Pastel de bayas

Categoría: Productos de panadería
Pastel de bayas

Ingredientes

harina de trigo 3 vasos
crema agria 1,5 tazas
huevos de gallina 3 piezas
frambuesas (otras bayas) 500 g
azúcar granulada 1,5 tazas
aceite vegetal 0,75 tazas
Levadura en polvo 3 cucharaditas
azúcar de vainilla 2 sobres
mantequilla margarina
almendras para decoracion

Metodo de cocinar

  • Cociné una docena de veces. La masa es increíble, siempre con una explosión. Improvisé con relleno. Delicioso con bayas. Cociné el pastel tanto en una olla de cocción lenta como en el horno. Siempre estupendo.
  • ♦ Receta de tarta de frambuesa:
  • 1. Batir los huevos con azúcar granulada (sin separar las yemas de las claras).
  • 2. Luego agregue crema agria, vainillina, polvo de hornear, mantequilla y harina a la mezcla de huevo. Mezclar bien.
  • 3. Engrase los lados y el fondo del molde (molde) con un trozo de margarina.
  • 4. A continuación, vierte la masa en un molde.
  • 5. Coloque con cuidado frambuesas limpias y secas en la masa, derritiendo ligeramente.
  • 6. Luego colocar en un horno precalentado a 180-190 ° C y hornear hasta que estén tiernos (aproximadamente 1 hora). Comprobamos la preparación con un pincho de canapé de madera.
  • 7. Saque los productos horneados terminados, enfríe un poco, espolvoree con polvo o almendras y sirva.
  • Puede decorar el pastel de frambuesa terminado con crema batida y bayas frescas, verter sobre crema agria con azúcar, glaseado o fondant.

Hora de prepararse:

65 minutos en una olla de cocción lenta (verificar a los 40-50 minutos, si es necesario aumentar el tiempo de horneado)

Programa de cocina:

productos de panadería

Gato salvaje
Una receta interesante, quiero hacer con arándanos.
¿Qué tan alto es en MV?
¿Es exuberante o aburrido por dentro?
Borisyonok
Adeline, pastel interesante y probablemente delicioso.
Y así es como va con las bayas congeladas, según la receta, necesitas una baya seca ...
Lo llevé a los marcadores, si es imposible con "congelar", hasta el verano.
agan
¡ACERCA DE! Este es un pastel delicioso. Además, en la caricatura resulta más tierno. Se pueden usar bayas congeladas y la receta se puede actualizar. Puede reducir ligeramente la crema agria o aumentar el tiempo de cocción.
Florichka
Recientemente, he estado haciendo solo un pastel de este tipo, solo que no con vegetales, sino con mantequilla. Yo lo llamo masa para muffins. Muy sabroso con arándanos, lo hice con arándanos. Bayas del congelador, no descongelaron.
Innushka
pastel delicioso y simple, y lo más importante, puede tomar cualquier baya que esté disponible)
a marcadores
Yudinel
Adeline, probablemente puedas probar con una manzana?
Adeline
Chicas, el pastel es realmente delicioso. Además, en una olla de cocción lenta, resulta más magnífico. Tiene una textura similar a una torta húmeda. Puedes usar absolutamente cualquier baya. Frozen también es posible, por supuesto. Lo hice muchas veces, funciona muy bien. Pero descongelo previamente las bayas y escurro el jugo. No lo he probado con manzanas, así que no puedo responder por el sabor. Pero inténtalo.

La composición contiene aceite vegetal, no margarina, porque hace que la textura de los productos horneados sea más porosa. La cantidad de aceite vegetal se puede reducir a su gusto, los productos horneados no se estropearán.
Adeline
La foto no es mía, los moderadores borrarán mb. Pero por ejemplo. La altura es exactamente la misma que en la foto.
Pastel de bayas
Katya1234
Adeline,
¿Qué diámetro debe tener la forma?
Adeline
Katya1234, por lo que en una multicocina es estándar. No hay diferencia en el diámetro de la forma. En el horno, horneado en un molde para pasteles rectangular. Igualmente bueno)

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