Remolacha "Balsámico"

Remolacha "Balsámico"

Categoría: Platos de frutas y verduras

Ingredientes
Remolachas pequeñas	8-10 piezas
cebolla roja	2 piezas
Cilantro	Haz
Ají picante	1 PC
Aceite refinado
Vinagre balsámico
Azúcar	La cuchara

Metodo de cocinar

• Hervir las remolachas y cortarlas en círculos, si son grandes, luego en mitades
• Corta la cebolla morada en mitades delgadas y aún por la mitad
• Saque las semillas del ají y córtelo en cuentas.
• Espolvorea la cebolla con vinagre de sidra de manzana (o simple), una cucharada de azúcar y después de un minuto enjuaga con agua hirviendo (de una tetera), déjala enfriar.
• Pica finamente el cilantro y combina todos los ingredientes.
• Hacemos el aderezo: se mezclan 4-6 cucharadas de vinagre balsámico con un batidor con 3-4 cucharadas de aceite refinado y una cucharada de azúcar hasta que el azúcar se disuelva.
• Es deseable preparar la ensalada durante 15-20 minutos.

El plato está diseñado para

Por la familia

Hora de prepararse:

10 minutos

Nota

¡¡¡No hay sal en esta receta !!!
Y si no le gusta el cilantro, no lo sustituya por otras verduras. Simplemente prescindir de la vegetación.
Remolacha en combinación con balsámico adquiere un rico sabor, lo recomiendo !!

Curiosamente, definitivamente lo intentaré, pero creo que reemplazar el azúcar con miel.

[Galeón-6]

Galeón-6, no sustituya el aceite principal por aceite de oliva. ¡El protagonista es el vinagre balsámico! Éxito

Definitivamente haré esto. Odio el cilantro. ¿Qué opinas, Zhannochka? ¿No sustituye a nada en absoluto? Tengo una actitud positiva hacia el derivado, el cilantro. ¿Puedes espolvorearlo?

[ang-kay]

ang-kay, nooooo, no lo hagas. Lo he probado todo. Perejil Nakraynyak, pero mejor que el cilantro, se marinará y no tendrá un sabor fuerte. La combinación perfecta, créeme)))

Lata. Pero hasta la vista del cilantro me enferma, al igual que el apio.

[ang-kay]

ang-kay, Yo no defiendo el apio !!! De ninguna manera y en ninguna parte !!! , pero destruyo el cilantro en kilogramos, basura

Hay que intentarlo, hoy fue la vinagreta, quedaron las remolachas. Pero mi balsámico es tan picante que nunca puse una cuchara en ningún otro lugar. Necesitas recoger el número. Con cilantro, no hay problema, nos encanta, como todas las verduras. Le enseñó a comer apio, apio y todo tipo de ensaladas de hojas.
Gracias, voy a disponer las remolachas en una deliciosa ensalada.

[Zhannptica]

Zhannptica, Jeanne¡Oh, qué deliciosa remolacha debería resultar! ¡Amo a Kinza! Mientras lo compro, definitivamente lo haré (no se vende en todas partes).
Solo una pregunta, ¿por qué?

no reemplace el aceite principal con aceite de oliva

Parece que va bien con balsámicos

[IamLara]

IamLara, más cuidado, como parte de Chile !! ¿Quizás comprar otro clásico?
Elena_Kamch, prueba la mitad con aceituna y la otra mitad con refinada y toma tu propia decisión. Es como con la ensalada griega, se sirve en restaurantes y cafés ya sazonada, siempre hay aceite de oliva virgen extra en la mesa, Grecia. Y en casa intentas hacer todo igual, bueno, el sabor no está bien, y ya está. Llamo a mi amigo en Solonniki y le pido que me explique QUÉ está pasando. En respuesta, risa !!! Solo el aceite refinado va al aderezo con vinagre de vino)) así. ¡Y de inmediato supo! Pero tú decides por ti mismo.

[Zhannptica]

ZhannpticaZhanna, me pregunto si habrá ido a cocinar remolacha, lo estará a almorzar. Acabo de comprar una buena remolacha.

[Yunna]

Yunna, ¿compartir?

Sí, demasiado interesante. Y luego llegaré al cilantro al mismo tiempo que recopilaré impresiones

[Jeanne]

Jeanne, ¡Muchas gracias por la receta! Lo cociné para el almuerzo hoy, ¡tan delicioso! Me gustó mucho el sabor. Lo haré muy a menudo ahora. Mi única cebolla no era la cebolla roja común.

[kubanochka]

kubanochka, a tu salud !! ¡¡Me alegro de que te haya gustado !!

[Zhannptica]

Zhannptica, Zhanna, ¡gracias por una deliciosa ensalada!
Hecho el fin de semana, nos gustó mucho Chile, solo agregado seco, no pudimos encontrar fresco
Definitivamente todavía lo haré

Eso fue lo que hice

[Elena_Kamch]

Elena_Kamch, Elena es genial !!!! Estoy muy contento de que me haya gustado. ¿Qué aceite terminaste usando?

[Jeanne]

Jeanne, Me encanta la aceituna, la usé. No tenía un sabor a aceituna brillante para mí
Y no usamos refinado en absoluto
Y quiero más cilantro, vendemos paquetitos. La próxima vez agregaré más
Ella hizo la reverencia habitual y él se tiñó al final y se disfrazó de rojo.

Chile puesto en seco, sin cilantro.
Resultó ser una adición muy valiosa a la papa o al queso.
Lo llevo al folleto secreto.
¡Gracias!

[Irina]

Irina, a tu salud !! Respeto el queso feta con un poco demasiado)))

Chile puso el seco.

Y esta es mi ensalada, me olvido de poner todo, y la foto no es muy buena, que no se puede decir del sabor
A todos, sin excepción, les gustó, incluso a los más pequeños, que no comen remolacha.
El chile también se seca, mi hijo le agregó unas gotas más de Tabasco, una pizca de cilantro. Estas son las digresiones, pero Balsamic da el sabor principal. Haremos mucho más ...
(Eso es todo lo que queda)

[Larissa]

Larissa, gracias por compartir y me alegro de que te haya gustado

[Zhannochka,]

Zhannochka, Llegué a tus remolachas. De ninguna manera. Finalmente compré una remolacha diminuta y la hice. Por supuesto que hubo cambios. Cilantro reemplazado con perejil. No había chile, solo rociado con chile molido. Y le di sal. No contiene azúcar, porque la remolacha es muy dulce. Gracias por la receta, me gustó todo. Y aquí está la prueba.

¡¡¡¡Ooooooooo, finalmente !!!! ¡¡¡Hurra!!!