Hígado rápido (en turco)

Hígado rápido (en turco)

Categoría: Platos con carne

Cocina: turco

Ingredientes
Hígado de res o pavo	arbitrariamente
Harina
Sal pimienta	gusto
Aceite vegetal para freír

Metodo de cocinar

• El hígado, tenía un pavo, lo moldea en un cubo o una bola, lo pone en el congelador durante 30 minutos.
• Luego cortamos muy finamente,
• 
• sal, pimienta, enrollar en harina: es muy conveniente hacer esto en una bolsa de polietileno,
• 
• y freír rápidamente en grasa semi-profunda hasta que estén crujientes.
• Muy sabroso: ¡corteza crujiente y carne tierna por dentro!

¡Olya, qué hermosa! Rápido, sencillo, delicioso. Y tomo la idea de enrollar harina en una bolsa. Y también para congelar por adelantado. ¡Gracias!

¡Gracias, Galya! El hígado congelado es más fácil de cortar muy fino. Y enrollar en una bolsa es más fácil y menos complicado.

Y me armo
Olenka, gracias por la pista

Y tomo la idea de enrollar en harina en una bolsa

Siempre enrollo el pescado así cuando lo frito ... luego tiro la bolsa y listo !!!

[Olga]

OlgaSí, he estado cayendo así últimamente. De hecho, ¡muy conveniente!
dime, no freír en un montón, sino una a una, como chuletas por 2 lados?

[Olga]

Olga, grandes ideas sobre embolsado. gracias por la idea

Anuncio destinado a marcadores! Schaub lo retratará con solo pasar por encima de un trozo de hígado.

[Mirabel]

Mirabelpor supuesto, freír uno a uno rápidamente por cada lado. Cuántas piezas caben en la sartén, freír tantas.

Albina, ¡a tu salud!

Puente, Natasha, ¡pruébalo!

[Olga]

Olga, ¡Gracias! ¡Definitivamente cocinaré!

¡Y yo frito! ¡Delicioso! Y rápido. Lo principal es que mi madre pudo comer, pero no tiene dientes.

[Puente]

Puente, Natasha, a la salud y la alegría en la casa!

[MariV]

MariV¡Olya! ¡Muchas gracias por la maravillosa receta! Durante media hora preparé una cena completa con guarnición y ensalada.

[Vika,]

Vika, ¡a tu salud! ¡También me encanta lo rápido y limpio!

[MariV]

¡Una receta ingeniosa! Para todo sobre todo 10 minutos. Y muy ¡¡delicioso!! Además, desarrollé 3 costuras diferentes propias y solo cebollas.
MariV, inteligente, gracias, ayudó al perezoso ...

[TATbRHA]

TATbRHA, Tanya, aha, bueno, una mujer perezosa ..... coqueteando e, niña!

¡Sólo ligeramente! Estoy convencido de que el progreso lo impulsa la gente perezosa: el hombre es demasiado perezoso para caminar a pie, inventó la rueda. ¡Estoy orgulloso de estar entre los motores del progreso! Y al mismo tiempo justifico mi pereza. Lo cual, dice el sacerdote, sigue siendo un pecado ...

¡Sólo ligeramente! Estoy convencido de que el progreso lo impulsa la gente perezosa: el hombre es demasiado perezoso para caminar a pie: él inventó la rueda. ¡Estoy orgulloso de estar entre los motores del progreso! Y al mismo tiempo justifico mi pereza. Lo cual, dice el sacerdote, sigue siendo un pecado ...

Tanya, ¡sí!

[MariV]

MariV¡Olya! ¡Gracias por la receta! Lo hice hoy, muy rápido y sabroso Mientras esperaba a mi esposo del trabajo, partí a la mitad la sartén, solo con pan, sin guarnición
Y el esposo, que no tolera los menudillos en absoluto, también cenó con placer y dijo: ahora es la única forma de cocinar el hígado. Estaba haciendo pollo.

¡Olya, me alegro mucho!