Bolsas de carne estilo Selyansk

Categoría: Platos con carne
Bolsas de carne estilo campesino

Ingredientes

Solomillo de carne 0,12
Cebollas de bulbo 0,03
Champiñones 0,05
Chucrut 0,05
Ajo gusto
Mayonesa 0,010
Crema agria 0,020
sal, especias gusto
Aceite vegetal para freír

Metodo de cocinar

  • Batir el lomo, mezclar la mayonesa, la crema agria, el ajo, las especias y engrasar la superficie de nuestra chuleta. Preparar el relleno: Freír la cebolla hasta que esté transparente, agregar los champiñones, guisar por 10 minutos, agregar el chucrut prelavado, al terminar de freír agregar un poco de harina para que tenga viscosidad y una cucharada de crema agria. Poner el relleno en la chuleta, formar una bolsa, envolver en papel de aluminio y hornear en el horno a 180 grados. minutos 30

El plato está diseñado para

1

Hora de prepararse:

45

Nota

La fuente de la receta es Cooking Forum. ru autor música

Tumanchik
Louise, gracias por la receta. Muy interesante relleno de chucrut y champiñones, ¡me imagino lo delicioso que está! ¡Marcarlo!
louisa
Tumanchik, gracias por tu vmmania)) sin embargo, no esperaba que fuera muy sabroso y jugoso
Tumanchik
Cita: louisa

Tumanchik, gracias por tu vmmania)) sin embargo, no esperaba que fuera muy sabroso y jugoso
por supuesto jugosa, porque todo está dentro de la bolsa. El jugo de carne y los rellenos forman tal delicia. Creo que estas bolsas estarán sabrosas demasiado frías.
Elena Tim
Cita: louisa
sin embargo, no esperaba que fuera muy sabroso y jugoso
Bueno, ¡todavía no sabría bien! Con tal y tal compilador. Sí, solo babeo.

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