Tortitas de natillas de patata (Aladki bulbyanyya zavarnya)

Categoría: Platos de frutas y verduras
Cocina: Bielorruso
Buñuelos de natillas de patata (natillas de Aladki bulbyanyya)

Ingredientes

papas 600 g
Leche 1 cucharada.
harina de trigo 3-4 cucharadas l.
huevo 1 PC.
soda 1/4 cucharadita
sal gusto
aceite vegetal unos 200 gr.

Metodo de cocinar

  • Pelar las patatas, rallarlas, exprimirlas bien. Vierta la leche caliente - revuelva vigorosamente (prepare la papa). Agregue harina, huevo, sal, refresco, mezcle bien. Coloque los panqueques pequeños en una sartén caliente con mantequilla y fría por ambos lados.
  • Sirva caliente con crema agria o rociado con mantequilla derretida.
  • ¡Buen provecho!

El plato está diseñado para

4 porciones

Hora de prepararse:

30 minutos.

Programa de cocina:

plato

Nota

Receta del libro T. і Ў. Rettovichy. Cocina bielorrusa. Pakashtuyce - sabroso, 1993
Un sonido bastante interesante de un plato aparentemente familiar. Su lengua no se puede llamar panqueques de papa o panqueques de papa: un sabor completamente diferente, muy delicado (personalmente, me recuerda algo como panqueques de calabaza), indudablemente delicioso

no de vidrio
Tina, Me encantan las patatas en todo tipo. Pero en esta versión nunca lo he probado. Definitivamente lo cocinaré. Seguro que es muy sabroso. Gracias por compartir recetas tan inusuales, sencillas y muy sabrosas.
V-tina
Anya, Me encontré con este libro: no puedo separarme, pruebo todo y pruebo algo nuevo para mí mismo: contiene platos antiguos bielorrusos y ya modernizados, pero muchos no los he probado, pero nunca he escuchado todo y quiero todo prueba y si quieres - comparte contigo
no de vidrio
Valyusha, Lo acabo de encontrar en la red !!! ¡Cuántos smakota hay! Adoro la cocina bielorrusa. Al mismo tiempo recordaré el idioma. Muchas gracias otra vez.
V-tina
Anya, es genial que también lo encontré en la red hoy, porque surgió una pregunta sobre una de las recetas, la que me dieron en la traducción, dice "okroshka", en el electrónico, "fría", aparentemente, la complejidad de la traducción, pero me hizo encontrar el original. aunque en forma electrónica
Cita: notglass
gracias
Y gracias por su amor por la cocina bielorrusa y sus amables palabras.
Valkyr
¡Me encantan los panqueques de papa en cualquier forma! ¡Probaré tu receta también!
V-tina
Valkyr, Esperaré impresiones
Tumanchik
Valyusha Buñuelos de natillas de patata (natillas de Aladki bulbyanyya)
No freí tortitas de papa
todo delicioso! gracias por compartir
V-tina
Ir, Yo también quiero tal imán
Cita: Tumanchik
gracias por compartir
No volveré a preparar este libro todavía, no me calmaré, y ¿cómo no puedo compartirlo con todos ustedes?
Trishka
¡Delicioso, pasiba, para llevar!
V-tina
Ksyusha, cocine - comparta sus impresiones
Trishka
¡Obligatorio!
LenaU
Tina, También adoro las patatas. También descargué este libro de recetas, leo saliva y trago. El libro es una clase, recuerdo el idioma, sobre todo conjeturas (como decía mi abuela y mi tía).


Añadido el lunes 23 de mayo de 2016 11:25 pm

Tinochka, estoy leyendo un libro de recetas, pero no puedo traducir, por favor dígame qué es "kolkasstsi tlushchu lento", creo que "con mucho aceite vegetal".
Ne_lipa
Tinochka, gracias por la maravillosa receta, vale la pena probar la nueva versión de panqueques de papa.
¿Dónde puedo encontrar este maravilloso libro?
V-tina
Ksyusha,
Cita: Lena
Tinochka, estoy leyendo un libro de recetas, pero no puedo traducir, por favor dígame qué es "kolkasstsi tlushchu lento", creo que "con mucho aceite vegetal".
Lenochka, "kolkasstsi tlushchu lento" - una gran cantidad de grasa) pero trato de reemplazar todo con mantequilla - magra o mantequilla, no me gusta usar grasa
Victoria, en cualquier caso, vale la pena probarlo: los nuevos platos son nuevas experiencias. El libro está en Internet, escriba directamente en el motor de búsqueda, ya que tengo un enlace en la parte inferior de la receta de donde es la receta.
Trishka
V-tina, Tinochka, vine a ti con un megaOladiem, me dio pereza freír en una sartén uno a uno, horneado en el Princess, a los hombres les gustó, no lo he probado todavía, pero les creo ...
¡Gracias!
Buñuelos de natillas de patata (natillas de Aladki bulbyanyya)
V-tina
Ksyusha, otro queso estaría encima y la pizza se alegraría de que a tus hombres les gustara, al menos pruébalo tú mismo
Trishka
Lo estaré mañana, ¡pero tengo un poco de queso!
V-tina
Ksyusha¿Qué estás haciendo? a dieta, ¿eh? no sirva a los campesinos con queso - todo es delicioso
Trishka
Cita: V-tina
a dieta, ¿eh?

: secreto: como estoy tratando de atraer hacia mí mismo en verano ...
V-tina
Ksyusha, entonces se me ocurrió: comidas fraccionadas y todo estará bien, y sin dietas
Trishka
No, lo probé, me hincho a pasos agigantados, aparentemente no es mío ...
V-tina
Ksyushik,

así que si te limitas, normalmente te frustras, quizás bueno

Trishka
No, no estoy limitado, ¡acabo de transferir el bigote a la mañana!
V-tina
Cita: Trishka
¡Acabo de transferir el bigote a la mañana!
bien, deja que la mañana comience deliciosa
Trishka
Estoy completamente de acuerdo !
iritka
Cita: V-tina
Pelar y rallar patatas
¿Qué rallador es mejor, grueso o fino?
V-tina
iritka, Froto en uno pequeño, en una cosechadora, no en uno especial para panqueques de papa, en uno grande estará mal frito y no preparará bien la leche

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