Albóndigas de raíz de apio

Albóndigas de raíz de apio

Categoría: Platos de frutas y verduras

Ingredientes
Raíz de apio	250 gr.
Zanahorias frescas	50 gr.
Sémola	2 cucharadas. l.
Pan de trigo seco	25 gr.
sal	0,5 cucharaditas
Mayonesa de linaza para carne picada para servir

Metodo de cocinar

• Preparación:
• Ralle el apio en un rallador grueso. Zanahorias medianas: más grandes que pequeñas, pero más pequeñas que grandes. Mezclar las verduras con sal, sémola y una miga de miga. Para que se pegue, agregue mayonesa magra aproximadamente 2 cucharadas. l. Realmente me gustó Flaxseed Angeline.
• 
  Mayonesa magra a base de harina de lino (ang-kay)
  
  
• Creo que la mayonesa a base de frijoles, también Angeline, también es muy sabrosa.
• 
  Mayonesa de frijoles magros (ang-kay)
  
  
• Deje reposar la carne picada durante 20-30 minutos.
• Dar forma a las albóndigas con una máquina de albóndigas
• 
• y freírlos por todos lados en aceite vegetal hasta que estén dorados. Luego, agregando bastante agua, los apagamos debajo de la tapa por no más de 10 minutos. Por ejemplo, como de inmediato. Me encantan las verduras crujientes.
• Sirve con mayonesa magra.

Nota

¡Me encanta el apio de raíz en todas partes! Especialmente frito. Los reemplazo con patatas.
Las albóndigas son deliciosas y extravagantes.
Una gran opción para una cena en ayunas.
Pruébalo, tu Tumanchik con amor!

¡Qué interesante! ¿Los aceites absorben mucho? ¿Quizás meterlo en un cupcake? para que haya menos aceite y esté listo?

¡Qué interesante! ¿Los aceites absorben mucho? ¿Puedo meterlo en un cupcake? para que haya menos aceite y esté listo?

Creo que estará bien en general. pero yo no tengo tal cosa. lo siento

[Irisha]

Irisha, una receta interesante, gracias! Lo llevo a marcadores. Espero que las manos lleguen a estas albóndigas.

[Irisha]

Irisha, una receta interesante, gracias! Lo llevo a marcadores. Espero que las manos lleguen a estas albóndigas.

gracias Checkmark! Yo tambien espero
Te entiendo, los mismos marcadores son tan enormes !!!!!!!!!!!

Solo estoy descubriendo el apio por mí mismo. Y no me atrevo a comer en su forma pura. Me gusta mucho guisar carne con él.
Ira, no estoy ayunando. ¿Puedo llevar un huevo para pegar? Quiero intentarlo ...

Solo estoy descubriendo el apio por mí mismo. Y no me atrevo a comer en su forma pura. Me gusta mucho guisar carne con él.
Ira, no estoy ayunando. ¿Puedo tomar un huevo para pegar? Quiero intentarlo ...

por supuesto. si solo lo intenta, agregue carne picada. y también intente usar raíz de apio en sopa en lugar de papas

Me encanta el apio, también lo frito a menudo, hago puré de sopas. Pero yo no sabía nada de las albóndigas. Gracias por la gran idea!

Me encanta el apio, también lo frito a menudo, hago puré de sopas. Pero no sabía nada de las albóndigas. Gracias por la gran idea!

¡De nada!

¡Muchas gracias por la receta! Realmente me gustó. Agregué un huevo en lugar de mayonesa. Por supuesto, durante el ayuno lo haré sin huevos. Toman un poco de aceite y resulta no pesado, pero sabroso y jugoso.

¡Muchas gracias por la receta! Realmente me gustó. Agregué un huevo en lugar de mayonesa. Por supuesto, durante el ayuno lo haré sin huevos. Toman un poco de aceite y resulta no pesado, pero sabroso y jugoso.

Julia, ¡genial! ¡Estoy muy contento y agradecido por prestar atención a una receta tan maravillosa! ¡Esto es delicioso!