Olla a presión multicocinadora Elbee Naomi 25005

¡Buen día! Hay una nueva multicocina Elbee Naomi 25005 (Inglaterra)



Potencia 900 W
Voltaje nominal, V / frecuencia, Hz ....... 220-240V / 50 Hz Características del producto:
Diseño compacto único
Control por microprocesador de cocción
Ajuste del tiempo de cocción
6 programas de cocción automática (pilaf, sopa, hornear, guisar, patatas, platos al vapor)
Capacidad de cocción 5 l, grosor 22 mm
Vaporera con un diámetro de 22 cm.
Temporizador de finalización del programa 13 horas
Mantener los alimentos en modo de calentamiento durante 12 horas.
· Recubrimiento antiadherente
· Pantalla LED.
Un libro con recetas rusas para cada programa incluido.



PERO no hay nada más en Internet excepto esta información, ¡no! Y el precio es muy atractivo: ¡470 UAH! ¡Quizás alguien ya lo esté usando y hay reseñas, recetas! Gracias

Pues es muy parecido a ollas a presión como Land Life, Unit, ARC, Cucina, etc.

Bueno, no tanto y más, simplemente son diferentes allí. En mi Unidad solo hay un botón menos, solo 1 función. Y la calidad de la cocción es una cacerola muy buena, especialmente cuando se necesita muy rápidamente. Lo uso nada menos que una multicocina.

Nicoleta y donde apareció, lo primero que hice fue mirar de dónde eres, ya que ni siquiera olemos a ollas a presión eléctricas en Ucrania. Por favor dame una referencia, sueño con esto.

Nicoleta y donde apareció, lo primero que hice fue mirar de dónde eres, ya que ni siquiera olemos a ollas a presión eléctricas en Ucrania. Por favor dame una referencia, sueño con esto.

No sé cuánto cuesta esta olla a presión de dibujos animados; he estado eligiendo todo desde el verano y todas son nuevas; Soy de Dnepropetrovsk y por la noche encontré los cuerpos del centro de servicio de elbee, mañana llamaré, tal vez digan sobre ollas adicionales. Quiero llevar a un niño a cocinar (1.5), pero se detiene el revestimiento antiadherente, y aquí parece el precio de las normas, y la vista ...
Encontré uno en nuestro foro de Dnepropetrovsk (), luego a través de un motor de búsqueda en el equipo de niños en la empresa conjunta.

Nicoleta, hay un hombre vendiendo uno. Toma Nicoletta, no me atrevo a interrumpir tu compra.
Determinado por la apariencia y la tapa que esta es una olla a presión y se puede cocinar mucho en ella y muy rápido, y los vendedores escribirán otra cosa, aunque se puede llamar multicocina, lo principal es que se cocinaría deliciosamente.

Realmente se llama olla a presión multicocinadora. La multicocina sirve para muchas funciones y la olla a presión es para el principio de cocción.
Tómalo, no te arrepentirás.

Muchas gracias! ¡Y el Foro y todos los que apoyaron la compra! Bueno, no tengo fuerzas para contener la saliva de las recetas; en general, el martes tengo ELLA (en cualquier caso, debería serlo).
Pero el revestimiento antiadherente de la cacerola sigue siendo vergonzoso (mamá está en contra de lo que le daría de comer al bebé desde allí)

Si estás interesado en comprar una olla a presión, me gustaría informarte que la compré y quiero decir de inmediato que me gustó la cacerola. Y como estaba destinado a mi amigo, comenzamos a probarlo en la oficina. Y no se les ocurrió nada mejor que cocinar sopa de guisantes. Para nosotros era importante averiguar cuánto justifica sus funciones de cocción a presión, y le dimos preferencia a este producto en particular.

