"Nudo" vegetal

Categoría: Platos de verduras
"Nudo" vegetal

Ingredientes

Pimienta búlgara 1 PC.
Cebollas de bulbo 1 PC.
Un tomate 1 PC.
Arroz 1 \ 2m. Arte.
Crema agria 3º. l.
Calabacín 1 PC.
Queso 50 gramos.
Carne picada (opcional) 200g.
Sal pimienta gusto

Metodo de cocinar

  • Enjuague el arroz, vierta 2 veces más agua hirviendo en volumen, tape la tapa y déjelo por 10 minutos. Tenía arroz redondo Kuban, lo tomé por error. Luego drene el agua.
  • Cortar el pimiento morrón y el tomate en cubos, la cebolla en mitades, rallar las zanahorias en un rallador grueso.
  • En un tazón, mezcle las verduras, la carne picada, el arroz, la crema agria, sazone al gusto, revuelva.
  • Cortar el calabacín en aros de 2 cm de grosor.
  • Ponga el calabacín en el papel de aluminio, forme una "chuleta" de verduras encima con las manos. Forme el papel de aluminio en un "nudo". Coloque los nódulos en una bandeja para hornear.
  • "Nudo" vegetal "Nudo" vegetal "Nudo" vegetal
  • Hornea en un horno precalentado a 200C durante 40 minutos, 5 minutos hasta que esté listo para abrir los nudos y espolvorear con queso rallado por encima. Dejar sin tapar para que se derrita el queso.
  • "Nudo" vegetal
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  • ¡Delicioso! Puede hacer que el plato sea magro excluyendo la carne picada.

Nota

La receta es de aquí: https://Mcooker-enn.tomathouse.com/s-image/1671/page/vkusnye-uzelki-iz-ovoshhej-i-mjasa#comments

Kirch
Genialmente. Y no tengo ninguna duda de que está delicioso. Es una pena que mi esposo no coma eso, pero yo no quiero cocinar para mí.
Omela
Luda, ¡Gracias! Mi identidad no come .. Pero aquí con gusto. Incluso el segundo día.
Kirch
Ksyusha, ¿por qué no cocinaste en un cuco? ¿Crees que el horno es mejor?
Omela
Personas, sí ni siquiera un pensamiento surgió .. ¿Cuántos de estos nudos caben ahí? Eso y el queso debería dorarse. La mayoría de las veces hago carne en el cuco.
Kirch
Sí, también cocino carne y caldo. Y más pilaf. Antes, mi marido cocinaba en un caldero, pero ahora se ha adaptado al cuco.
Capricho
Cita: kirch

Antes, mi marido cocinaba en un caldero, pero ahora se ha adaptado al cuco.
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