Tortitas de patata con queso y tocino a base de hojuelas de patata

Categoría: Platos de frutas y verduras
Tortitas de patata con queso y tocino a base de hojuelas de patata

Ingredientes

Hojuelas de papa 1 paquete (180 g)
Agua 900 ml
Queso 50 gramos
Tocino 80 g
Mantequilla 50 gramos
Huevos grandes 2 piezas
Harina 3 cucharadas l.
Crema agria 2 cucharadas. l.
soda 1/4 cucharadita

Metodo de cocinar

  • Tortitas de patata con queso y tocino a base de hojuelas de patataCogemos un paquete de hojuelas de patata. Tengo esto. Copos ya con cebolla frita y leche en polvo. Si los copos son diferentes, deben diluirse con leche y se pueden agregar cebollas fritas al puré terminado.
  • Tortitas de patata con queso y tocino a base de hojuelas de patataHervir agua, enfriar a 70-80 grados (diluí agua hirviendo con agua hervida fría) y diluir la mantequilla en ella.
  • Tortitas de patata con queso y tocino a base de hojuelas de patataPoco a poco, revolviendo constantemente, vierte los copos en el agua. Obtenemos un puré bastante espeso.
  • Tortitas de patata con queso y tocino a base de hojuelas de patataEn el puré de papas agregue el queso y la crema agria rallada en un rallador grueso. Mezclar bien. Agrega y revuelve los huevos. Agrega la harina y el bicarbonato de sodio.
  • Tortitas de patata con queso y tocino a base de hojuelas de patataCorta las costras del tocino.
  • Tortitas de patata con queso y tocino a base de hojuelas de patataLo cortamos finamente.
  • Tortitas de patata con queso y tocino a base de hojuelas de patataY mezcle el puré.
  • Tortitas de patata con queso y tocino a base de hojuelas de patataNosotros tomamos grasa antiadherente y engrase la superficie de trabajo de la máquina para hacer panqueques precalentada.
  • Tortitas de patata con queso y tocino a base de hojuelas de patataUntamos puré de patatas en 1 cucharada. l. tapa en cada celda de la máquina para hacer panqueques.
  • Tortitas de patata con queso y tocino a base de hojuelas de patataHorneamos cada pestaña durante 3 minutos.
  • Tortitas de patata con queso y tocino a base de hojuelas de patataDisfrutamos de la delicia.
  • ¡Buen provecho!

El plato está diseñado para

16 uds.

Hora de prepararse:

1 hora

Programa de cocina:

Fabricante de panqueques

Nota

Si no hay una crepera, sandwichera u otros dispositivos similares, simplemente puede freír en una sartén con aceite vegetal.

MariV
Galya, ¡oh, qué genial! ¡No hay necesidad de rallar los dedos!
gala10
Olga, era una medida necesaria. En casa, se acabaron las patatas. La tienda más cercana solo tiene muy mala calidad. Y quiero algo de papa ahora mismo.
MariV
Galya, SISTRA - ¡Yo también, bueno, realmente, realmente respeto las papas!
gala10
Olga, lo noté en tus recetas. Y tu durovka es generalmente un plato común para mí.
irman
Qué bonito oladushki, algo que no tengo mi Orioshka desde hace mucho tiempo, tenemos que arreglar este asunto.
ninza
Galina, tenemos que hornear. Lo principal es la rapidez, sin complicaciones innecesarias. Gracias.
gala10
Irisha, ¡Gracias! Sí, todos tenemos tantos dispositivos diferentes que a veces nos olvidamos de algunos. ¡Más alegre será la nueva reunión!


Añadido jueves, 09 de marzo de 2017 9:02 PM

Nina, este es nuestro todo! Para hacerlo más sabroso y con menos movimientos corporales. ¡Gracias por pasar!
ninza
Galina, estoy completamente de acuerdo contigo. ¡Me encanta que sea rápido y sabroso!
Lerele
gala10, guau, tengo estos copos como el betún de zapatos del abuelo Matroskin
Ahora se a donde voy
gala10
Lerele, Estaré muy contento si esta receta te es útil. Gracias por pasar.
Almiar
Panqueques deliciosos. Los alimenté yo mismo gala10, por así decirlo, del fabricante) ¡Se lo recomiendo a todos! Abundante, sabroso, rápido de preparar y comer.
¡Gracias por el delicioso desayuno!
toy09
Lo cocino en una sartén, pero no lo saco. Probablemente muy líquido. Pero más espeso que los panqueques. ¿Como arreglarlo?
gala10
Cita: toy09
¿Como arreglarlo?
Agrega harina.


Publicado sábado 11 de marzo de 2017 12:48 p.m.

Cita: Rick
Panqueques deliciosos.
¡Oh, qué feliz estoy de que te hayan gustado! Gracias por tus comentarios.
ang-kay
Galyun, los panqueques son simplemente lindos)
toy09
Los panqueques están deliciosos, luego lo descubrí y agregué harina. Gracias.
gala10
Ángela, Puerto pequeño, gracias por el consejo. Puerto pequeñoEstoy muy contento de que todo haya salido bien.
Almiar
Hice esos panqueques con puré de papas ordinario, que quedó de la cena de ayer. Agregué más champiñones fritos con cebolla. Bueno, muy sabroso. Lo llevo a mis recetas favoritas. ¡Gracias por la receta!)
sombra
¡La paz sea con ustedes, panaderos!
Galina -
Gran respecto
Tengo estos copos como un tonto de makhorka, pero lo que simplemente no agregamos es tu opción para probar
gala10
Zhenechka, gracias por el consejo. Me alegro mucho de que la receta te haya sido útil.
Anatoly, prueba tu salud! Espero que disfrutes de esta opción.
sombra
¡La paz sea con ustedes, panaderos!
Galina ...
Mi hijo trae una bolsa del trabajo todas las semanas, bueno, con medio kilo, probablemente, nos desterrarán donde poner
No en el tema PERO la esposa estaba empanizando pasteles de pescado con hojuelas \ Bacalao picado de caviar rojo \ resultó excelente
gala10
Cita: sombra
Fuera de tema
¿Cómo está esto fuera de tema? En mi opinión, una idea brillante: utilizar hojuelas de patata para empanizar. ¡Gracias!
Almiar
Cita: gala10
Zhenya, gracias por tus comentarios. Me alegro mucho de que la receta te haya sido útil.
Sí, incluso cuando lo intenté contigo, sabía que cocinaría esto.

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