Intentaré evaluar objetivamente: la instrucción es, para decirlo suavemente, nefontan, face multi está todo en inglés, no hay una descripción de los modos. Bueno, todavía puedes sobrevivir de alguna manera, pero donde la descripción sigue ahí, no se corresponde con la realidad. Cómo empezar a trabajar: finalmente desde el techo, apenas se metieron en 4 cabezas, y una cabeza constantemente traducía algo en Google. Y esto siempre que desde hace un mes ya tenga una olla a presión de otra empresa y 2 multicocinas en funcionamiento.Bueno, en general, cocinamos la sopa, claro. Nada es imposible para una persona con inteligencia cuando hay una computadora cerca, pero las instrucciones deben reescribirse sin ambigüedades. La impresión de la sartén es muy buena, aunque la cacerola en sí se diferencia de la olla a presión Moulinex y no de una manera ventajosa. Pero por este precio, estoy dispuesto a perdonarle todo (el precio de la emisión de Mulinex es casi 4 veces). En general, lo recomiendo (lo tomé del vendedor en el sitio, la publicación superior es Chicas, lo confirmo, Alexander es la cortesía y la atención en sí)



shl. Cocinamos la sopa por un poco menos de una hora en total (desde que cerramos la tapa, ponemos el programa y abrimos la tapa). Ha pasado el momento a favor de la compra: hay un servicio, un año de garantía.

[TIR]

TIR , entonces, ¿qué tipo de bestia es: una multicocina, o también hay un hilo útil de la olla a presión? ¿Y qué pierde el cubo: grosor, revestimiento (si se compara con Comfort)?

Pez, , esta es una olla a presión 100% centrada, con una buena válvula para descargar vapor, y una cacerola de calidad uno a uno, como la nuestra con usted Confort. Y teniendo en cuenta que el precio es el mismo, es super, que bueno. Esta es exactamente la misma tapa, solo que la válvula es negra.

[TIR]

TIR, es decir, todo se prepara en modo acelerado y bajo presión? Y de acuerdo con el principio de funcionamiento del multicooker, ¿qué programas hay? Sigo con ollas a presión sobre TI, mal informado sobre los pros y contras de estos dispositivos

[TIR]

TIR, es decir, todo se está preparando en modo acelerado y bajo presión? Y de acuerdo con el principio de funcionamiento de una multicocina, ¿qué programas hay? Todavía estoy con ollas a presión sobre TI, mal informado sobre los pros y los contras de estos dispositivos

sí, en modo acelerado y bajo presión. También hay modos de multicocina, cuando lo desee sin presión: guisado, pescado, carne, vapor, etc. Escribí: la sopa de guisantes con costillas ahumadas se cocinó durante 50 minutos: los guisantes están casi todos en polvo.

Recuerdo la sopa de guisantes que cocinaron rápidamente
Por un lado, es bueno que haya sido tan rápido, por otro, ni siquiera sé ... dicen que todo es útil con tanta presión, adiós
Y qué modos pueden cocinar sin presión y con cuáles, ¿te acuerdas?

PAGS
Y qué modos pueden cocinar sin presión y con cuáles, ¿te acuerdas?

para todo el mundo.

para todo el mundo.

¡Cómo!
Es decir, según tengo entendido, cuando la válvula de vapor está cerrada, funciona como una olla a presión, y si no está cerrada, ¿como una multicocina?

Pregunta a la TIR. ¿Hornea esta olla a presión?

[dok-tor4]

¡Cómo!
Es decir, según tengo entendido, cuando la válvula de vapor está cerrada, funciona como una olla a presión, y si no está cerrada, ¿como una multicocina?

bueno, parece ... (de nuevo, no me lo compré, no tuve tiempo de entender todas las sutilezas)

Pregunta a la TIR. ¿Hornea esta olla a presión?

Mañana aclararé, había kaats en las recetas para ella. Y hay un programa apto para hornear. Y dok-tor4, Bienvenido al foro

shl. No compraría mi Mulinex, definitivamente tomaría este. (Mi olla arrocera Comfort es primitiva de Meter, ya que costó 420 hace un año, y todavía cuesta el mismo precio, a pesar del surtido recientemente ampliado, ¿no es una locura?)

y papilla de leche en ella, también, se puede hacer ???
aquí me aconsejan que lleve una olla a presión de ollas múltiples como asistente de mi perfezka. pero por alguna razón le tengo miedo a la palabra SKIPER ...
IRR, y me lo perdí o no escribiste ... ¿los contactos del vendedor?
Me sentaré contigo un poco más y quizás me arriesgue

oh, todavía lo recuerdo ... y la tapa es removible ???

[Doblet,]

y papilla de leche en ella, también, se puede hacer ???
aquí me aconsejan que lleve una olla a presión de ollas múltiples como asistente de mi perfezka. y por alguna razón le tengo miedo a la palabra SKIPER ...
IRR, y me lo perdí o no escribiste ... ¿los contactos del vendedor?
Me sentaré contigo un poco más y quizás me arriesgue

oh, también me acordé ... y la tapa es extraíble ???

