Kimchi frito con cerdo

Kimchi frito con cerdo

Categoría: Platos con carne

Cocina: coreano

Ingredientes
Cerdo	300g
kimchi	400g
aceite vegetal	2º. l
pasta de pimienta kochudyan	1º. l
salsa de soja	1h l
azúcar	1h l
ajo	1h l
sal	1 / 4h l
cebollas de bulbo	1/2

Metodo de cocinar

• En Corea del Sur, el kimchi (ensalada de col china) se fríe con cerdo de una manera especial. Aquí tienes una receta de auténtica cocina coreana.
• Cortar el cerdo, el kimchi y la cebolla en rodajas de 3-4 cm. Hacer una marinada para la carne: pasta de pimienta, salsa de soja, ajo, azúcar, sal, mezclar y agregar la carne. Mezclar todo bien y dejar reposar durante 10-15 minutos. Vierta aceite vegetal en una sartén precalentada, fría la carne hasta que esté medio cocida. Agregue el kimchi y cocine a fuego lento durante 10 minutos. Agregue las cebollas, cocine a fuego lento durante 3 minutos, tape. El plato está listo, lo puedes servir con arroz y ensalada verde. ¡Te deseo buen apetito y longevidad!

Hora de prepararse:

30 minutos

¡Qué maravilloso se muestra todo, clara, rápida, clara, específicamente, y al mismo tiempo quería hacerlo de inmediato! Muchas gracias, me encantan estos videos! ¡Una receta interesante!

¡Me gusto mucho! ¡Lacónico, hermoso, sabroso!

Y mi complemento de video no es compatible ... ¿las palabras no pueden describirlo de ninguna manera ?. Curiosamente, sobre todo, como dicen, todo es sencillo y claro ..

[Vinokurova]

VinokurovaAlain, y tienes razón, ¡también se necesitan palabras! Pero en todo caso, ¡te lo leeré!

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con Elatma ... y aquí estoy ahora caminando solo en la nieve ... y debajo de la nieve hay un buey, ¡imagínate !.

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Interesante

Con palabras sería más interesante ...
La tortilla está muy sabrosa ... He comido esto durante cien años y les aconsejo a todos ...

Necesitamos hacer kimchi ...

[NellyTsoy]

NellyTsoy¡Qué delicioso es!

[Nelly]

Nelly, gracias por las palabras))) se volvió mucho más claro

gracias a todos por el consejo y la credibilidad de la receta

¡Preparado! Qué delicioso es. Pensé que estaba delicioso, ¡pero no esperaba que fuera tanto! Todo según la receta, compré pasta de Kochudyan, había hojas de lechuga al servir. El kimchi es suyo según la receta de Elena Tim. Plato favorito. Hoy me di cuenta de que la cocina coreana es mía.

[NellyTsoy]

NellyTsoy, gracias por la deliciosa receta! Hecho con kimchi coreano comprado, ¡resultó tan delicioso!

[Florichka]

Florichka, Jenyaiva, Me alegro que lo hayas hecho