Arroz con pollo y ciruelas pasas ahumadas

Arroz con pollo y ciruelas pasas ahumadas

Categoría: Platos de cereales y productos de harina

Ingredientes
Muslos de pollo	600 aC
Arroz sancochado de grano largo	1 vaso
Ciruelas pasas ahumadas	10 piezas.
Agua (agua hirviendo)	500 ml
Mayonesa	2 cucharadas. l.
Mostaza	1 cucharada. l.
Aceite de mostaza	100 ml
sal	1 cucharadita

Metodo de cocinar

• Dedicado a Lyudochka-Rarerka, gracias a quien me familiaricé con las ciruelas pasas ahumadas.

• Mezclar mayonesa, mostaza y aceite de mostaza. Vierta el pollo con esta mezcla y refrigere durante al menos dos horas. Había encurtido la noche.

• Configure el modo "Freír" en una olla de cocción lenta durante 15 minutos y coloque el pollo allí sin adobo. No se necesita aceite adicional, solo lo que queda en el pollo es suficiente. Después de unos 5 minutos agregue las ciruelas pasas lavadas.

• Mientras tanto, enjuague bien el arroz.

• Al final del modo "Freír", ponga el arroz en una olla de cocción lenta, ponga sal y vierta agua hirviendo sobre él. Cierre la multicocina y active el modo "Arroz".

• ¡Y al final obtenemos tal belleza! La carne se deshace en la boca, el arroz se desmorona y las ciruelas le dan a este plato un aroma único.

• ¡Buen provecho!

El plato está diseñado para

4-6 porciones

Hora de prepararse:

1,5 horas

Programa de cocina:

Freír + Arroz

Nota

Tengo una multicocina Marca 37501.

Un tic, qué plato tan apetitoso, simplemente tonto, todo está saturado de los aromas de los demás. Simplemente genial.

[gala10]

gala10, gracias a los marcadores.

[Vika]

Vika, Elena, ¡Gracias! Es muy sabroso y sabroso.

[Galina]

no existen tales ciruelas, agregaré uzyum, mmmm ajo, Galina¡deliciosamente único!
¡Gracias!

[Tatyana]

Tatyana, ¡Gracias! Aquí todo el truco está en esta ciruela, aunque tu versión también es muy sabrosa.

Aquí todo el truco está en esta ciruela

Y sin ciruelas pasas ahumadas chips no pueden? En absolutobastante?
Bueno, no lo tengo ...

[Canción]

Sí, Gala, ¡suerte, propietarios de ciruelas pasas! Y aquí tienes que colar gente amable en toda Rusia, no tenemos forma ...
¡Bien hecho! Lyudochka me lo enviará, yo también lo haré. Supongo que no irá bien con el giro ...

Añadido el lunes 17 de octubre de 2016 7:36 PM

Anya, Canción, ¿realmente no está en tu sur? ..

[Galina]

Galina,

Aquí todo el truco está en esta ciruela

No me consideraba moreno hasta hace poco, pero solo aprendí que las ciruelas pasas se pueden fumar. hay que buscar en el mercado, ¿y si?

[Puerto pequeño]

Puerto pequeño, tal vez donde está, pero no lo entendí ...

[Anya]

Queridas chicas Anya, Puerto pequeño, gracias por su atención a la receta! Al principio, el mercado me dijo que no tenían eso. Y cuando ya pasé por alto a todos los que venden frutos secos, encontré a uno que prometió traerme esta ciruela al día siguiente. Y al día siguiente vine, pero se olvidó de traer. Y finalmente, al tercer día, vine y me lo trajo. Por eso creo que deberíamos ser persistentes en este asunto. No me arrepiento de haber pasado tanto tiempo, porque el sabor no se parece en nada a nada.

¡Gal, ni siquiera quieren hablar! ¡¡¡No, eso es!!!

si ni siquiera quieren hablar

Nooo, nuestros uzbecos son locuaces.

[X]

Gaaaaaalyaaaa soy tuyo para siempre
Tanto una anfitriona, tan una anfitriona. No hagas asi Xozyayushka!
Por primera vez, compré un producto nuevo y comenzó
Puedo imaginar lo delicioso que lo hiciste
Tus manos son de oro (esto es, aparte del hecho de que tu corazón es amable y tu alma es ancha)

Tus manos son de oro (esto es, aparte del hecho de que tu corazón es amable y tu alma es ancha)

y también los uzbecos son habladores)))

¿Y cómo vivir sin ciruelas pasas ahumadas ??? ¡Qué golosinas! Pero no hay ciruelas

Pero todavía tengo un giro en las ramas
Marca de verificación, gracias por la receta. Por supuesto, diversifica nuestra dieta

¿Dónde lo consigues entonces?

[Ninelle]

Ninelle, para que no entreguen contraseñas ni apariencias ...

[Ludmila]

para que no entreguen contraseñas ni apariencias ...

¡Ella lo dijo todo como en espíritu!

Al principio, el mercado me dijo que no tenían eso. Y cuando ya pasé por alto a todos los que venden frutos secos, encontré a uno que prometió traerme esta ciruela al día siguiente. Y al día siguiente vine, pero se olvidó de traer. Y finalmente, al tercer día, vine y me lo trajo.

