Alitas de pollo en costra picante con semillas de sésamo

Categoría: Platos con carne
Alitas de pollo en costra picante con semillas de sésamo

Ingredientes

Alitas de pollo 500 gr.
Para el adobo:
Aceite de oliva 2 cucharadas. l.
Semillas de hinojo 0,5 cucharaditas
Romero seco 0,5 cucharaditas
Albahaca seca 0,5 cucharaditas
Ajo fresco 2 dientes
Sal marina gruesa 1 cucharadita
Para la corteza:
Parmesano (cualquier otro queso) rallado 40 gr.
Pétalos de ajo secos (preferiblemente secos) 2 cucharadas. l.
Verdes, secos o frescos (no congelados) 2 cucharadas. l.
Chile Pequeño
Sésamo 2 cucharadas. l.

Metodo de cocinar

  • Oh, cómo me encanta masticar alas. Con camiseta de casa (para no sentir pena por la bofetada) frente a la tele en posición de loto. Aunque me emocioné con el loto, mis piernas ya están adormecidas. ¡Seguro que era más joven en el loto! Quizás ahora sea mejor solo en la mesa. ¡Pero te pido que dejes la camiseta vieja!
  • Te ofrezco una nueva variación de su preparación. Para los amantes de las alitas de queso, digo de inmediato: cocine una porción doble. ¡Esta cantidad no fue suficiente para nosotros dos con nuestros maridos!
  • En general, todo es sencillo. Corta las alas por la mitad. También horneo pequeñas falanges, las más deliciosas para mí.
  • Prepara la marinada. Tritura las semillas de hinojo, el romero y la albahaca en un mortero con sal. Luego vierta aceite de oliva caliente (¡atención! No hirviendo). Agrega el ajo machacado. Mezclar bien y dejar reposar un poco. Encurtir las alitas, bueno, al menos 30 minutos.
  • Luego coloque las alas en una bandeja para hornear, no muy apretadas entre sí, pero no muy lejos. Hornee en un horno precalentado a 200 grados durante 30-45 minutos. Para que el jugo rosado del hueso no salga.
  • Alitas de pollo en costra picante con semillas de sésamo
  • Cocinar la corteza. Mezcle queso rallado, hierbas y pétalos de ajo, semillas de sésamo y chiles.
  • Te aconsejo que uses ajo fresco al encurtir, y en la corteza está seco y son los pétalos, ¡entonces los chips de ajo son simplemente de clase!
  • Alitas de pollo en costra picante con semillas de sésamo
  • Ahora solo tomamos la mezcla de queso-picante con nuestra mano y la esparcimos con un portaobjetos en cada ala, sellando un poco.
  • Alitas de pollo en costra picante con semillas de sésamo
  • Volvemos al horno por otros 3-5 minutos para untar el queso.
  • Alitas de pollo en costra picante con semillas de sésamo
  • AAAAAAAAAAAAAAAAAAAA en lugar de agarrar y roer !!!

El plato está diseñado para

no es suficiente para dos profesionales

Nota

Me encanta ... lo recuerdo, miro un montón de huesos, roído más blanco que un elefante decorativo y pienso ... ¿dónde más puedo comprar alas ahora?
Bueno, cocinas con amor, ¡y yo estoy en la tienda!
Tu Tumanchik
Alitas de pollo en costra picante con semillas de sésamo

Rusalca
Creo que ¿a dónde se fue? ¡Y ya ha hecho las alas! Mmmm!
Florichka
Inusual y muy sabroso, queda por comprar las alas.
Nikusya
¡Ups! Debemos correr al deuk en papas guisadas, diles que las alitas se reparten aquí !!
Puente
¿Ridículo? Todavía no he cocido patatas en leche, pero aquí ya huelo a alitas. Hora de cenar ...
Rusalca
¡Deffchonki, espera! Tumanchik, ¡parece que alguien más está tramando algo! Vaughn no aparece aquí ni en las patatas. ¡Oh, siento que no es bueno!
Tumanchik
¡Chicas, Kartoha y Salo en FSE! ¡Y las alas son quizás el FSE de los postres!
Tumanchik
Cita: Rusalca
¡Deffchonki, espera! ¡Tumanchik, al parecer, todavía está tramando algo!
Bueno, Anyuta casi termina, el resto es mañana. hice
Rusalca
Cita: Tumanchik
Bueno, Anyuta casi termina, el resto es mañana. hice
Bueno, gracias a Dios! ¡Así que vivimos hasta mañana! ¡Y luego pensé que querías acabar con nosotros con tus dulces!
Tumanchik
Cita: Rusalca
¡Y luego pensé que querías acabar con nosotros con tus dulces!
no, no estoy herido!
Zamorochka
Oh, Tumanchik, Me temo que no llegaré a la noche, he escupido, pero ahora sé lo que voy a mimar a mi marido por la noche.
Trishka
Bueno, yo no juego así, no he dejado la patata todavía, pero aquí de nuevo ¡golosinas!
Gracias, me lo llevé.
Tumanchik
Cita: Zamorochka
pero ahora sé como malcriaré a mi marido por la noche
¡Ya he encurtido! No puedo esperar, ¡saldré con saliva!
Cita: Trishka
Bueno, yo no juego así, no me he dejado la papa todavía, pero aquí otra vez golosinas
Querida ksenia
V-tina
Ir, bueno, YOKLMN ... Estoy tratando de no comer después de las seis .. y aquí TALES recetas

en resumen, si no encajo en ninguna puerta para mi propia boda, Irishka-Tumanchik tiene la culpa

Tanyulya
Gracias, irlandés. Tengo amantes de las alas. Haré algo según tu receta, lo hago en AG.
Tumanchik
Cita: V-tina
yo w molesto no comas después de las seis ..
aha intentando? ¿está sentado en el formulario? ¡ingenuo!