Gachas de leche también.
Los contactos del vendedor son la publicación 17 en este hilo, debajo hay fotos de esta maravillosa cacerola, donde se puede ver que su tapa es removible, y todo, y no solo un inserto. Polina, decídete, no es nada caro. Con su especialidad, ayudarlo a comprender las instrucciones, porque

shl. aún puede deambular por este tema en busca de respuestas a sus preguntas olla a presión multicocina Por cierto, Doblet, allí acabo de escribir una respuesta a su publicación sobre las preocupaciones de la olla a presión

[¡Felicidades!]

Recibió este milagro de tecnología hostil. Las instrucciones son verdaderas, pero todo está claro en el panel. El dispositivo viene directamente del frío, así que estoy esperando el calentamiento. Lo intentaré por la noche

Tyrydym!¡Felicidades! Ahora necesita lavarse, y la cantidad consumida y consumida debe ser igual a la cantidad comprada. Yo no decidí eso, pero sazalexter, él es un trabajador de servicio de nuestro foro y lo sabe con seguridad.

shl. todo es claro en la cara? eso es bueno. Cuando aplique presión, pinche más rápido, de lo contrario, alivia rápidamente estos minutos.

y otra pregunta ...
¿A qué olla a presión se parece más a ELBEE? en LandLife o UNIT? solo para saber a dónde correr para pedir consejo si eso ...

[dok-tor4]

Entendido !!!

dok-tor4 Si es fácil para usted, arroje algo de luz, plisado, ¿hay un temporizador en esta olla a presión? Un inicio retrasado. Algo me dice que hay

Plato T, pero ... una cacerola de cinco litros - 400 UAH.

Parece que el mayor problema en el futuro cercano será la adquisición de nuevas bandejas de repuesto para razonable precio, no multicocina. Ya tengo mi olla arrocera esperando, después de 1,5 años de uso activo.

Comencé a perforar por Ucrania la posibilidad de aplicar recubrimientos antiadherentes ... hasta ahora el resultado no es alentador - tardan en hacerlo en cualquier forma, en cualquier recipiente, pero ... una cacerola de cinco litros - 400 UAH.

es más fácil comprar una caricatura nueva (especialmente si es como una perfza) que pagar la caricatura en sí por la mitad del precio de las piezas de repuesto y dejar el cubo.

¿Por qué correr hacia alguien?

Bueno, nunca se sabe ... es aún más agradable cuando hay un trasero detrás

¡acerca de! solo nació otra pregunta: lo entiendo correctamente, la olla a presión y el multicooker al final del modo se apagan por sí mismos.

Había otra pregunta: entiendo correctamente, la olla a presión, como la multicocina, se apaga sola al final del modo.

Si. Hay electrónica.

[dok-tor4]

dok-tor4 Si es fácil para usted, arroje algo de luz, plisado, ¿hay un temporizador en esta olla a presión? Un inicio retrasado. Algo me dice que hay


El temporizador está presente: botón verde con un reloj. Temporizador de 24 horas (muy conveniente) Una pulsación - 30 minutos. Primero, configure el temporizador, luego seleccione el programa para cocinar

No sé cómo pegar fotos aquí. Ayer probé al enemigo.
Cociné las piernas en mi propio jugo y puse tres papas encima para una muestra. Tenía miedo de echar patatas enteras, pensé que no iban a cocer al vapor, las corté por la mitad y encima, justo sobre el jamón. 15 min en modo extintor. Y los olores ...
Mi esposa se fue a casa del trabajo y olía en la entrada.
Bueno, en general, la unidad chirrió. Como resultado: Jamón con la carne más tierna. No estoy hablando de gusto, sabes. Las patatas están súper cocidas al vapor. No se puede cocinar en una cacerola así. Todavía está aguado. La esposa pidió suplementos, por lo que siempre estoy feliz. El jugo del pollo resultó ser de unos 200 g, por lo que las patatas se cocinaron al vapor. Al mismo tiempo, no se vertió un solo gramo de agua. Bueno, en general estoy encantado
Cuando averigüe cómo esculpir una foto, la pegaré.

