Pescado frito, pescado de río, pesca especial

Pescado frito, pescado de río, pesca especial

Categoría: Platos de pescado

Ingredientes
Pescado de río, recién capturado	depende de la suerte del pescador
Grasa de cerdo o lo que sea que cocines	razonablemente
sal	gusto
Harina para empanizar

Metodo de cocinar

• Este pescado es de una captura normal ... Si no miras la cantidad. Y la pesca normal es cuando mis hombres (esposo e hijo) toman cañas de pescar decentes, frenos, alimentos complementarios, lombrices, etc. y se van, temprano en la mañana, a tierras lejanas. Y habrá mordiscos o no habrá ... Fue en este día que el cruciano no mordió la palabra en absoluto. No entendieron cómo los atraparon.
• Nos mudamos a otro lugar para atrapar al menos algo ... Algo tampoco quería ser atrapado ... Así que con tal captura, regresamos a casa ...
• A menudo, el proceso es importante para los pescadores ...
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• La receta y el conjunto de productos son sencillos, escandalosamente ... Me gusta mucho el pescado frito en grasa de cerdo. Lavamos el pescado prelavado, añadimos un poco de sal, pan en harina y freímos primero por un lado ...
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• ... luego dale la vuelta y fríe el otro .... Todo se puede servir en la mesa.
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• Y este es mi pescado, una pesca especial ... ¿Por qué una especial? Porque siempre, en el lugar de nuestro baño, solo hay que detenerse y los peces comienzan a nadar hasta nuestros pies. Cada vez me arrepiento de no tener una caña de pescar conmigo.
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• Esta vez me preparé a fondo. Le pedí a mi hijo que me atara un anzuelo a un hilo de pescar y una nuez ...
• - Mamá, recogeré tu caña de pescar.
• - No, ate el gancho y la tuerca
• - Elige el peso que más te guste y en general te ofrezco una caña de pescar
• - quiero una nuez y un anzuelo
• - Bueno, elige las piezas de repuesto de tu padre. Persuadido ...
• Y entonces Tanya vio la llave. ¿Necesitas mucho para la felicidad? Y cómo se rió mi hijo, no lo describiré ... Pero con una llave, dada la fuerte corriente, acerté.
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• Este es mi cebo. Porque mi esposo tomó una caña de pescar y lombrices y se fue al lugar de su pesca, olvidándose de dejarme mi parte, y mi hija no quiso correr tras ellos. Pero tenía un trozo de cortina conmigo para esconderme de los sonidos mientras comía ... ¿No es una red? Además, se volvió divertido para dos niñas, cuyos padres no se preocupaban por los problemas de las actividades con los niños. Así que las chicas atraparon con entusiasmo y soltaron a los alevines en su elemento nativo ... Además, todos querían que mordiera el anzuelo de ella. Ella tomó de ambos a la vez y uno, imperceptiblemente, lo soltó. Y no es difícil para mí y los niños están contentos.
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• Aquí está mi captura, 10 piezas ... Y mi esposo trajo solo un pescado, se quejó de que la línea se rompió y el bzyki lo mordió ... Es cierto, duele mirar ...
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• Dio la casualidad de que la perca comenzó a limpiarse fácilmente con nuestras uñas, bueno, nosotros, con Katya, y limpiarse, destripar e incluso lavar y salar ...
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• En el proceso de lavado faltaba un pescado ... Y lo cocinaban en casa y, como decía mi hija, por alguna razón eran más sabrosos que los que pescaban nuestros hombres.
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• Y estos camaradas eran tan geniales tratando de atrapar alevines con sus patas en aguas poco profundas ...
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• Eso es todo, se acabó la pesca ... No, no estuve todo el tiempo con una caña de pescar ... Katya me reemplazaba de vez en cuando, de vez en cuando la caña de pescar estaba en la orilla, y yo simplemente nadaba ... La pesca no era un objetivo, nuestro objetivo era el descanso activo y el disfrute de cualquier proceso. Y el pescado para cenar es una buena ventaja.
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• Estaba pescando a esta profundidad ...
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• ... y también puedes jugar a la pelota ...
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El plato está diseñado para

Cuanto vas a coger

Hora de prepararse:

10-15 minutos y depende de la cantidad de pescado y del tamaño de la sartén

Programa de cocina:

fritura

Nota

Espero que hayan disfrutado la historia de cómo se preparó nuestra cena ...

Tanya, soy la primera en hacer esto, "que tampoco quiso ser atrapada"
Como dice el refrán, "me hiciste este día"! Y delicioso y divertido

Entonces, cuando comencé a pescar, inmediatamente anuncié en voz alta que definitivamente publicaría una receta para levantarme el ánimo.

[Jirafa]

Jirafa, Tanyushechka, gracias por su buen humor por la idea de freír el pescado en grasa de cerdo. Solo tratada con perchas y hay tocino derretido. Y luego me siento con nostalgia mirándolos: hace calor, no quiero moverme. Y aquí está Tanyusha con belleza y delicia.

Oh, también tenemos fiebre. Lo que me gusta de la manteca de cerdo es que el color del pescado y la corteza son más apetitosos que en el aceite vegetal. No uso margarina en absoluto. No se recomienda freír en mantequilla, que deja ... manteca. Además, el producto es más natural y esto es otro plus.

Tanya, fue muy interesante de leer, y gracias por la idea de freír pescado, con manteca de cerdo, nunca lo he probado !!! Tomo las armas !!!! :-) :-) :-)

Me alegro de que me haya gustado el estilo de presentación, y asegúrese de intentar freír el pescado así. En general, desde hace algún tiempo, decidí no mezclar grasas animales y vegetales. Y el pescado, aunque no gordo, es un animal

[Jirafa]

Jirafa¡Qué buen tipo eres! Esta receta es excelente, ¡como comer pescado y descansar bien! ¡Gracias por lo positivo!

Así que fue muy divertido atraparlo así. Al mismo tiempo, solía decir que antes le ataban un sedal a una rama y lo atrapaban, y ahora les daban toda clase de campanas y silbidos a la caña de pescar, etc. Y ante mis ojos, había un episodio todo el tiempo.

[Tatyana]

Tatyana, ¡estupendo! ¡¡Bien hecho !! Sabes relajarte y complacernos.
Como si fuera a pescar contigo ...

¡¡¡Eso es adorable!!!

Eso es genial, alguien viaja con narradores y pescamos.

[Tatyana]

Tatyana, ¡una maravillosa historia de recetas! ¡Lo leo con mucho gusto! ¡Gracias!

¿Y a la hora de freír, el pescado salpica tan bien como en aceite vegetal?

[Tatyana]

Tatyana, si permite que el agua se escurra bien del abdomen, luego enrolle la harina y, al freír, levante la panza, no importa qué freír. Pero si le das la vuelta. entonces el jugo saldrá y salpicará de todos modos. Nadie canceló las leyes de la física.

[Jirafa]

Jirafa, Tanyush, qué amable y hermosa tu familia Y pescado - ¡lo que necesitas! Bien hecho

Me gustó el juego de pesca, es genial.

[Tatyana]

Tatyana, gracias por la receta y por darme un buen humor!

Muchas gracias por la receta y el placer de leer tu historia.