porciones según el apetito

Hora de prepararse:

1,5 horas

Programa de cocina:

Freír, Sopa

Nota

Miré, no hay recetas separadas para nuestra Filka, decidí arreglarlo
la sopa resultó ser ligera y sabrosa, si lo desea, se puede cocinar en cualquier caldo de carne

Escuché que se recomienda remojar los guisantes y frijoles con bicarbonato de sodio, es más fácil de digerir, no habrá hinchazón.

[sveta-Lana]

sveta-Lana,
Sveta, ¡qué sopa brillante, hermosa y elegante!
Filia y tú sois geniales.
Un agradecimiento especial por la idea de agregar calabaza a la sopa de guisantes.
Escribí mis palabras

Svetochka, lo marqué como favorito, me encantan las sopas magras. Gracias. Puedes preguntar: ¿agregaste comida? refresco al remojar los guisantes, ¿cuál es el resultado?

[Oksana]

Oksana, Gracias,
Miré recetas de puré de papas, por alguna razón, ya sea guisantes con zanahorias o calabaza con zanahorias, y tengo una calabaza, ya está comenzando a secarse, así que decidí combinar todo, ¡resultó tan delicioso!

Añadido el martes 28 de marzo de 2017 6:58 pm

agregaste comida. refresco al remojar los guisantes, ¿cuál es el resultado?

Nina, el resultado es excelente, lo hice por primera vez y me gustó.

sin abultamiento

Svetochka, esto es genial. Gracias por la información.

[Nina]

Nina,

[Svetlana]

Svetlana¡Guau, qué sopa tan hermosa e incluso magro! Hermosa clase !!! Gracias .

[kristina1]

kristina1, ¡Gracias!