Añadido el lunes 17 de octubre de 2016 08:40 PM

Ludmila, Lelka, NinelleGracias por visitarnos y hacer el check out.

[Galina]

Y finalmente, al tercer día, vine y me lo trajo. Por eso creo que deberíamos ser persistentes en este asunto.

una actitud praaaaal para sacar el cerebro de un comerciante da un resultado praaaaal.
Galinagracias por la receta
Para mañana, los planes eran pollo al horno con ciruelas se despierta

Y finalmente, al tercer día, vine y me lo trajo.

Aaaaa ... ¿entonces tienes que preguntar tres veces? Bueno, no lo sabía.

ahora con ciruelas se despierta

Las ciruelas ... ahumadas son

[OlgaGera]

OlgaGera, Lel, ¿te fumaste tu turner? Estoy pensando en recoger los restos hasta que todo se desmorone ...

[Ninelle]

Ninelle, para que no entreguen contraseñas ni apariencias ...

Bueno, yo parrilla, quien lo necesita, silba
Los que pitaron ya están esperando el paquete

[Natalia]

Natalia, ¡Gracias! ¡Que tu pollo mañana te guste!

Los que pitaron ya están esperando el paquete

Silbandouuuuuu
También quiero esperar el paquete

¿Fumaste tu turner?

no, lo lanzó vivo

[Rarerka]

Rarerka, pero ¿puedo también silbar tranquilamente Chicas, tal vez en Moscú que vieron ciruelas pasas ahumadas?

Estoy esperando a todos los silbadores en PM

Checkmark, ¡qué belleza! que sin duda tengo delicioso!

¡Galya, qué rico está con ciruelas!
¡Nunca he probado ciruelas ahumadas!

[Irishkin]

Irishkin, OlgaGracias queridos por pasar. Las ciruelas ahumadas, como se vio después, ¡son algo genial! Yo mismo los conozco desde hace unos días.

Bueno, yo parrilla, quien lo necesita, silba
Los que pitaron ya están esperando el paquete

Oh, yo también silbaré aquí ... ¡Lo necesito!

[Rarerka]

Estoy esperando a todos los silbadores en PM

Rarerka, También le silbé en un personal: girl_red: Y luego no sé cómo vivir sin él

[¡Galyun!]

¡Galyun! ¡Nos mimas! Pollo con el "ingrediente secreto", ¡e incluso con arroz! Bueno, ¡puedes volverte loco!

Y también amamos a un nadador con una ciruela pasa ahumada.

[Mikhasechka]

Mikhasechka, gracias por pasar, muy contento de verte!

[gala10]

gala10, Galya, ¿hiciste ciruelas tú mismo? ¡Empujame, quiero ver!

¿Hiciste ciruelas tú mismo?

Olga, no, lo compró en el mercado y tuve que correr tras ellos. Pedí un uzbeko que vende frutos secos. A diferencia de las ciruelas pasas normales, esta es pequeña, sin azúcar y tiene un fuerte olor a humo. Y es con huesos.

[gala10]

gala10, Galya, ¿Tienen los uzbekos en el mercado? ¡Entonces lo intenté! Ahora incluso trato de no mirar la comida ahumada ...

[Olga]

Olga, Pregunté a la gente del mercado, ¿es esto una variedad o un método de procesamiento? Me respondieron, grado. Entonces no hay humo en él

Entonces no hay humo en él

¿Si? Y pensé que era una gran variedad, pero aún así lo fumaban ...

No puedo decir, me respondieron así, los torturaré más

Lyudmila, todo es posible. Y no lo necesito, cociné a muchos húngaros este año, ¡lo horneé!

Me respondieron grado

Recuerdo que a mediados de los 90, cuando algo empezó a aparecer en las tiendas, pero aún no había mucha abundancia, fui a la verdura más cercana. En el mostrador (estaba en pleno invierno), entre otras cosas, había plátanos negros congelados. Cuando el comprador preguntó qué pasaba con ellos, la astuta vendedora descubrió instantáneamente: ¡esta es una variedad! ...

Galya, ahora recuerdo exactamente cómo se ven estas ciruelas y a qué saben. Siempre están picadas, son pequeñas, muy bien secas, no brillan y hasta con una capa mate. El sabor es ácido, con un distintivo sabor ahumado. ¿Si?
Anteriormente, solo se vendían estos.

Siempre están picadas, son pequeñas, muy bien secas, no brillan y hasta con una capa mate. El sabor es ácido, con un distintivo sabor ahumado. ¿Si?

¡¡¡Si!!! ¡Son ellos!

[gala10]

gala10, Galya, bueno, luego en el proceso de secado adquieren un sabor ahumado tan específico. Probablemente también recuerde el sabor de las compotas de campamento pionera. ¡Solía ​​haber ciruelas pasas! ¡Bueno, delicioso! Me gusta más que el que tiene ahora todos los mostradores: aceitoso, azucarado, ¡sin olor!

Probablemente también recuerde el sabor de las compotas de campamento pionera.

Oh, poooomnyuyuyuyuyuyuyuyuyu ... Me enviaron a los campamentos a la vez por tres turnos, e incluso en el turno no me tomaron ... Desde entonces odio el catering público.