Corazones de pollo en la multicocina Philips HD3060

Corazones de pollo en la multicocina Philips HD3060

Categoría: Platos con carne

Ingredientes
Corazones de pollo	300 gr.
Bulbo	1 PC.
Zanahoria	1 PC.
Crema agria	2 cucharadas. l.
Pure de tomate	2 cucharadas. l.
Sal, pimienta roja molida	gusto
Especias: cilantro, shambhala, cúrcuma, orégano, albahaca, estragón, eneldo	gusto
Aceite vegetal	2 cucharadas. l.

Metodo de cocinar

• Vierta aceite en el recipiente multicocina. Activa el modo cupcake de forma predeterminada. Calentar el aceite durante un par de minutos.
• En este momento, enjuague los corazones. Ponlos en un bol. Dejar cocer / freír.
• Pica la cebolla. Ponle cebollas en corazones.
• Pica las zanahorias. Agregue a los corazones y haga una reverencia.
• Después de 15 minutos de freír con la tapa abierta y revolviendo ocasionalmente, agregue crema agria, puré de tomate (lo tengo casero, enlatado), sal, especias y especias al bol. Mezclar y cerrar la tapa. Al finalizar el modo, déjelo calentar durante 5 minutos.
• Todo, corazones en salsa están listos
• 
• Son jugosos y tiernos (nada gomosos)
• 

El plato está diseñado para

2 porciones

Hora de prepararse:

30 minutos + 5 minutos

Programa de cocina:

Magdalena 160 ° С y Calefacción

Nota

La receta fue tomada de Julia de "Vkusnyashka" 🔗cambiándolo ligeramente.

¡Oh, la última foto mata, Maaann!
Cuánto amo los corazones y todo tipo de menudencias ...

Adorable !!! También arruinaría un plato ...

Virgo, gracias me alegro que me gustó la receta

Virgen gracias

¡Gracias por la gratitud!

No entendí ¿Que estas pidiendo? Los corazones se han ido Todos fueron comidos por un rompecorazones, sí

El rompecorazones se los comió a todos, sí

Gracias escribe tada! ¡Deshonra, no quedó ni un solo corazón en la casa!

En general, en serio, nunca he hecho corazones con tomate. Definitivamente tendré que intentarlo. ¡Parece muy apetecible!

Gyyy ... ¡Tengo tu gratitud!

He estado decidiendo si agregar adjika o tomates ... Me detuve en tomates. Pero también puedes probar adjika

Pero también puedes probar adjika

¡Exactamente!

Mannnaaaaaa, cuáles son las fotos más deliciosas, la receta de los marcadores y lo principal es no olvidarlo ahí.

[Vika]

VikaGracias querida Sinceramente, yo mismo no sé lo delicioso que es, pero a la casera le gustó
Recuerdo que mi madre solía cocinarme corazones de pollo cuando era niño. Y esto es lo único que me encantó de la carne. El resto me fue empujado por la fuerza y ​​el engaño

Muchas gracias, Mannochka, ayer cociné corazones, aunque hice salsa con una cucharada de harina, sin crema agria. Agregué un diente de ajo, fenogreco y hierbas italianas, pimienta. Con arroz, mmmmm ... qué delicioso quedó.

[Irochka]

Irochka, Me alegro mucho que te haya gustado, y la receta te fue útil

Manna, y ayer cociné este plato. Leí la receta, fui a la tienda, el vendedor pesaba 300 gramos, miré este puñado de corazones y decidí aumentar la ración, compré otros 500 gramos ....... estómagos de pollo (todo lo demás está según la receta). Lo cociné, resultó sabroso. Gracias cariño por la receta.

[Vikulya]

pesaba 300 gramos, miré este puñado de corazones

Vikulya, Estoy muy contento de que corazonesestómagos () te gustó

En efecto, está muy sabroso, hoy me llevé un tarro de medio litro al trabajo (claro que no lleno), comí y me acordé de ti, combiné negocios con placer, por así decirlo.

un frasco de medio litro (por supuesto que no está lleno)

bueno, si, bueno, si, solo 800gr

No, bueno, tú che, sinceramente, medio frasco de medio litro y con pan negro.

Aaaaa, me di cuenta de lo que quieres decir, no queda mucho de la casa en la nevera.

no La mayoría de

bueno, sí, bueno, sí ... "honestamente, medio frasco de medio litro"

Mannochka! hecho corazones hoy según tu receta. ¡Tan delicioso! pero ... por alguna razón resultó duro ...
También lo hice en Filete, como me recomendó en el prog-cake, y luego con verduras en Slowcooker, pero con un programa demasiado ágil. Todo chisporroteaba y hervía genial.
¿Cómo piensas lograr la suavidad? ¿Fue muy alta la temperatura de cocción?
Pero no importa qué, se comieron todo limpio, ¡Muchas gracias por la receta!

[Vikul]

Vikultal vez los cocinaste demasiado tiempo? Se vuelven más resistentes al aumentar el tratamiento térmico. No se deben hervir / guisar / freír durante más de 20-30 minutos.

[Maná]

ManáEso es lo más probable por esto, lo tendré en cuenta para el futuro. ¡Gracias!

Vikul, ¿quizás los cocinaste demasiado tiempo? Se vuelven más resistentes al aumentar el tratamiento térmico. No se deben hervir / guisar / freír durante más de 20-30 minutos.

Mannochka

¡Acabo de comprar corazones!

[Lirio]

Lirio, Cocine según esta receta, ¡resulta muy sabroso! pero no demasiado

Lily, cocina de acuerdo con esta receta, ¡resulta muy sabroso! pero no demasiado

Sí ... ¡recuerda!

¡Acabo de comprar corazones!

Entonces estoy esperando un informe rápido y las impresiones.

[Maná]

Maná,