Tortitas de patata y avena con carne picada y requesón

Tortitas de patata y avena con carne picada y requesón

Categoría: Platos con carne

Ingredientes
Papas	2 piezas medianas
Cebollas de bulbo	1/2 uds.
Avena pequeña de cocción rápida	3 cucharadas l.
Cuajada (cualquiera)	1 cucharada. l. con una diapositiva
Carne picada fría (tengo cerdo + ternera)	150-200 gr.
Ajo
sal
especia
Huevo, pequeño o medio grande	1 PC.

Metodo de cocinar

• ¿Te gustan los panqueques de papa? ¡Ven a mi!
• Otra opción de improvisación. Bueno, no quería echar harina. Y para el verano, las patatas pierden su almidón. ¡Lo mezclé y estoy feliz con el resultado! Bueno, por supuesto, me lo comí en "¡Hurra!" ¡A quién no le encanta la deliciosa y crujiente corteza crujiente con crema agria fresca! Ni siquiera con carne de inmediato, para que no pierda tiempo durante mucho tiempo. La ración no es grande. Para cuatro, para comer a la vez ... Aunque ... ¡quién tiene qué apetitos!
• Ralla las patatas en un rallador mediano. Aquí está tal
• No es tan sabroso en los pequeños, créame.
• Agrega todo lo demás. Mezclar y sazonar con sal y especias al gusto. ¡¡¡Necesariamente !!!
• Deje reposar durante 20 minutos sobre la mesa o 40 en el frigorífico. Revuelva y fría en una sartén bien caliente en aceite vegetal (o en una sandwichera). Gire solo cuando el lado cambie de color. Fuego medio.
• Servir inmediatamente. ¡Pero sabroso y frío!
• 

Nota

Avena, requesón (no se siente en el terminado), ¡una gota de carne picada con papas ralladas! Parece bien ¿quién mezclaría? ¡Y resulta genial, sabroso y saludable!





¡Con amor, tu Tumanchik!

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¡Oh, qué delicioso!
Así que esto, almuerzo pronto ...

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bueno, muy sabroso ..))) Siempre agrego hojuelas a las chuletas, pero las remojo previamente, pero para que las papas y el requesón, ¡nunca hubiera pensado en eso!))) se enfríen, ¡muchas gracias! y se guarda la carne picada))

¡Oh, qué delicioso!
Así que esto, almuerzo pronto ...

contento de complacerte querida

Añadido viernes 03 de junio de 2016 11:45 am

bueno, muy sabroso ..))) Siempre agrego hojuelas a las chuletas, pero las remojo previamente, pero para que las papas y el requesón, ¡nunca hubiera pensado en eso!))) se enfríen, ¡muchas gracias! y se guarda la carne picada))

y comencé a usar avena más que harina. Bueno, la carne sería suficiente para dos chuletas, ¡pero eso es suficiente para dos platos!
gracias por su atención a las recetas!

Y tengo una cuchara grande ...

Y tengo una cuchara grande ...

mejor tira del tenedor!

mejor tira del tenedor!

No, rellenar, rellenar ... insinúo: estoy en el trabajo. Almorzamos ahora ...

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YO, TOMO un trozo de aladushka frito, HUMO ... Y COMO CRACK SABROSO ...
ÉXSTASIS CULINARIO!

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¡Aquí hay un adelanto!

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[Irisha]

Irisha, Casi me pierdo la receta - me hubiera quedado sin delicioso, definitivamente lo cocinaré, gracias por compartir

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¡Oh, arruiné esas cifras! ¡Y ella pintó uno tan hermoso!

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No vi gracias

[Tumanchik]

Tumanchik, Te llevé la caballa a Valyukhin y además tomaré los panqueques para que quede más sabroso)

[Tumanchik]

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no vas a estallar, nena?
mastica el pescado! entonces te invito a un panqueque

No No estallaré. Necesito mucho) Y no te pedí que me trataras.O T B E R U

No No voy a estallar. Necesito mucho) Y no te pedí que me trataras. O T B E R U

pero ya no

Siempre es así ...

¡Gracias, tocayo!
Lograste complacer a mi caprichosa doncella. Y esta es una tarea seria Come mal. Me encuentro con ella en la puerta, con las manos en las caderas, lista para maldecir y amenazar, y ella "¡oh, panqueques!" Agrietado y pedido más. ¡Eres mía!
El ajo tuvo que descartarse. Solo había copos grandes y lentos; los molí un poco en un molinillo de café. Por cierto, no se sienten en absoluto. Todo salió muy bien.
Pero el color de los panqueques cambió muy rápidamente. Yo, siendo una tía temerosa, consideré que el tiempo de cocción era insuficiente y los envié al horno para que alcanzaran. Lo mantuve durante media hora a 150 grados. La corteza no se mojó durante este tiempo. Y en general, todo está bien.
¡Gracias!

¡Gracias, tocayo!
Lograste complacer a mi caprichosa doncella. Y esta es una tarea seria Come mal. Me encuentro con ella en la puerta, con las manos en las caderas, lista para maldecir y amenazar, y ella "¡oh, panqueques!" Agrietado y pedido más. ¡Eres mía!
El ajo tuvo que descartarse. Solo había copos grandes y lentos; los molí un poco en un molinillo de café. Por cierto, no se sienten en absoluto. Todo salió muy bien.
Pero el color de los panqueques cambió muy rápidamente. Yo, siendo una tía temerosa, consideré que el tiempo de cocción era insuficiente y los envié al horno para que alcanzaran. Lo mantuve durante media hora a 150 grados. La corteza no se mojó durante este tiempo. Y todo esta bien.
¡Gracias!

Irisha, muy feliz! Bueno, ¡estoy lista para bailar! Después de todo, cuando el hombre caprichoso logró alimentarse y está lleno, ¡los otros placeres de la vida se desvanecen!
¡Y eres inteligente y anfitriona! ¡Tuvieron suerte contigo!

¡Y qué crema agria, mortalidad!

Todo es para panqueques de papa, pero no existe tal crema agria :(

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Todo es para panqueques de papa, pero no existe tal crema agria :(

¡Así que la crema agria casera de Linina! actual tan ahora y cocine. ¡No comprar durante mucho tiempo!