Bebida de kéfir y fresa con té matcha

Categoría: Las bebidas
Bebida de kéfir y fresa con té matcha

Ingredientes

Kéfir 500 ml
Té matcha 4 cucharaditas
Agua caliente (no agua hirviendo) 50 ml
Fresas frescas o congeladas 1 cucharada.
azúcar morena 2-4 cucharaditas

Metodo de cocinar

  • Propongo preparar otra bebida de leche fermentada saludable y refrescante con té matcha y fresas.
  • Aquellos familiarizados con el té matcha conocen su sabor único. Aconsejo al resto que lo prueben al menos una vez. El hecho es que el té matcha es un té verde en polvo de cierto tipo y, por lo tanto, después de prepararlo y revolverlo, batir hasta que aparece espuma con un dispositivo especial llamado chasen, se bebe completamente y sin dejar residuos. Gracias a esto, el té matcha es mucho más tónico que el té normal. Incluso lo compararía con el café elaborado en cezve turco. Por eso es amado por los estudiantes japoneses durante las sesiones.
  • Aunque el té matcha está fuertemente asociado con Japón en la actualidad, el té verde en polvo no apareció en la tierra del sol naciente, sino en China. Se sabe que ya en el siglo V, los chinos tostaron hojas de té y luego las molieron. El polvo resultante se prensó en briquetas, que luego se hirvieron en agua hirviendo con la adición de una cierta cantidad de menta o sal. Luego, el té se batió con un batidor especial hasta que apareció espuma.
  • Matcha fue traído a Japón por el monje budista zen Eisai. Inicialmente, este té lo bebían exclusivamente los monjes japoneses, pero en el siglo XVI fue apreciado por todos los estratos de la sociedad japonesa.
  • Preparación
  • - Vierta el polvo de té matcha en una taza pequeña y ancha con agua caliente y revuelva bien hasta que quede suave. Enfriarse.
  • - Kéfir (muy frío), fresas, té matcha y azúcar, batir en una batidora.
  • - Sirva inmediatamente, adornado con una pizca de té matcha en polvo.
  • De acuerdo con esta receta, se obtiene una bebida que tiene un sabor maravilloso y una composición útil.
  • Tenga en cuenta que esta bebida es muy tónica.
  • ¡Cárgate de energía, salud y buen humor para todos!

El plato está diseñado para

2 porciones

Irina Dolars
Interesante ... ¿Y el kéfir se elige por la acidez?
Lo probaría en ryazhenka. Creo que el sabor se volverá más suave

Olk y Olk ... ¿y dónde está el kulBnik? ¿Lo pellizcó? Su color no es visible en el cóctel.

Mikhaska
Que inesperado para mi ¡Me alegro! Leí sobre el té matcha en pasteles, pero no lo probé. Si lo compras, está en mis palestinos ... ¡Pero te creo! Si escribe que suena, busque un boom.
Rada-dms
Cita: Mikhaska
¡Pero te creo! Si escribe que suena, busque un boom.
¡Ira, tu confianza es muy importante para mí! ¡¡Y encontraremos el resto !! O de lo contrario estamos tonificados, ¡la luz no se unió como una cuña! ¡La amistad se tonifica mucho más !: Chica-sí:
Rada-dms
Cita: Irina Dolars

Interesante ... ¿Y el kéfir se elige por la acidez?
Lo probaría en ryazhenka. Creo que el sabor se volverá más suave

Olk y Olk ... ¿y dónde está el kulBnik? ¿Lo pellizcó? Su color no es visible en el cóctel.


Estoy de acuerdo contigo, ¡también me encanta la leche horneada fermentada! ¡Necesitas intentar!
Y hay exactamente medio vaso de fresas, lo hice estrictamente de acuerdo con la receta. Ella misma se sorprendió, el té matcha la marcó, aparentemente, y las fresas fueron importadas, no dan color. ¡Así que no hay trampa!
Por cierto, me gustó mucho el cóctel, lamenté haber hecho una ración.
Mikhaska
Cita: Rada-dms
hay exactamente medio vaso de fresas,
Significativo, ¡cambiando la receta! un vaso de fresas, una cucharadita de kéfir ... El resto, como siempre, según receta!
Rada-dms
Cita: Mikhaska

Significativo, ¡cambiando la receta! un vaso de fresas, una cucharadita de kéfir ... El resto, como siempre, según receta!

De acuerdo, ¡obtienes una dosis doble de fresas! Y el kéfir está en el último lugar para mí ...
¡Fui a comenzar una cama de jardín para fresas! ¿Por qué no puedes hacerlo por un amigo? ¡Ay, mi radiculitis, radiculitis! ¿Estás al lado de tu cáñamo, no te inclines en absoluto por ella, o más lejos, para que el paisaje sea lyubovatstsAm?
Mikhaska
¡No estoy cerca del cáñamo! ¡Tengo un cáñamo alrededor! ¡Estar en todas partes!
Rada-dms
Cita: Mikhaska
Yo - ¡cáñamo alrededor! ¡Estar en todas partes!
Aaaa, es bueno que no tuve tiempo de arar, la grada se rompió ... Toiss, ¿plantar en espiral? Oh, irlandés, no debería tener un diploma más antes de tu llegada, un diploma de diseñador paisajista para recibir ... ¡¡¡Pero tienes que hacerlo !!!
katerix
Super, que sabroso y saludable !!! Pero resulta que bebí este té en restaurantes japoneses y lo amo mucho, simplemente no sabía el nombre
Receta en la alcancía
lettohka ttt
Bebida tónica maravillosa !!!! Gracias Olga !!!!
shurpanita
¡Qué delicioso se ve! La primera receta con este té también es interesante)))
¿Está muy interesado en el té matcha, dónde se vende? probablemente en las tiendas de té, café
Todo lo demás para hacer una bebida es
Rada-dms
Cita: shurpanita

¡Qué delicioso se ve! La primera receta con este té también es interesante)))
¿Está muy interesado en el té matcha, dónde se vende? probablemente en las tiendas de té, café
Todo lo demás para hacer una bebida es
Gracias por su interés en la receta, ¡es muy bueno que no perdamos el tiempo!
Se venden en tiendas, en tiendas en línea, puedes pedirlas en ebay. Y no olvide comprarle un agitador, luego, si no tiene leche, debe batirlo hasta que esté espumoso. Y también hay un especial. cucharas que recogen la cantidad exacta de té. Si lo intentas, escribe, ¿qué te parece?
Rada-dms
Cita: lettohka ttt
Bebida tónica maravillosa !!!! Gracias Olga !!!!
¡A tu salud, nuestra alegría! ¡¡Unámonos a las filas de los hombres del té !! También atraeremos a Mikhaska, ¡toda con cafeína !: Chica-sí:

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