Gachas de alforfón con mantequilla, cebolla y huevo

Categoría: Platos de cereales y productos de harina
Gachas de alforfón con mantequilla, cebolla y huevo

Ingredientes

alforfón
agua
cebollas de bulbo
petróleo
sal pimienta
huevos de gallina

Metodo de cocinar

  • A mi marido le encantan las gachas de trigo sarraceno con cebollas fritas y una chuleta. Opción de servicio, para una comida rápida y satisfactoria.
  • Y tengo mi propia versión, muy sencilla, de cocinar trigo sarraceno, pero se ha convertido en un favorito, la simplicidad de ejecución, no en detrimento del gusto.
  • Hervir el trigo sarraceno como es conveniente y habitual.
  • Conveniente en una multicocina. Al final del programa, agrego aceite magra fragante y cebollas finamente picadas, mezclo, batir los huevos encima de la papilla, tantos como quiera y cuántos cabrán. Al calentar durante 15 minutos, las cebollas languidecen, los huevos se hornean, se obtiene una torta de huevo, la clara y la yema se hierven.
  • Si no quieres huevos planos, sino más voluminosos, en el medio del programa, cuando la papilla ya se ha espesado, agrego aceite, cebollas, hago agujeros en la papilla, compacta las paredes con una cuchara y la vierto sobre el huevo. La papilla se prepara hasta el final del programa.
  • Es conveniente en cualquier cacerola, en la estufa o eléctrica (en una pizzería, por ejemplo), luego se hacen agujeros en la papilla, ya se han agregado cebollas y aceite, se vierten los huevos, se cierra la tapa y se cocina. Los huevos son empinados y casi redondos.
  • Lo bueno es que la papilla resulta perfumada por el aceite y la cebolla, blanda y los huevos son duros, pero no es necesario pelarlos.
  • En lugar de aceite vegetal, es delicioso tanto con mantequilla como con ghee.

Nota

Foto mamusi

Administración

¡Sí, delicioso! También cocino trigo sarraceno, no todos los días, pero cocino

Gachas de alforfón con mantequilla, cebolla y huevoGachas de alforfón con cebolla y huevos
(Administración)


Todavía hay muchos cereales diferentes, y cuántos más serán Diferentes papillas son importantes, se necesitan diferentes papillas))
MariV
Ira, yo también lo hice, pero con un huevo precocido.

Gachas de alforfón con mantequilla, cebolla y huevoGachas de avena simenukha
(MariV)


Todavía no lo he probado como el tuyo. Muy interesante, ¡lo llevaré a tus marcadores!
Irgata
Cita: MariV
Muy interesante
muy perezoso
opción para hombres, para mujeres ocupadas (o no del todo saludables en este momento), para niños que han venido de la escuela

MariV
Ira, Definitivamente probaré tu versión de trigo sarraceno con un huevo, ¡sin opciones!
Irgata
por Kroshi-Innusi - Elevé mi nivel con tu ayuda, lee sobre verde trigo sarraceno, resultó que necesitas cocinarlo rápidamente
en pizzero la papilla se calienta en menos tiempo que en una cacerola, puede intentar cocinarla, si la tiene, como una sartén y poner los huevos encima, puede hacer agujeros para ellos e inmediatamente mezclar el cereal con la cebolla, luego verter aceite
Anna67
Y me encanta este. Solo sin carne, y los huevos ya están cocidos con anticipación. Y sin pimienta y setas. No era una guarnición para nosotros, sino un plato aparte. Muy sabroso e incluso satisfactorio, aunque sin carne. Incluso mi abuelo respetaba semejante lío.
Tejer
Cita: Irsha
necesitas cocinarlo rápido

No cocino para nada, solo echo agua hirviendo en un termo ...

Cita: Irsha
si lo hay, una sartén

No tengo ...

Muchas gracias querido !!!

Probablemente compraré trigo sarraceno común ...

Y lo cocinaré en un brasero ...
Irgata
Tejer no está de moda, el pizzero netti pero todo el trigo sarraceno (marrón-verde), el té verde también se germina, debe estar atento al trigo sarraceno tan útil en las tiendas
Tejer
Cita: Irsha
pizzero netuti

No pude convencerme de que necesitaba ese pizzero ...

Cita: Irsha
también se germina el té verde



Cita: Irsha
Necesitas estar atento a este útil trigo sarraceno en las tiendas.

Altamente recomendado !!!
mamusi
Cita: Irsha
Lo bueno es que la papilla resulta perfumada por el aceite y la cebolla, blanda y los huevos son duros, pero no es necesario pelarlos.
... ¡Un enfoque interesante!

¡Nunca lo he probado!)
En ocasiones intentaré ...cuando mi esposo esté en el mar ~ estaré sola y tendré pereza para cocinarme ...
¡Gracias!)


Añadido domingo 22 de enero de 2017 11:01 AM

Cita: Krosh
No pude convencerme de que necesitaba ese pizzero ...
Innus, probablemente me parezco a ti!)
Aunque tengo * ese pizzero * ... ¡solo cocino pasteles osetios en él!

Ni galletas, ni cazuela, ni, además, carne ni patatas, no me gusta cocinar en ella
¡Incluso en los dibujos animados me gusta mucho más!
No sé por qué. (((
Irgata
Cita: mamusi
¡Solo cocino pasteles osetios en él!
bueno, al menos un pizzero trabaja en su especialidad, y el resto son usuarios de varias estaciones
mamusi
Irina, Tengo una estufa de gas ... bueno, de ahí las prioridades. No es que realmente ahorre electricidad, ¡¡¡no !!!)

