Pastel "Alegría de los niños"

[masa]

Pastel "Alegría de los niños"

Categoría: Confitería

Ingredientes
harina de trigo	500 gr.
Leche	250 ml.
levadura prensada	15 gr.
sal	1 cucharadita
azúcar	2 cucharadas. l.
huevo	1 PC.
mermelada	300-350 gr.
aceite vegetal (en masa)	6 cucharadas l.
aceite vegetal para lubricar el molde	0,5 cucharaditas

Metodo de cocinar

• Primero nos preparamos masa... Disuelva la levadura en leche tibia, agregue el huevo, la sal, el azúcar, la harina (inmediatamente tome 450 gramos, agregue si es necesario), al final del lote agregue aceite vegetal. El hombre de jengibre no debe estar muy apretado, pero tampoco debe pegarse a tus manos. Enviamos la masa terminada para fermentar durante 30 minutos. Puede reducir ligeramente la cantidad de levadura en la masa, pero luego le damos más tiempo para la prueba..
• Encendemos el horno a calentar a 180C, nosotros mismos estamos haciendo la masa. Repartimos la tercera parte de la masa (quizás la mitad) en el fondo de un molde desmontable untado con aceite vegetal.
• Extendimos el resto de la masa no muy finamente y cortamos círculos con un vaso, como en albóndigas, luego cortamos estos círculos por la mitad, esparcimos la goma en cada mitad (o parte de la goma, si son grandes), envolvemos, dejando un lado abierto, y lo ponemos en un molde sobre la masa - puede ser más denso, puede estar un poco más suelto, la masa aún servirá. Deje reposar el bizcocho otros cinco minutos y métalo al horno durante unos 30 minutos.
• Cocina paso a paso en imágenes
• 
• ¡Buen provecho!

El plato está diseñado para

1 tarta grande

Hora de prepararse:

1 hora

Programa de cocina:

cocina cosechadora, horno

Nota

Puedes tomar cualquier mermelada que te guste, regular y masticable es apta, pero con masticable no es tan dulce, si la usas te recomiendo que la engrases con almíbar cinco minutos antes de que el pastel esté listo.
Una forma desmontable con un diámetro de 22 cm es pequeña para este bizcocho, queda un buen trozo de masa que uso para tartas o para panqueques de levadura, hoy conseguí una bonita barra de 250 gramos.

¡Valyusha no es solo la alegría de un niño! ¡Yo mismo tomaría un pedazo con leche! ¡Gracias por la belleza!

[irlandesa]

irlandesa, así que me desmoroné y no un trozo tan pequeño y tú te sirves

¡no es solo una guardería!

bueno, en general, por supuesto, es muy sabroso, pero los niños están especialmente felices de comer un pastel así, y para los ojos de los niños es alegre y el sabor cambia de gomoso a gomoso (compro uno de frutas, me gusta mucho)

[V-tina]

V-tina, Tina, ¡que belleza! Patty y gomitas 2 en uno!
¡Encantador!

[Antonina]

Antonina, Tonya, gracias! Intenta cocinar, muy sabroso y no difícil.

[V-tina]

V-tina, Me gusta mucho la mermelada, no se rancia durante mucho tiempo! ¡Tendrá que hornear de inmediato, el día que compre dulces!

[Antonina]

Antonina, Tuve que esconderme incluso de mí mismo durante 2 días, porque no hubo tiempo suficiente para hornear antes, mis pedidos todos los días, vienes a casa del trabajo y ya prepararon el relleno para los panqueques - bueno, ¿cómo no vas a hornear panqueques aquí

Adolescente, que belleza! ¡Definitivamente lo prepararemos pronto! ¡Súper!

[Adolescente]

Adolescente, que pastel tan alegre para la vista, bueno, creo que mi estómago también!
Gracias por la receta, ¡debo probar!
Dime, ¿tenías gomitas en azúcar o no, de lo contrario solo vendemos en azúcar?

Oh, miré las imágenes más de cerca, en azúcar, pero el azúcar no crujió después de hornear, ¿se disolvió?

[Alyona]

Definitivamente nos prepararemos en un futuro cercano.

Alyona, ¡Gracias! Esperaré con el informe

Dime, ¿tenías gomitas en azúcar o no, de lo contrario solo vendemos en azúcar?

Oh, miré las imágenes más de cerca, en azúcar, pero el azúcar no crujió después de hornear, ¿se disolvió?

Ksyushik, ¡Gracias! Tengo gomitas en azúcar, con diferentes gustos, e incluso de diferentes formas, las corto en 2 partes, en tres, si las hubiera grandes. El azúcar se disuelve, alrededor de la gomita, se obtiene una masa, por así decirlo, empapada en un poco de almíbar. Puedes tomar gomitas, pero no me gusta, no es dulce

mascar mermelada,

Así que si lo mastico, lo entendí todo, ¡gracias!

[Ksyusha]

Entendí todo, ¡gracias!

KsyushaEspero que la receta no se acabe

Ojalá

Yo también ...

Bueno, fui el primero ... Horneé hoy, aunque el niño ya es un adulto, pero todos tienen una alegría: un pastel delicioso y delicado. así que muchas gracias de mi parte.

[Nikka]

Nikka, es muy agradable que la alegría resultó

Chicas, no deberían tomar gomitas para este propósito, ¡hay demasiada quemosis, les digo como vendedora de esta alegría infantil! Quizás anti-publicidad, pero honestamente. Este, en azúcar, es el más simple y familiar: ¡el mismo!