[dok-tor4,]

dok-tor4, Entiendo que cocinaste en modo multicocina. es decir, puede usarlo con seguridad como una caricatura ordinaria y sobre una olla a presión y no lo recuerda?

No. Cociné como en una olla a presión, con la válvula cerrada. Si se abre la válvula, resultará ser una caricatura y no tardará 15 minutos en cocinarse. y en algún lugar en el mismo modo durante 45 minutos

Aquí se inventa la válvula para gente perezosa. ¿Quieres cerrar rápidamente la válvula y viceversa?

[dok-tor4]

dok-tor4 , felicitaciones por tu primer éxito!
¡Tomaré el mío hoy y por la noche lo probaré también! Ya estoy empapando un gallo casero, tan deportivo, creo que será una excelente opción para el modo olla a presión

GRACIAS. Si Petya es vieja, ponga el modo * beans * - este es el botón justo en el centro. Si es de mediana edad, entonces en el régimen * carne *
Pero creo que todavía necesito un poco de agua.

[dok-tor4]

dok-tor4, Estoy muy contento de que estés feliz !!! Qué puedo decir - ollas - vesch.Solo usted, si descubrió los modos tan rápido, entonces aprenderá cómo insertar imágenes a través del radical, descargar allí, copiar los primeros 3 o 2 y aquí. A nosotros aquí en el foro nos gusta mirar fotos. Es más claro que 100 mil palabras. Aquí hay una referencia para todos ustedes: sus sartenes, solo en Rusia; ya hay una traducción al ruso de los botones. Baja, hay todas las recetas básicas desde papilla de leche hasta albóndigas. Con imagenes. Venderlos Tillotama de nuestro foro en Moscú.

[dok-tor4]

Bueno, se llevaron todas las ollas. Me sorprendió un poco cuando no encontré posavasos humeantes
Llamé a Alexander, parecía que era
dok-tor4 , ¿tú tampoco tienes un stand?
Por alguna razón, estaba seguro de que debería haber estado allí, ya que la función de vaporizar estaba indicada ... pero aquí una pequeña decepción

Puedo tomar una foto e insertarla, pero no hasta la noche.

Realmente no había soporte. PERO entiendo que el programa de vapor no prevé su presencia. Solo llene una medida de agua e incl. al vapor y verduras hasta el fondo

Aunque pueda estar equivocado

Si hay un MV, ¿tal vez un enrejado 8) se ajuste a él?

Entonces, en tales SV, no hay un soporte como en una olla arrocera / MV, sino algo similar a un soporte para parrilla de microondas. Las personas que tienen una postura así están más satisfechas, porque encajan más.
Lo más interesante es que en el recetario (donde la receta es sobre el pollo) hay un paquete sobre un soporte al vapor ... bueno, higos con él ...

Entonces, en tales SV, no hay un soporte como una olla arrocera / MV, sino algo similar a un soporte para parrilla

Mira, cuál tengo, es decir, puede estar encima de la sartén y luego es a baño maría, o puede estar abajo y luego es una bandeja para hornear. Pero es muy similar a la canasta MV, si no uno a uno.

Aquí está la foto lista
Aquí hay una cacerola

el juego completo es. También hay dos libros: instrucciones + un par de recetas

Bandeja de goteo

vista superior de la cubierta. Debes acostumbrarte al método de cerrar la tapa.

vista interior

menú en inglés: sopa, arroz, papilla de leche, pescado / huevos, frijoles, carne, pasteles

[OOOOO]