HP y seis dibujos animados a menudo funcionan juntos y por separado, pero solía hacer algunos platos a gas y todavía freír papas (si las frito para mi esposo) en la estufa, ¡a él también le encantan las chuletas! Pizza en horno de gas para especiales. La bandeja se ha estado preparando durante muchos años ... ¡No quiero cambiar nada aquí!)


Pizzepechka fue tentado por el calor del verano hasta 40 *. De todos modos, en verano uso menos gas ...
Irgata
Mamá llamó y dijo: ella cocinó papilla de mijo en leche y con calabaza, en un poco de clara Panasonechka, y luego recordó los huevos, le conté sobre este método, e hizo 4 agujeros en la papilla caliente y dejó que el huevo entrara en ellos, y ya estaba con testículos

delicioso, dice, le gustaba la abuela
Tejer
Cita: Irsha
Conveniente en cualquier cazuela

Irisha, al cocinar en una cazuela, los huevos 5 minutos antes de que estén listos para soltar?

El arco debe ser temprano, ¿verdad?

No te enojes con preguntas estúpidas, nunca he cocinado trigo sarraceno con crudo cebollas, y siempre agregué el huevo ya hecho ...
Irgata
Cita: Krosh
en una cacerola
la papilla está casi lista + cebolla y aceite, hacer agujeros + huevos en ellos = debajo de la tapa hasta que la papilla esté lista, las cebollas se cuecen al vapor, pero no se hierven


Ilmirushka
Ira, te traigo papilla de trigo sarraceno con mantequilla, cebolla y huevos. Siempre hago un huevo "en un agujero de trigo sarraceno", pero Tortilka ha aparecido en el arsenal de la cocina. Tuvimos que probar sus capacidades, por lo que los huevos resultaron ser un huevo frito común en el segundo plano, y en la papilla, de la nada, se formó una pierna de pollo con virutas de zanahoria. Pero el plato era exactamente como lo escribiste

Gachas de alforfón con mantequilla, cebolla y huevo
mamusi
Irsha, Irlandés, ¡te traigo un reportaje fotográfico! ¡Aquí está inspirado en tu receta! ¡Vkusnoooo!
Gachas de alforfón con mantequilla, cebolla y huevo
Irgata
Ilmirushka, Margarita, wow ... qué papilla brillante.

En general, la papilla de trigo sarraceno fuma, el marido se sienta más bien a comer, se comió la papilla lentamente, ¡qué tipo de papilla es buena! Cuchara tras cuchara, me comí un poco de todo.
Ilmirushka
¡Oh, qué foto tan vívida tiene Margarita! ¡En la portada de su receta!
mamusi
Irsha, Irina, Poemas!
Cita: Irsha
gachas de alforfón humeantes,
el marido se sienta más bien a comer,
comió gachas de avena lentamente,
¡Qué buena papilla!
Cuchara a cuchara
comí todo un poco.

¡Debe colocarse en la parte superior de la receta!

Cita: Ilmirushka
que foto tan brillante
Ilmir, solo yema brillante ~ ¡huevos caseros!
Ilmirushka
Cita: Irsha de hoy a las 08:48
gachas de alforfón humeantes,
el marido se sienta más bien a comer,
comió gachas de avena lentamente,
¡Qué buena papilla!
Cuchara a cuchara
comí todo un poco.

¡Debe colocarse en la parte superior de la receta!

Irsha, Iraaaa, escucha CHO! ¡Haz que la receta sea hermosa! Nunca he visto una receta con versos
Irgata
Cita: Ilmirushka
¡Debe colocarse en la parte superior de la receta!
Si al Jefe no le importa, espere, le preguntaré





Fue hace mucho tiempo, cuando le leí esta rima a mis hijos, y todavía recuerdo

Rima para el desayuno

Deliciosa papilla está humeando
Masha se sienta a comer gachas.
¡Muy buenas gachas!
Comimos papilla lentamente
Cuchara a cuchara
Comimos un poco ...
¿Quién es nuestro favorito?
La primera cuchara, ¡para mamá!
¿Y el segundo para quién?
¡Sí, para tu papá!
¿Para quién es la tercera cuchara?
Para una matrioska divertida:
Hay una hilera muy unida de muñecas anidadas en él.
¡Entonces hay cinco cucharas seguidas!
Comer por una mujer
Come para tu abuelo
Para un niño, para un vecino,
Para amigas y amigas
¡Come más, no te arrepientas!
¡Qué lío, delicioso!
Come un cumpleaños para unas vacaciones
Feliz, ruidoso y brillante día
Para invitados y regalos.
El sol brilla por la ventana
Para él, ¡una cuchara grande!
Come una descarada para una chica
Nuestro Salto Masha,
Y para Cheburashka
Come, Masha, gachas.
Para el gatito, para Timoshka
esta pequeña cuchara.
Y el grande, para el gato ...
Aquí está el plato y está vacío

Ilmirushka
Cita: Irsha
pero aun recuerdo
Rima para el desayuno
Irsha, Irina,
Tejer
Irishka, muchas gracias por la receta !!!

A mis comensales les gustó mucho la papilla) !!!

Fotografiado durante la preparación):

Gachas de alforfón con mantequilla, cebolla y huevo



¡Definitivamente volveré a cocinar esta papilla!

Ya lo he prometido)) ... comedores) ...
Irgata
Cita: Krosh
A mis comensales les gustó mucho la papilla
¿Les leíste un poema?
bien. lo que me gustó, me alegro de que el método haya sido útil
Tejer
Cita: Irsha
leerles una rima?

No tuve tiempo), se acabó la papilla)) ...

Todas las recetas

© Mcooker: Mejores recetas.

mapa del sitio

Le aconsejamos que lea:

Selección y funcionamiento de panificadoras