Galletas de goteo de chocolate

Galletas de goteo de chocolate

Categoría: Productos de panadería

Ingredientes
Harina de trigo	2 1/4 cucharadas
sal	1/4 cucharadita
Azúcar	1,5 cucharadas
Mantequilla a temperatura ambiente	200 g
Huevo grande	2 uds.
Levadura en polvo	1 cucharadita
soda	1/2 cucharadita
Esencia de vainilla	2 cucharaditas
Chips de chocolate	1 1/2 cucharada.
Nueces picadas	1 cucharada.

Metodo de cocinar

• En un tazón grande, bata la mantequilla con una batidora. Agregue azúcar, polvo de hornear, bicarbonato de sodio y sal. Continúe batiendo hasta que quede esponjoso. Agregue los huevos, uno a la vez y la vainilla, bata.
• Agrega la harina y bate un poco a baja velocidad, o simplemente revuelve suavemente. Agrega el chocolate y las nueces; mezclar bien con una cuchara de madera.
• Cubra el recipiente con la masa y refrigere durante 45-60 minutos.
• Lubrica la bandeja para hornear con aceite.
• Coloque la masa en una bandeja para hornear a una distancia de 10 cm (bolas de 3-4 cm de diámetro). Hornee en el horno durante 10-12 minutos o hasta que los bordes de las galletas comiencen a dorarse. Las galletas solo deben estar ligeramente doradas.
• 

Programa de cocina:

Precalienta el horno a 180-200 ° C.

[Oceandream]

¡Buenas galletas! Aun asi.
Oceandream, ¿es necesario apagar el refresco? Si hay polvo de hornear, ¿por qué bicarbonato de sodio?

[Oceandream]

Oceandream hermosas galletas y puedes dar una fuente?

No necesitas apagar la soda, ¡pongo tanto polvo de hornear como soda!
y desafortunadamente no puedo nombrar la fuente original, encontré una receta en Internet hace mucho tiempo, pero no escribí la receta de quién

¿Es esta la misma galleta Esmeralda?