Esperé hasta el anochecer hasta que todos se calmaron y comenzaron a estudiar la cacerola Instrucción: cervezas completas Las fotos son similares ... Dividí mi polla en dos porciones. Decidí cocinar caldo de uno y guisar la otra mitad mañana.
Empezamos con caldo. Puse todo en una cacerola, lo puse en su lugar, lo encendí. En el marcador OOOOO (cuatro ceros). Elegí el programa SOPA, en el marcador 0025... Que significan estos numeros? ¿Cuánto tiempo se tarda en hacer la sopa?
Entonces las instrucciones dicen que presione el botón regulador de tiempo de presión para aumentar el tiempo en 1 minuto. Se dice además que este tiempo indica cuánto tiempo el CB mantendrá alta presión después del proceso de calentamiento. Entonces no entendí nada y solo hice lo que se dijo, el marcador mostraba 0026... No presioné más, solo comencé a esperar a que la sartén al menos comenzara a calentarse. Después de 10 minutos, las paredes ya estaban bastante calientes. Después de unos 20-25 minutos, comenzó una cuenta atrás y un leve gorgoteo en el área de la válvula. ¿Cerré mal la válvula?
Ahora sobre la válvula ... ¿cómo saber si está cerrada o no cerrada? Nuevamente, no hay aclaraciones y fotos normales. Todo gracias a al menos algunos conocimientos de inglés ... Hay notas cerca de la válvula cansada - tubo de escape, escape y hermético, que en la traducción - impermeable al aire, sellado. Giró la válvula hacia la última posición.
¿Cómo trabajar con una válvula NO cerrada? Es decir, se encuentra en la posición cansada y luego resulta como MV?
Además ... ¿es necesario lavarlo después de cocinarlo? Parece que entiende, a juzgar por la foto, pero intenté atraparlo y no se lo iba a sacar.
¡La tapa está muy caliente durante la cocción!
Ahora sobre la presión durante el trabajo. En otras unidades militares, la gente dice que hay dos formas de presión. ¿Entonces entiendo que está solo? ¿O como?
Estoy esperando lo que sucederá a continuación ...

El recetario dice en voz alta. Hay recetas, pero no solo están todas robadas de Internet de los foros, sino que también son 100% para MV Panasonic, incluso fotos de una sartén Panasonic del modelo 18. Los modos de cocción se indican como en Panasonic, a partir de ahí y los paquetes en el soporte de cocción al vapor. Quién no lo ha adivinado, pero yo sé que ...
Todo esto, por supuesto, no es muy impresionante ... Espero que al menos el trabajo de la sartén sea del agrado.

[66]

Entonces, chirrió ... todo sobre todo tomó 50 minutos en algún lugar. Recoge muy silenciosamente y solo tres veces, es posible que ni siquiera te des cuenta. Todavía se estaba trabajando dentro de la sartén.
Las instrucciones dicen que al final del trabajo el indicador de conservación del calor parpadeará, esto significa que hay alta presión en el interior, ¡PERO nada parpadeó! El marcador mostraba números como 66¿Qué significa eso?
Más adelante en las instrucciones dice que cuando deja de parpadear, la presión es normal. Me di cuenta de que puedo empezar a desahogarme. Al girar la válvula, escuché un siseo amenazador y un ligero escupir. Cerrado de nuevo. Volvió después de 15 minutos. Además, fue más fácil. Me acostumbré a bajarlo lentamente, sostengo la válvula. Habiéndose puesto con prudencia una agarradera de silicona.

Podemos decir que me gustó mucho. ¡Suficiente caldo claro, la carne está suave! Curiosamente, el pecho es más suave que la caña. Aunque no entiendo como puede ser esto? Por la transparencia del caldo, siempre me enseñaron a cocinar a fuego lento, lo cual es prueba de ello y ¡guisar durante 4-5 horas seguro! Y si de repente la carne está poco cocida, ¿qué hacer? ¿Cómo cocinar?
Por lo general, hiervo la carne por primera vez y escurro el agua, pero luego probablemente lo olvidé por emoción y solo lo recordé más tarde, cuando todo ya estaba hirviendo y burbujeando. Entonces había muy poca espuma. Básicamente, todos los copos se juntaron en placas grasas en la superficie del caldo.
Olía delicioso mientras cocinaba, pero cuando comencé a sangrar vapor El aroma del caldo de pollo salió de la sartén
Le agregué un poco de sal al caldo y lo dejé calentar. Ya es casi una hora, no hay cambios de tiempo en el marcador. Todavía hay dos "subimpulsos". Por lo que tengo entendido, ¿no mostrará cuántas horas cuesta ya en calefacción?
Por lo general apago las macetas de la red y las dejo como están, las dejo estirar un poco más ... ¿o es mejor echar todo enseguida?

[Pez,]

Pez, Estoy aquí en los arbustos, viendo tu vigilia nocturna. ¡Interesante! Hay un tema para ollas a presión con nosotros, abordar muchas preguntas allí, voy a encontrar una patada. Si no tengo prisa, no me desahogo a la fuerza, porque todavía se está preparando allí. La cubierta: el inserto se puede quitar, solo necesita tirar del proxeneta con la banda elástica, la válvula en sí no se desmonta, sino que simplemente se saca de la cubierta y se lava. esta otra parte de la válvula es extraíble, es decir, la interior. Y la goma de mascar hay que lavarla después de cada cocción, absorbe todos los olores.

