Panqueques de setos

[Atención]

Panqueques de setos

Categoría: Productos de panadería

Ingredientes
Agua	100 ml
Leche cuajada	250 ml + hasta consistencia de crema agria
sal	0,5 cucharaditas
Azúcar	1 cucharadita
Mantequilla derretida	2 cucharadas. l.
Gallina, huevo	1 PC.
Levadura instantánea seca	1 cucharadita
Harina de cebada o trigo	300 g

Metodo de cocinar

• "Disuelve la levadura en agua tibia. Agrega sal, azúcar, yogur, luego mantequilla y un huevo previamente batido. Al final agrega harina. Deja por 15 minutos, fríe en una sartén. Sirve con mermelada o crema agria".
• Atención - de acuerdo con esta receta original, la masa resultará muy espesa, por lo que es mejor agregar líquidos: leche, agua o yogur a la consistencia de una crema agria espesa. Puedes usar polvo de hornear en lugar de levadura.

Nota

"¿Cuántas naciones hay en la tierra? Hay tantas recetas de panqueques ... Seto, o el Pskov Chud, la gente que ha estado viviendo durante el siglo IX cerca de Pskov, hornea panqueques de acuerdo con su propia receta y ciertamente con una canción.

Seto es un pueblo ugro-finlandés, granjeros hereditarios. Hoy no quedan ni miles de representantes de esta nacionalidad, sino solo cientos de personas. El idioma Seto figura en el Atlas de lenguas en peligro de extinción del mundo. Las recetas de Seto son un gran misterio. (?)

Las mujeres de Seto saludan el día tarareando. Todo el mundo debería saber al menos cien canciones: antiguas, fabulosas y "canciones por cierto"; de lo contrario, no te casarás. Las mujeres cantan en el campo, en la cuna y en la estufa, incluso horneando panqueques, que se sirven para el desayuno en el Pskov Chudi."



No hay nada especial en los panqueques en sí, los ordinarios.

Pero el truco es que todo el tiempo, mientras empezamos la masa y horneamos, necesitamos cantar. No importa qué, la habanera está ahí, o la tercera canción de Lel, o lo que quieras, ¡lo principal es cantar!

¡Y luego obtienes auténticos panqueques Seto!

[MariV]

MariVlos panqueques de ducha son tan soleados y deliciosos

¡lo principal es cantar!

¡Y luego obtienes auténticos panqueques Seto!

¡Clase!
¡Gracias por el buen humor!

[MariV]

MariV, Olya, los panqueques están soleados. Creo que puedes hacer una mezcla de harina: cebada + trigo.
Pero tararearlos horneando no es para mí. En primer lugar, los osos me pisoteaban las orejas y la manada de elefantes corría de aquí para allá, de aquí para allá. En segundo lugar, perdí la voz cuatro veces. Entonces, cuando horneo panqueques, solo puedo aullar.

[MariV]

MariV, panqueques de ducha

Si, Ol, sincero!

[MariV]

MariV, Olga, gracias por una historia tan interesante! ¡Cantamos e invertimos nuestro amor!
Panqueques mágicos!

[a]

En primer lugar, los osos me pisoteaban los oídos y una manada de elefantes corría de aquí para allá, de aquí para allá.

usted no ahami, cantas lana howl, incluso si golpeas en voz baja y luego está bien, comienza - la la la, na na na

en el escenario, también, después de los osos y los elefantes que cantan, y nooooo

que linda tia en el video, mentalmente

Añadido el viernes 11 de marzo de 2016 08:55 a.m.

Olya tiene dos dulces más en una receta, del video

Uppppssss .... Toda mi vida horneé esos panqueques, pero no sabía que eran Setos ... Aunque noooo, horneé algo sin canción, ¡así que no eran reales!
Laaaan ... iré, cantaré, tal vez ...
Olga, gracias !!!

[Chuchundrus]

Chuchundrus, Natasha,RepeShock, Irina,Gala, Galya, Irsha, Irina,Elena_Kamch, Lena,gala10, Galyunya - ¡Gracias chicas por las sinceras críticas!

ÑuSveta: no es necesario realizar arias, puedes ronronear en voz baja para estar de buen humor.

Eh Galya, no sabemos muchas cosas, ¡pero es tan interesante redescubrirlo todo!

¡Puedes ronronear en voz baja para estar de buen humor!

Olya, hice exactamente eso y cuando comencé a freír, me olvidé de las canciones. Pero aun así comieron felices