Sopa de gulash húngara en Philips multicooker

[Fritura]

Sopa de gulash húngara en Philips multicooker

Categoría: Pan de levadura

Cocina: húngaro

Ingredientes
Carne de cerdo (ternera original)	500 g
Cebollas de bulbo	2 piezas
Zanahoria	2 piezas
Tomates (yo tenía grandes)	2 uds.
Pimiento morrón	3 piezas
Ajo	3 dientes
Papas	4 cosas
Alcaravea	1 cucharadita
Mezcla de pimienta	1 cucharadita mas posible
sal	gusto
Eneldo con perejil	Tomé un pequeño manojo
Pimenton	4 cucharaditas
Aceite de oliva o manteca de cerdo

Metodo de cocinar

• Mi marido estaba cocinando, pero había un aprendiz)))
• Encienda la multicocina al modo Fritura y verter aceite de oliva o manteca (esto es al gusto). Cortar las cebollas en cubos y freír hasta que estén ligeramente doradas. Agregue el pimentón, las semillas de alcaravea y la carne, cortada en cubitos de 1,5 a 2 cm de lado. Freír la carne hasta que se agarre. Luego agregamos un poco de agua para que no hierva, es decir, se cuece en una pequeña cantidad de líquido. Transferimos el multicooker al modo Extinción durante 1 hora.
• Durante este tiempo, puedes tomar un delicioso café y relajarte))) esta es mi parte favorita de la receta)))
• Corta los tomates en cubos grandes. Puede escaldarlos y pelarlos, pero no veo la necesidad de esto))) agregar a la carne bien guisada, luego zanahorias, cortar en cubos, pimientos, papas y ajo. Me parece que hay que cortar todo lo suficientemente grande para que al final no quede puré de papa en el plato))) Si es necesario, agregue líquido. No agregué verduras y la carne me dio mucho jugo. sal todo bien, pimienta y cocine a fuego lento durante otros 25 minutos.
• A continuación añadir el perejil picado y el eneldo y dejar calentar durante al menos 20 minutos. El plato debe estar infundido.
• Los aromas eran deliciosos))) y lo que es agradable, este plato combina tanto el primero como el segundo))) Lo que necesitas en un clima fresco)))
• Buen provecho)))

Hora de prepararse:

2 horas + 30 minutos para preparar los ingredientes

Programa de cocina:

Freír, Guisar

¡Gracias por una receta tan deliciosa y detallada! Marcado como favorito

Lo que necesitas en un clima fresco)))

Sí, sí, como ahora me encanta el gulash, solo agrega un trozo de chile rojo (para calentar el cuerpo cuando hace frío)

Aha, aha, tal como es ahora

Bueno, sí))) ciertamente no es fresco en Kherson, pero aquí en el oeste de Ucrania es muy parejo)))) así que nos mantenemos calientes))))

¡Gracias por una receta tan deliciosa y detallada! Marcado como favorito

A tu salud))) Me alegro mucho que me haya gustado

La receta es fresca, también la llevaré a los contenedores hasta que se enfríe

Que delicioso !!!!

: girl_cray: Quiero ir al oeste de Ucrania, es genial allí

Que delicioso !!!!

Sí, realmente delicioso)))) mmm)))

: girl_cray: Quiero ir al oeste de Ucrania, es genial allí

Ven))) estaremos muy contentos de ver)))

¡Aunque antes de eso hacía tanto calor aquí! horror))) solo aire acondicionado y guardado))) y ahora las ventanas están abiertas de par en par))) aire fresco))) fresco)))

Gracias por la invitación, pero la vida está llena de sorpresas. Hasta que llegue allí, verá, hará más calor o más frío aquí, será una pena. Aguantaré

Gracias por la invitación, pero la vida está llena de sorpresas. Hasta que llegue allí, verá, hará más calor o más frío aquí, será una pena. Aguantaré

sí))) definitivamente puede calentarse))))

Tenemos un poco de frío