Hola Rybka. Leí tus observaciones nocturnas, relinchando de buena gana.
Con la válvula, entendiste todo correctamente: si está cerrado, olla a presión. Suena silenciosamente, probablemente porque no te despierta por la noche si enciendes el temporizador de repetición. 0025 - tiempo de cocción después de que la cacerola alcance la presión requerida. La luz intermitente después del final de la cocción es el botón de precalentamiento amarillo intermitente, no la cuenta atrás del tiempo. Parpadea mientras la presión interior es alta. Lo más probable es que dos * bajos * sean la temperatura de mantenimiento. Los números no cambian, eso es seguro, ¡lo confirmo!
Desde SW. Médico

Chicas, hoy cociné borscht en este * gravitsap *. El caldo de pollo se cocinó en el modo * sopa * durante 25 minutos. El pollo estaba cocido en ... ni siquiera sé cómo decirlo, pero la carne se quedó atrás de los huesos. El caldo es rico y muy aromático. Todo esto se vertió en otra cacerola. Luego, en el modo * Arroz *, hice una fritura. Desactivado * gravedad *. Echó papas, repollo, carne de pollo, ajo, bueno, en general, todas las verduras habituales, no se molestó. Lo esparzo con rollos a la consistencia y modo deseado * sopa *.
Basándome en lo que le pasó al pollo, pensé que 25 minutos de cocción es mucho. Y cuando quedaban 10 minutos en el temporizador, corté las ollas. Los aromas son, por supuesto, asombrosos.
Como resultado: la papa se cocinó perfectamente, no se desintegró. Todo lo demás también, PERO ...
nos encanta el repollo con un poco de crujido. Llegué a la conclusión de que 7-8 minutos en modo manual son suficientes para el borscht.El producto en sí, para mi gusto, me recordó a un borsch de mesa muy bueno, sólido y rico, que se cocina en grandes ollas con tapas gruesas. Y, sin embargo ... ¿quién freirá en el aparato? No vierta mucho aceite, como en una sartén. Mucho menos.
También hay una foto, pero todavía no puedo publicarla. La computadora se negó a aceptar la unidad flash de la fotik. Lo arreglaré, definitivamente lo publicaré.

Al repollo no le gusta nada la cocción prolongada. Y al borsch, en principio, no le gusta la colocación simultánea de productos (todos saben igual, se pierde el significado de borscht). Por lo tanto, en el modo de olla a presión, es mejor cocinar sopas "monocomponentes", donde, además de freír, un producto principal son las patatas, por ejemplo.

Irlandés, no veo ningún sentido en una olla a presión para borscht. Se enciende el caldo, mientras hierve, se pelan las patatas, mientras se hierven las patatas, se cuece la fritura y se cuece la remolacha (yo generalmente uso al horno), mientras todo esto se cuece, las patatas están casi listas, se tira la fritura y la remolacha de la cacerola. Mientras todo está hirviendo, la col ya está picada, le echas la col, las especias y solo 10 minutos para que la col esté cocida, y las especias empiecen a desprender aroma.

Tirar todo junto es si tienes todo preparado durante mucho tiempo, preparado y, por ejemplo, congelado (solo puedo soñar con tal previsión)

[Todo de una vez]

primero frito en un programa caliente con la tapa abierta, luego coloco Todo de una vez durante 30 min. Truncado. Comodidades: menos una sartén sucia, salpicaduras en la estufa y azulejos. Bueno ... aquí, por supuesto, no hay repollo crujiente, pero casi automáticamente

TIR,
Ciertamente no estoy en una olla a presión, sino en una caricatura, pero estoy haciendo exactamente el mismo principio, todo a la vez. Tiró todo y se olvidó de la cocina hasta que quisieron comer.

Tirar todo junto es si tienes todo preparado durante mucho tiempo, preparado y, por ejemplo, congelado (solo puedo soñar con tal previsión)

¡¡¡en!!! esta es mi opcion. Solía ​​congelar todas las verduras por separado, ahora generalmente soy vago y las congelo todas a la vez para hacer borscht. es decir, en un paquete tiro zanahorias, remolacha y repollo (ya he medido cuánto se necesita), este es el caso en el congelador y listo.
borscht casero como este. aunque simplemente están felices de que la comida haya aparecido en la casa con la llegada de la cacerola milagrosa.

