Chuletas de dos tipos de carne "Latas"

Chuletas de dos tipos de carne "Latas"

Categoría: Platos con carne

Ingredientes
Pulpa de cerdo - tengo un omóplato	unos 450 gr.
Adobo de cerdo:
Especias para carne	1 cucharadita
Pimienta recién molida	0,5 cucharaditas
Aceite de oliva	4 cucharaditas
Salsa de soja	2 cucharaditas
Vinagre balsámico	1 cucharadita
Romero (fresco o seco)
Sal de Adyghe	0,5 cucharaditas
Bebiendo soda	0,5 cucharaditas
Filete de ave	unos 350 gr.
Adobo para aves de corral:
Aceite de oliva	3 cucharaditas
Especias para carne	0,5 cucharaditas
Pimienta recién molida	0,3 cucharaditas
sal	0,5 cucharaditas
Ajo	2 dientes
soda	0,5 cucharaditas
Jugo de limon	0,5 cucharaditas

Metodo de cocinar

• Una vez vislumbré una imagen así en la red. El grano se metió en el correo bendito y yo ... ¡¡¡¡CAÍDA !!! ¡Lo cargó durante mucho tiempo y finalmente dio a luz!
• Te lo diré de inmediato, ¡¡¡es MUY FÁCIL !!! ¡No tengas miedo!
• Carne
• cortar en capas de 2 cm de espesor.
• Tapar con una bolsita apretada (yo siempre dejo pasta) y batir sin fanatismo. Luego córtelo en tiras.
• 
• Marina cada carne en tu propia salsa. Cubrir y dejar.
• ¿Por qué diferentes salsas? Pero porque la adición de balsámico a la marinada le da un tono oscuro. Y sin él, ya no puedo imaginarme marinando carne. El cerdo será más oscuro y el pájaro permanecerá claro.
• ¿Por qué bicarbonato de sodio? Para que la carne esté suave, pero no deformada y no hervida / asada durante el procesamiento.
• Deje marinar durante al menos 30 minutos, pero no más de una hora; comenzará a secarse.
• Lo siguiente más interesante es el círculo "HábilManos locas (o Nuestras manos no son para el aburrimiento) "se abre!
• Simplemente comenzamos a tejer el tapete en la tabla de cortar. Colocamos las tiras más largas a lo largo y tejemos las más cortas. Especialmente no me molesté. Si una pieza se rompió o no tenía el tamaño, coloque una nueva. Lo único que hice fue una estupidez: sujeté el borde con un palillo. Absolutamente no es necesario, solo se deforma el borde. Simplemente levante un poco las chuletas terminadas con las manos. Tengo 8 piezas y algunas piezas. Solo los puse en los palillos de dientes.
• 
• Engrasar un bol de una multicocina (era demasiado perezoso freír en una sartén, y luego limpiar), engrasar con aceite y calentar bien en Horneado.
• 
• Use una espátula para transferir las chuletas al bol. Cubrir con tapa anti-salpicaduras y cocinar hasta que la parte superior cambie de color. Las chuletas se voltean fácilmente. Freír los palillos con carne por ambos lados. ¡No olvides quitar los palillos!
• 
• Después de freír, la carne creció ligeramente (efecto de la soda) y se niveló. Los palillos de dientes, por el contrario, estropearon este crecimiento, ¡no los use!
• Los mejores y más hermosos de todos resultaron ser los que no se cortaron.
• ¡Sirve con cualquier guarnición! Herví espaguetis, espolvoreados con tomillo. Agregó un tomate. Al servir, las hamburguesas se pueden recortar ligeramente alrededor del borde para nivelar.

El plato está diseñado para

8-9 piezas

Hora de prepararse:

1 hora 30 minutos

Programa de cocina:

multicocina

Nota

Así de hermoso y delicioso resultó. ¡Los niños y el esposo en casa se quedaron atónitos y me dieron su "VAUUUUUUUUUUUUUUUU"!

¡También es delicioso!

