Estofado de cerdo con tomates secos (multicocina Philips HD3036)

Estofado de cerdo con tomates secos (multicocina Philips HD3036)

Categoría: Platos con carne

Ingredientes
Carne	0,6 kg
Tomates secos en aceite	6-8 rodajas
Cebollas de bulbo	2-3 piezas
sal
Pimienta molida
condimentos favoritos
vinagre rojo modena	1 cuchara de postre
aceite vegetal para freír

Metodo de cocinar

• Cortar la carne en cubos suficientemente grandes, freír en el programa Freír con la tapa abierta. Colocar en un plato. A continuación, sofreír la cebolla, cuando la cebolla se vuelva transparente, añadir los tomates cortados por la mitad a lo largo. Freír las cebollas hasta que estén doradas. Ponga la carne encima, agregue sal, especias, vinagre, mezcle. Cierre la tapa y cocine a fuego lento durante 1 hora.

Nota

Tomates secados al sol colgaban en el frigorífico. El frasco estaba ocupando espacio. Decidí hacer espacio. No descubrí Estados Unidos. Hay muchas recetas en Internet, pero más complejas, con vino y muchos otros aditivos. Lo hice de la manera que quería. Pero no fotografié el proceso, porque no pensé que resultaría tan delicioso.

Me encantan los tomates secados al sol, ¡los como como si fueran caramelos! Buen caso de uso !!! Mientras se cuece la carne, iré y agregaré :)

[Broncearse]

Broncearse, que hermosa foto, especialmente la torreta !!! Cuéntenos sobre esto, por favor, de lo contrario, describió todo muy modesta y rápidamente ... Dice, es muy sabroso, y quería probarlo.

Pinnacle ...)) Esto es calabacín frito, Marina)) El empanizado es harina de maíz. Tradicionalmente se echaba de menos el kruglyashi frito: mayonesa con ajo. Normalmente se ponen en dos piezas, pero es una lástima que haya un plato grande en el frigorífico, así que lo pongo en cuatro, justo debajo de la misma tapa del formulario en el que guardo.
Y rocío las verduras con un vaso. Ponga un poco de verdor fino seco (ni mojado ni húmedo) en un vaso, ciérrelo con la palma, déle la vuelta a lo que desea decorar, retire rápidamente su palma. Los verdes caerán al azar y siempre son más interesantes que extenderlos con las manos.