También cocino borscht en una olla a presión, pero no espero a que se cocine el caldo. Freí directamente en la cacerola de la olla a presión. Luego pongo sopa de carne sobre el hueso, desmenuzo todo (solo pongo las remolachas enteras, y las corto al final de la cocción para que no se pierda el color al hervir), sazonar con sal y listo. Enciendo el programa de "sopa" y nos vemos después de la señal. Sorprendentemente, durante este tiempo, la carne tiene tiempo de cocinarse y las verduras no hierven. Al final, solo agarro las remolachas, rápidamente, aún calientes, las corto y las vuelvo a meter en la sopa. Todo, puedes comer. Y el color y el sabor nos sientan muy bien.

[Pasteles para hornear]

Ayer fue la segunda parte del ballet Marlezon
La mitad restante del gallo, sazonada con especias, la frí primero en el programa. Pasteles para hornear... Decidí probarlo según el principio de MV. En el marcador después de encender 0018... Por lo que tengo entendido, hornear aquí es de solo 18 minutos. Con la tapa abierta, el aceite literalmente un minuto después olía a estar listo para aceptar un gallo. Me puse el pájaro y cerré la tapa, PERO no cerré la válvula. En el interior, literalmente un minuto después, todo comenzó a crujir y silbar. Después de otros minutos, la cacerola hizo un sonido que dicen ... uh ... la presión parecía haberse acumulado y el tiempo comenzó a contar. Cinco minutos después, decidí pasar por allí. Quitó la tapa con ligera resistencia. Después de todo, allí se ha acumulado realmente algún tipo de presión. La corteza fue suficiente. Gorjeé un par de cucharadas de crema agria y un par de cucharadas de agua, como red de seguridad, porque el gallo es doméstico, no un gallo de tienda. También pongo la cibulka y las zanahorias.
Canceló el programa Productos de panadería e incluido Carne, en el marcador 0013
Me sentí muy divertido y muy interesante. La sartén literalmente tomó presión de inmediato y comenzó la cuenta regresiva.
Al mismo tiempo, puse el trigo sarraceno en MV
Cuando la presión estaba ganando, no presioné bien la válvula y siseó levemente y escupió vapor.Apreté la válvula y todo se apagó de inmediato y el silbido se detuvo.
Así que quería llegar al final exacto del tiempo para ver si mi indicador de calefacción amarillo parpadeaba o no, ¡y me lo perdí! ¡Chirría dolorosamente silenciosamente! Es demasiado ruidoso cuando todo está en casa a la vez. En general, cuando llegué a mirar qué y cómo nada parpadeaba y volvían a aparecer dos "underhes" en el marcador. Decidí esperar 7 minutos a que se cocinara el trigo sarraceno y luego abrir la válvula. Para mi sorpresa, no hubo necesidad de liberar presión más tarde, probablemente se deba al hecho de que las cacerolas estaban llenas menos de la mitad.
Y esto es lo que tenemos

PSiSu suave absolutamente normal. La salsa es maravillosa. Esto está lejos de ser solo crema agria. Para celebrar, corrí a presumir con mi esposo sobre lo que recibí una pregunta, y ¿YA es comestible?
Entonces, con un total de 10 minutos de preparación y 30 minutos de cocción completa, ¡tenemos un excelente almuerzo! Estoy en shock

PySy. En el proximo. ya que no echaré agua, sino que freiré el pollo, lo enrollaré en harina, para que luego la salsa quede más espesa.

[natalka]

natalka , tienes una interesante versión de borscht con remolacha entera. Necesitas intentar.
Todos estarán contentos con el repollo suave, porque mis hijos no comen bien las verduras en las sopas y no reconocen las verduras frescas en absoluto.
Lo principal para mí es que el color permanecería y el borscht no se convertiría en una sopa marrón.

Pescado, horneo o cocino remolachas sin pelar con anticipación. Preparo la base para el borscht, cuando las patatas están casi cocidas, echo la col picada y la remolacha picada, la acidifico un poco con ácido cítrico. Y el tomate no es necesario y el borsch no pierde color.