[Alyona]

AlyonaCreo que sí, hay muchos de sus fanáticos aquí y no habrá

Tin, me parece que ellos (los productores) agregan algún tipo de tontería que causa adicción: uy: Por supuesto, a veces traigo a mi hija (de todos modos, no lo haré, tan en secreto ya que todos los niños comprarán cosas desagradables en la tienda por sí mismos la fruta prohibida es dulce), y yo mismo también mastico ... Eso ni siquiera es un diente dulce, pero un diente dulce pelearé conmigo mismo, comeré frutas. Y como siempre, ¡gracias por una idea tan entretenida! Molodchinka

Yo también me mastico ...

oh, pero no me gusta masticar para nada, realmente me gusta lo ordinario, en azúcar, pero esa mermelada en azúcar, y no azúcar con mermelada, ha cambiado recientemente a mermelada de frutas. Yo, por supuesto, entiendo que hay sabores y tintes en ella, pero me atrevo a esperar que haya menos de ellos: niña_haha: creo que no estas sola

Y como siempre, ¡gracias por una idea tan entretenida! Molodchinka

Gracias, simplemente avergoncé la idea en VK en algún lugar, solo corté a la mitad la levadura y reemplacé la mermelada

Lo hice de nuevo, porque los invitados vinieron y se atrevieron. En esta ocasión solo puse orejones remojados (ya es verano y no lo he usado todavía), también lo envuelvo como mermelada. Resultó soleado y jugoso en estos lugares. Delicioso.

[Nikka]

Nikka, idea muy interesante con orejones, gracias por la idea!

[V-tina]

V-tina, Tina, gracias! La alegría resultó ser una verdadera alegría y se comió muy rápido. Realmente me gustó la idea de hornear un pastel así. Mis hijos torcieron y apilaron los bagels con gran placer. Pongo la mermelada 200-250 gramos, la corto en tiras finas. En lugar de leche, teníamos nuestro propio kéfirchik, me gustó mucho la masa, hoy terminaron de comerse las sobras, ¡así que estaba aún más sabroso que ayer!

¡Aquí está mi guapo! ¡Gracias de nuevo! La receta de la masa definitivamente se arraigará en mí, creo que hace maravillosos rollos con semillas de amapola, bollos.
PD Ahora que sus tartas de manzanas con manzanas están en el horno, definitivamente me daré de baja. Es interesante comparar ambas recetas de masa, aunque también hay kéfir.

[Elena]

Elena, resultó un pastel maravilloso

Mis hijos torcieron y apilaron los bagels con gran placer.

es genial cocinar con los niños, y luego sabe aún mejor para ellos

Ahora que sus tartas de manzanas con manzanas están en el horno, definitivamente me daré de baja. Es interesante comparar ambas recetas de masa, aunque también hay kéfir.

Elena, el bizcocho desprendible también es muy sabroso, pero, en cuanto a mí, la masa en ellos resulta ser muy diferente, escribe después lo que más te gustó

La receta de la masa definitivamente se arraigará en mí, creo que hace maravillosos rollos con semillas de amapola, bollos.

Me alegra mucho que me haya gustado la masa, es realmente versátil

Por cierto, agregaré, de repente alguien lo necesita, porque no puedo lácteos, hago todo automáticamente en el agua, así que no tenga miedo de hacer este pastel en el agua: todo resultó muy tierno 2 veces, mantiene la estructura el segundo día (tal vez y al tercero, pero comimos)

[Nikka]

Nikka, gracias por la adición! Por lo general, reemplazo el líquido en todas las recetas según sea necesario.

[Nikka]

Nikka, gracias por la adición! Por lo general, reemplazo el líquido en todas las recetas según sea necesario.

Y todavía no soy un especialista culinario con mucha experiencia, así que solo trato de reemplazarlo, casi siempre se obtienen las normas, no hay salida, pero quiero algo sabroso.

[Nikka]

así que tratando de reemplazar

Nikka, Siempre intercambio audazmente leche-agua-suero de leche-leche condensada + agua y kéfir-suero-yogur-crema agria + agua, a veces productos lácteos dulces por leche agria, pero luego tengo en cuenta que la masa puede ser un poco diferente

[Nikka]

Nikka, Siempre intercambio audazmente leche-agua-suero de leche-leche condensada + agua y kéfir-suero-yogur-crema agria + agua, a veces productos lácteos dulces por leche agria, pero luego tengo en cuenta que la masa puede ser un poco diferente

Gracias. Bueno, aquí solo reemplazo el jugo con agua con agua o en el borde (en general, nada parecido a la leche o la leche agria es imposible, excepto una porción de mantequilla), luego me doy de baja lo que sucedió (de repente alguien más lo necesita).

(de repente, quién más necesita)

bueno, si, bien puede ser

Tina, ¿puedes reemplazar la levadura prensada con levadura seca? No encontré prensados ​​en las tiendas cercanas a la casa, pero se quema para hornear, y ya compré mermelada))

[Galina]

Galina, por supuesto, ¡reemplácelo!

Bueno, ya está, luego dejo de buscar))) Hornearé con los secos))))

[Galina]

Galina, Estoy esperando tus impresiones!

Añadido el martes 14 de junio de 2016 07:25

Tomé una receta de masa sin cambiar nada y horneé pan en el modo principal en HP; resultó ser simplemente un maravilloso pan aireado

[Tina]

Bueno, aquí está mi informe)) Me gustó mucho trabajar con esta masa, rápido, simple, sabroso)) Definitivamente, también hornearé no solo la alegría infantil) Por cierto, la levadura estaba seca, todo lo demás no cambió.
Tina,

[Galina]

Galina, maravilloso resultó muy contento de que me gustó el pastel, hornea con gusto

Gracias, Tina, me encantan tus recetas, tengo muchas

[Guijarro]

Guijarrooh que lindo gracias por la confianza