Bollos de queso con tomates secos

Categoría: Pan de levadura
Bollos de queso con tomates secos

Ingredientes

Queso rallado 50 gramos
Tomates secados al sol 5-6 piezas
Albahaca seca 1 cucharada
Aceite de oliva 2 cucharadas
Harina / s 450 g
Copos de avena pequeños 50 gramos
Agua 320-340 ml
Crema agria 2 cucharadas
Levadura fresca 16 g
Azúcar 2 cucharadas
sal 1,5 h l
Huevo 1 PC
tomates cherry Opción
Ajo Opción

Metodo de cocinar

  • Cortar los tomates secados al sol en trozos del tamaño de pasas, añadir la albahaca seca y verter con aceite de oliva (lo tengo aromatizado con tomates, albahaca y ajo)
  • Revuelva la levadura en agua tibia con azúcar.
  • Agregue hojuelas a la harina (también es posible la papa), vierta el cóctel de levadura.
  • Y déjelo reposar durante 20 minutos mientras puede frotar el queso en un rallador fino.
  • Agrega queso, huevo, crema agria, sal por encima y amasa la masa durante cinco minutos, agrega los tomates picados (junto con la mantequilla, por supuesto) y amasa durante 10-15 minutos. Lo hice amasando con un gancho. Dejar reposar la masa durante una hora y media.
  • Antes de plantar en el horno, engrasar ligeramente con leche.
  • Formamos bollos o una hogaza y horneamos a 170 grados con convección o 180 grados sin convección.
  • Bollos de queso con tomates secos
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El plato está diseñado para

10 piezas

Hora de prepararse:

Dos horas

Programa de cocina:

Amasadora, horno

Nota

Hice 1,5 porciones y obtuve 10 bollos (100 g cada uno) y una hogaza decente
Para hacer un bollo así
Aplanar una pieza en blanco de cien gramos en un pastel y formar un mini pan, dejar actuar durante 5-7 minutos y enrollar en un manojo de 30 cm, atar con un nudo y cegar los extremos. Usa tu pulgar para hacer una depresión en el centro hacia abajo y coloca el tomate. Arriba hay una gota de aceite fragante. Levantar durante 40 minutos debajo del papel de aluminio.
Delicioso rollo de desayuno))

Trishka
Zhannptica, Zhanna, ¿qué son los fintiflyushechki, hermosos y no tengo ninguna duda de que son deliciosos!
Zhannptica
Ksyusha, son verdaderamente mágicos. El aroma es como una pizzería
Elena_Kamch
¡Si! ¡Otra belleza deliciosa!
¡Puedo oler, puedo oler el licor de queso!
Zhannochka, súper !!!
Zhannptica
Elena, como me encanta cuando vienes a visitarme y alabarme, alabarme !!!!
¡¡¡Gracias Lenochka !!!

puedes hornearlos sin huevo

Lanochka007
Zhannptica, Jeanne, bollos muy apetitosos, puedo oler el aroma directamente los tomé en los marcadores, definitivamente lo intentaré, gracias
Zhannptica
Svetlana, ayudar a sí mismo !!!
Celfh
Jeanne, oh, que hermoso!)))
Zhannptica
Tatyana, es muy rápido y simple, y qué fragante ...
Elena_Kamch
Cita: Zhannptica
es muy rapido y sencillo
Para estas artesanas, todo es rápido y sencillo.
Y para gente como yo es difícil ... ¡Envuélvete así fendiboberno y otro tomate! Mmmm ...
Vale, iré al cine, la cena ya fue hoy
galchonok
Jeanneque bollos, mmm ...! ¡Gracias por la receta, marcada!
Zhannptica
Elena, "fendiboberno", esto es cuando se esculpen productos de arriba de tres o cuatro espacios en blanco ... y esto es un nudo e incluso sin un lazo))))

Marca de verificación, ¡¡Gracias!!
ang-kay
Jeanne, dulki-bollos-krasotulki)))
Zhannptica
Ángela, gracias, muy contento de haber venido)))))
mirtatvik
Jeanne, ¡qué bollos tan encantadores! Definitivamente necesitas hacer esto)))
Zhannptica
Tatyana, son increíblemente deliciosos))
Elena_Kamch
Zhannptica, Jeanne, bueno, ahora necesitan repetirse en el ferrocarril
Zhannptica
Otro sería entender cómo contar

ayer del infierno integral, fantástico !!!

Elena_Kamch
¡Hágalo a ojo! No será amargo de todos modos
¿Y qué receta secaste los tomates?

Ahora mismo, iré a tu tema de kimchush para mostrar una foto.

Zhannptica
¡¡¡Vamos, corre !!! De lo contrario, me quedaré dormido. Patiné durante 16 horas, me fui a casa noquea se apaga, y a la hora del almuerzo nuevamente asuntos urgentes, necesita tener tiempo para dormir al menos un poco. Esperando
Elena_Kamch
Cita: Zhannptica
Esperando
¡Eso es todo! Publiqué todo allí
Zhannptica
Compro tomates listos para usar, no hay tiempo, pero este año pensaba marchitarme. Tanya Admin parece tener una receta
Elena_Kamch
Solo notificaciones pendientes Adicional no vengas


Añadido jueves, 30 de junio de 2016 06:22

Cita: Zhannptica
Tanya Admin parece tener una receta
Sí, lo encontré. Tenía muchas ganas de hacerlo. Pero solo tenemos tomates chinos ...
Zhannptica
¿Y qué debo presionar ???
Elena_Kamch
Cita: Zhannptica
¿Y qué debes presionar?
¿Cuando?
Ve a tu receta de kimchi y ahí estoy

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