Chuletas sobre una almohada de papa y cebolla en una olla a presión multicocina Oursson 5015

Categoría: Platos con carne
Chuletas sobre una almohada de papa y cebolla en una olla a presión multicocina Oursson 5015

Ingredientes

masa de chuleta 500 g
papas 900 g
cebollas de bulbo 2 cabezas
Zanahoria 1 mediano
crema agria 20% 1 cucharada. l.
harina 0,5 cucharaditas
pasta de tomate, salsa de tomate, puré de tomates 0,5 cucharaditas
condimentos y sal gusto
aceite vegetal
agua
verduras

Metodo de cocinar

  • 1. Lavar las patatas, pelarlas, cortarlas en 4-6 trozos, llenar con agua y retirar.
  • 2. Limpiamos la cebolla, la cortamos en mitades.
  • 3. Pele y frote las zanahorias en un rallador grueso.
  • 4. Cortar la masa de chuleta en aproximadamente 50 gramos. Por masa de chuletas me refiero a mis chuletas favoritas. Tengo carne de res, cerdo, cebolla picada y sal y pimienta, todo mezclado en un procesador de alimentos.
  • 5. Prepare la salsa. Agregue crema agria, harina, pasta de tomate, sal y pimienta al gusto en cualquier vaso multicocina. Mezcle bien y agregue agua a todo su volumen.
  • 6. Encienda el multicooker, modo de horneado. Después de 3-4 minutos después de calentar, vierta aceite vegetal, después de un minuto, ponga las cebollas y fríalo. Tan pronto como la cebolla esté "enrojecida", esparza las zanahorias, revolviendo ocasionalmente. Después de 5 minutos, ponga la cebolla y la zanahoria en un plato aparte.
  • 7. No agregue aceite. Repartimos las albóndigas y las freímos por ambos lados hasta que se doren. Apague el programa a la fuerza. Sacamos las chuletas.
  • 8. Enjuague las patatas y séquelas con una toalla.
  • 9. Ponga una almohada de zanahoria y cebolla y patatas en el bol. Mezclamos. Colocamos nuestras chuletas-bolas. Vierta la salsa encima. Modo asado. El valor predeterminado es 40 minutos. No hay necesidad de aliviar la presión al final, porque el propio Orsonchik la reduce a nada.

Programa de cocina:

30 + 40 minutos

Nota

La papa resulta elástica, conserva su forma, y ​​las chuletas son jugosas y sabrosas. Comemos con cebolletas y encurtidos. Todas.
Estuve muy cansado. Pido disculpas por la foto, porque tomé fotos desde el teléfono.

Sedne
Gracias por la receta. Delicioso.
Rituslya
Svetulrealmente sabroso. Todavía me guía mi esposo. Primero se lo pongo y luego observo la reacción. Kohl pide repetidamente que se repita, es muy sabroso.
Casi se lo han comido todo.
¡Orsyushka alaba!
Sedne
Rita, vamos, prueba deliciosas recetas y decora, necesitas apoyar el tema de Ourson

Y esta es tu primera receta y tiene tanto éxito. Felicidades.
Nuta_
Rita¡Qué receta tan interesante! Marcarlo!
Seguro que delicioso !!! Muchas gracias
Rituslya
Anya, Muchas gracias.
Ya terminamos casi todo.
Svetul, no, no hay recetas para escribir. Trabajé durante casi 2 horas. Estoy cansado.

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