Ensalada de calabaza, manzana y nueces con aderezo de miel y cítricos

[Si los dientes no permiten el crujido de la calabaza cortada en cubitos, ralle con un rallador grueso.]

Ensalada de calabaza, manzana y nueces con aderezo de miel y cítricos

Categoría: Platos de frutas y verduras

Ingredientes
Dulce de calabaza en rodajas	1 cucharada.
Manzana agridulce grande	1 PC.
Zumo y ralladura de naranja	0,5 uds.
Jugo de limon	1,4 uds.
Pasas (uvas sin semillas)	puñado
Nueces	puñado
azúcar morena	1-2 cucharaditas
Ciruelas pasas	8 uds.
Canela molida	0,5 cucharaditas
Miel floral líquida	4 cucharaditas
Ron o coñac (opcional)	1-2 cucharadas l.
A falta de una publicación, crema batida, crema agria para servir.	4 cucharadas l.

Metodo de cocinar

• Algo durante mucho tiempo no se complació en ensaladas de frutas. Y aquí hace poco rellené manzanas de calabaza con nueces y aditivos cítricos, nos gustó mucho la combinación. Así fue como se inventó esta ensalada, apta tanto para el ayuno como en tiempos ordinarios.
• - Pelar y cortar la calabaza dulce de las variedades de postre en cubos muy pequeños (4 mm de lado), espolvorear con azúcar, añadir pasas lavadas y exprimidas y verter con una mezcla de jugo de naranja y limón. Cubre el recipiente con papel de aluminio y envíalo al refrigerador al menos durante la noche (tengo un día) para insistir. Para los amantes de una agradable nota de ron, agregue un par de cucharadas de ron. Sería bueno revolver esta mezcla varias veces para que la calabaza se adobe uniformemente con el jugo.
• - Antes de servir, corte la manzana pelada como Antonovka, revuelva rápidamente para que la manzana no se oscurezca.
• - Agregar nueces a la ensalada, ciruelas pasas ligeramente remojadas, espolvorear con canela y verter sobre miel al gusto. Déjelo reposar durante 15 minutos.
• Adorne con crema batida o crema agria si lo desea.
• ¡Ayudar a sí mismo! ¡Muy, muy sabroso, sano y sencillo!
• Si los dientes no permiten el crujido de la calabaza cortada en cubitos, ralle con un rallador grueso.

El plato está diseñado para

2-3 porciones

Nota

Por supuesto, esta ensalada necesita una calabaza dulce y jugosa. El kiwi y los orejones se pueden utilizar en una ensalada. También me gustaba condimentar con mermelada de guelder-rose con miel casera.
Y aquí viven las manzanas.


Manzanas al horno rellenas de calabaza, nueces, pasas, canela con relleno de miel cítrica (Rada-dms)

¡Qué linda ensalada! ¡Compraré una manzana mañana y la pondré en el Berner!

[Rita]

Rita, Ritochka! : Amigos: Me alegraría mucho si les gusta, la calabaza cruje tan bien en esta versión, ¡pero no tan fuerte! Esperaré tu opinión, ¡y tal vez los aditivos sean nuevos!

¡Oh, ensalada! Lo hice muy bien, Olya, eso me expuse, definitivamente lo haré. ¡Gracias!

[V-tina]

V-tina, gracias por tu apoyo, Tinochka! Haz toda la variedad en el tema de la calabaza.

Rápidamente tomé una foto, salí corriendo de la receta, ya que la calabaza estaba en escabeche, decidí compartirla de todos modos. Oh. pero no tenemos tiempo para nada ...

Voy a cocinar para mi, tal vez mi quisquilloso coma un poquito al menos

Imagínate que no tendré tiempo a partir de mañana o pasado mañana, pero por falta de dinero, organizaremos todo por nuestra cuenta.

bueno eso es mio

[Rada-dms]

Rada-dms,

[Rada-dms]

Rada-dms,

¡Es lo que pensaba!

Subí, es decir, para ver cómo están mis camarones allí desde julio ... Y están a medio terminar, decidí comprar unos frescos (grises), tal vez mañana !!

[Rada-dms]

Rada-dms, Olenka ¡qué ensalada tan deliciosa y adelgazante! (y) ¡Necesitamos comprar urgentemente una calabaza! ¡Gracias por compartir con nosotros!

¡Es lo que pensaba!

Subí, es decir, para ver cómo están mis camarones allí desde julio ... Y están a medio terminar, decidí comprar unos frescos (grises), tal vez mañana !!

Estoy adivinando ...

¡Qué ensalada más interesante! ¡Y útil!
¿"Gruñón" fuertemente? ¿Depende de la variedad?

¿Cuánto tiempo se puede almacenar una calabaza cortada?
Si lo adjunta rápidamente, preparando diferentes platos, ¿no se aburrirá?
Tengo uno acostado, esperando entre bastidores ... ¡La multitud necesita ser alimentada! ¿Dónde puedo conseguirlo? No quiero secar y secar

[Irina]

Irina, y tú las últimas recetas de Olka, mira, hay calabaza en casi todas partes, ¿sí, Olenka?

son ellos los que hacen dieta frente al extranjero, ¡y allí se atiborrarán de productos sancionados!

¡Qué ensalada más interesante! ¡Y útil!
¿"Gruñón" fuertemente? ¿Depende de la variedad?

¿Cuánto tiempo se puede almacenar una calabaza cortada?
Si lo adjunta rápidamente, preparando diferentes platos, ¿no se aburrirá?
Tengo uno acostado, esperando entre bastidores ... ¡La multitud necesita ser alimentada! ¿Dónde puedo conseguirlo? No quiero secar y secar

Gruñó levemente, ¡pero aún así frótelo con un rallador!

¡Arrugo mi mandíbula!

Hacemos una sopa de calabaza, horneamos una picante (mañana voy a mostrar la receta), horneamos pan, cocinamos mermelada: calabaza, una manzana y una naranja (¡oboem!), Hacemos gelatina con una adición agria (en el verano lo hice, ¡increíble!), Y para el postre, ¡una ensalada! ¿Y dónde está esa calabaza?
Puede almacenar las semillas peladas hasta una semana en el refrigerador en una envoltura para alimentos o congelar.
No se perderá, Ira, un producto tan bueno !!

[Rada-dms]

Rada-dms, Olenka ¡qué ensalada tan deliciosa y adelgazante! (y) ¡Necesitamos comprar urgentemente una calabaza! ¡Gracias por compartir con nosotros!

En cuanto al adelgazante, dudo que haya pasas, miel, etcétera, pero todo es mejor para una dieta que las tortas, bollos !!
Yulechka, hazlo, ¡a las chicas les debería gustar! ¡Durante dos días seguidos, los chicos y yo les gruñimos de placer! ¡Gracias por marcar esta receta!

[Irina]

Irina, y tú las últimas recetas de Olka, mira, hay calabaza en casi todas partes, ¿sí, Olenka?

son ellos los que están a dieta frente a los países extranjeros, ¡y allí se atiborrarán de productos sancionados!

Sí, destruiremos tanto queso con moho como sea posible: ¡nuestra respuesta a las sanciones en territorio enemigo!