Cita: V-tina
si no encajo en ninguna puerta para mi propia boda
¡Estoy de acuerdo en asumir el deber!
pero de este lugar con más detalle


Cita: Tanyulya
Tengo amantes de las alas. Haré algo según tu receta, lo hago en AG.
en el AG en general resulta genial !!!! Estaba conmigo, vendido solo ocupa mucho espacio, ¡pero la unidad simplemente no tiene precio!
gracias chicas por pasar!
V-tina
Cita: Tumanchik
pero de este lugar con más detalle

Llevamos casi tres años juntos, hace dos y medio que nos llamábamos marido y mujer, pero de hecho, solo la semana que viene traemos una solicitud al registro civil.

Tumanchik
V-tina, ¡esto debe tenerse en cuenta! ¡bien hecho! déjalo funcionar. ¡mantenerse en contacto!
V-tina
Irisha, ¡Gracias! por supuesto, presumiré, también es necesario que la fecha sea al menos algún tipo de libre ... en nuestra oficina de registro, incluso para el verano, las fechas están programadas
Tumanchik
Cita: V-tina

Irisha, ¡Gracias! por supuesto, presumiré, también es necesario que la fecha sea al menos algún tipo de libre ... en nuestra oficina de registro, incluso para el verano, las fechas están programadas
no cho eso! eso es lo que entiendo! de lo contrario divorcios ... divorcios ...
V-tina

uno de mis alumnos presentó una solicitud el otro día, así que en junio encontraron una pequeña ventana, en la primavera era más o menos gratis, pero hay un post

Tumanchik
Cita: V-tina

uno de mis alumnos presentó una solicitud el otro día, así que en junio encontraron una pequeña ventana, en la primavera era más o menos gratis, pero hay un post

¡Oh, cómo! ver algo mal en la organización de este proceso. pero que hay para sorprenderse ...
Irgata
Cita: Tumanchik
en el AG en general resulta genial !!!! Estaba conmigo, vendido solo ocupa mucho espacio, ¡pero la unidad simplemente no tiene precio!
hombres en la casa ... no eh ...
Anatolyevna
Tumanchik, Ira, ¡Qué delicia! ¡Necesitas intentar!
Directo para adultos, ¡eso es todo!
Tumanchik
Cita: Irsha
chicos en la casa ... no eh ..
aha. pero cuando mi hijo mayor se sienta a la mesa de la cocina, no hay lugar para nadie más. La cocina es de 6 metros en total. Bueno, ¡mi horno está bien!
Cita: Anatolyevna

Tumanchik, Ira, ¡Qué delicia! ¡Necesitas intentar!
Directo para adultos, ¡eso es todo!
gracias Tonya! ¡asegúrate de probarlo!
Lipchanka
Oh, escribí sobre las patatas, pero acabo de ver las alas. Simplemente adoro las alitas, definitivamente las haré de acuerdo con esta receta. Gracias por el delicioso.
Tumanchik
Cita: Lipchanka

Oh, escribí sobre las patatas, pero acabo de ver las alas. Simplemente adoro las alitas, definitivamente las haré de acuerdo con esta receta. Gracias por el delicioso.
¡Luda, es genial lo que vi! Ahora como un hombre decente debe casarse una dama decente debería cocinar y decir cómo le gustaba
Rusalca
Cita: Tumanchik
y cuenta como te gustó
Cómo, cómo ... así
Tumanchik
Cita: Rusalca

Cómo, cómo ... así
ang-kay
No he comprado alas en mucho tiempo. Necesitamos mejorar.
Tumanchik
Cita: ang-kay

No he comprado alas en mucho tiempo. Necesitamos mejorar.
Ángela, ¡seguro que te gustará!
Zamorochka
Bueno, todo, estas alas, como semillas las he estado haciendo por enésima vez y no se aburren, así que ahora los niños empezaron a venir "en las alas")))) pero probablemente más rápido)) Pétalos de ajo, de hecho, como chips picantes y toda esta corteza de queso en la parte superior es solo una CANCIÓN))
TumanchikIrina, ¡muchas gracias por la genial receta!
Valyushechka_ya
Irisha, gracias por la receta, definitivamente la cocinaré.
Tumanchik
Cita: Zamorochka
Lo hago una y otra vez y no se aburren, así que ahora los niños empezaron a venir "sobre las alas"))))
Marca de verificación, ¡qué agradable que la receta sea de tu gusto! ¡Es un gran placer saber que alguien agrada a sus seres queridos y familiares gracias a sus esfuerzos!
Cita: Zamorochka
Pétalos de ajo, de hecho, como chips picantes, y toda esta corteza de queso encima es solo una CANCIÓN))
Gracias por apreciar la idea. Después de todo, parece a primera vista lo que es especial aquí. Pero esas pequeñas cosas dan un efecto tan asombroso.
Cita: Zamorochka
¡Muchas gracias por la genial receta!
¡Y mi bien muchas gracias por aprovechar la idea y no ser demasiado flojo para compartir tu opinión y resultado! ¡Cocina con gusto y que la gratitud de tus familiares complazca tu corazón!
Cita: Valyushechka_ya
Irisha gracias por la receta, definitivamente la cocinaré
Valyusha, ¡qué reina del invierno eres! ¡Avka es simplemente encantador!
¡Siempre eres bienvenido y feliz de verte! ¡Prepárate con mucho gusto y ven a compartir el resultado!

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