Pastel de cuajada

Pastel de cuajada

Categoría: Productos de panadería

Ingredientes
Harina	300 g
Azúcar	200 g
Mantequilla	150 g
Huevos	3 piezas.
Queso cottage	250 g
Levadura en polvo	1 paquete. (10 g)
Puedes agregar pasas

Metodo de cocinar

• Batir la mantequilla blanda y el azúcar, agregar el requesón y batir hasta que quede suave. Luego agregue los huevos, batiendo después de cada uno, agregue la harina tamizada y el polvo de hornear, mezcle bien. Agregué fruta confitada a la masa.
• Poner la masa en una cacerola (o molde) multicocina engrasada, suave.

Hora de prepararse:

65 + 25 minutos

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Gracias por la receta. Teniendo en cuenta que tenía mucha prisa, no batí nada bien y ni siquiera le eché pasas, salió muy bien. Aromático esponjoso, aunque pensé que solo el horno da costra y aroma cremoso. Resultó estar mal.
Aquí, por supuesto, todo el mérito es para la caricatura y el polvo de hornear. Estaba ansioso por hornear una verdadera galleta de mantequilla, sin levadura, por supuesto.

Necesito probar tu receta ... Con mi falta crónica de recepción de productos horneados en Lakuchin-47, tal vez la tuya, con un conjunto mínimo de productos, resultará ...

buen día. magdalena horneada según su receta. pero por alguna razón resultó muy apretado :(
que esta mal
1. No agregué toda la harina, porque estaba demasiado espesa. tal vez este es el caso? (¿cuál debería ser la consistencia?)
2. ¿O en la cantidad de polvo de hornear? ¿Puedo agregar refrescos?
3. e incluso se dejó en modo calefacción durante 1 hora (fue a la tienda). esto podría haber afectado?
4. Y no cambia inmediatamente después de 65 minutos a 25. Es necesario que la caricatura permanezca de pie durante 5 minutos, y solo después de eso cambia.

por favor dime cual es el error. ¡Gracias!

solo en general, con muffins en la caricatura resulta cada dos veces ... calabaza, plátano - una vez aireado, el otro está inflado y es imposible comer, y el limón de las instrucciones para la caricatura siempre está apretado, el horno ya está desesperado ... y parece que lo hago de acuerdo con las recetas ... tal vez haya algunas reglas de oro? ¡Después de todo, otros hornean sin fallas! :)

Gracias por la receta Recién horneada. Resultó ser alto, horneado. Solo horneé en Baby Panasonka, pero no disminuí los ingredientes, por lo que hubo que agregar el tiempo de horneado. Y mi requesón ya estaba mezclado con cacao. Aún no ha probado, hace frío. Creo que todo estará bien