Bueno, comí un bocadillo y dormí. Y mira, sobre todo quien no cenó

Iruska !!! Mientras todos duermen :-) Me divertiré !!!!!! Que belleza !!!! Lo voy a leer de nuevo
Guau !!!!!!! :-)

[Irlandesa,]

Irlandesa, Volví y caí sobre la mesa. ¡Las chuletas más inusuales! Precisamente "¡las manos no son para el aburrimiento!"

¡Irishka, belleza! ¡Y puedo hacer lo mismo, uraaaa!
Irunchik, y por el refresco, gracias, no lo hago con refresco !!!
¡¡Eres inteligente y costurera !!

Para engañar, Irisha, que belleza ha hecho !!!
¡También te recompensaré con mi "WOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOO"!

So-ssss, otra obra maestra que se hundió en el alma (tan pronto como - tan inmediatamente y se hunde en el estómago) ¡Claaaass!

[Tumanchik]

Tumanchik¡Ira es hermosa y sabrosa! ¡Solo sorprende a los invitados! ¡Delicioso todos los días!

¡Ira, estoy mintiendo en silencio como un patstal!

¡¡¡¡¡¡¡¡¡Sabroso!!!!!!!!! Una vez comimos en un restaurante, pero en forma de coleta, pero la esterilla es generalmente un desperdicio, ¡e incluso se marina de una manera especial! el respeto ..

[Tumanchik]

Tumanchik, Irisha, que kantlets, clase !!!
¡Muy inusual y muy hermoso!
Gracias, druh por la maravillosa receta, ¡me la llevé!

Irina, las chuletas de estera se ven muy apetitosas, hermosas y festivas. Gracias, asegúrese de marcar

Chicas, querida, ¡muchas gracias a todas por sus amables palabras! ¡No es difícil, créame! Lo recomiendo especialmente para pequeñas fiestas, cuando necesitas asombrar, ¡pero no te cansas! ¡O viceversa para personas muy grandes, cuando una persona separada se dedica a la preparación de carne!
Definitivamente repetiré esto cuando mi esposo y yo nos olvidemos un poco en una cena romántica el viernes.
¡Gracias amigos! Los amo a todos ustedes y (como dijo mi menor) oooooooooozyayayayayayayayu !!!!

¡Inventor!

[Irishka]

Receta genial: ¡dos tipos de carne, para todos los gustos! ¡Apetitoso! Gracias, Irishkalo que he compartido, definitivamente intentaré ...

[Irishka]

¡Inventor!

soy como tú
¡Gracias!

Receta genial: ¡dos tipos de carne para todos los gustos! ¡Apetitoso! Gracias, Irishkalo que he compartido, definitivamente intentaré ...

¡Marish es genial! ¡Intentalo!

Y también puedes en la parrilla el fuego en la parrilla como chuletas ... mmm.

¡Si, que es eso! ¡Irlandés, tienes sólidas obras maestras! ¡Bravo de nuevo!

¡Gran idea, Irisha! ¡Parece muy apetecible! ¡Definitivamente lo haré!

Y también puedes en la parrilla el fuego en la parrilla como chuletas ... mmm.

Irina, eres rara, ¡pero apta! Como dices, ¡al grano! ¡Marqué la receta solo para el fuego! ¿Qué significa inteligencia colectiva?

[krrrrasotaaaa !!!!]

para ti, Ira, bueno tu !!! las tiras de carne están dobladas !!! krrrrasotaaaa !!!!

Y también puedes en la hoguera a la parrilla en la parrilla tales chuletas.

¡Marqué la receta solo para el fuego!

¡Bien hecho! ¡¡¡Bromeado !!! : girl_cray: ¿Lo encontraré en el centro de la metrópolis en la guía? ¿Debo ir a esparcirlo en el patio? O en el balcón, ¡aún no está renovado!
Gracias por la idea !!!

¡Si, que es eso! ¡Irlandés, tienes sólidas obras maestras! ¡Bravo de nuevo!

¡Gran idea, Irisha! ¡Parece muy apetecible! ¡Definitivamente lo haré!

¡Gracias cariño! Mi esposo llamó desde el trabajo, los puse en mi bolso, todo el departamento se desmayó. Se agregarán miembros del foro en el Bread Maker.

todo el departamento se desmayó.

¡Clase! ¡Imagínese lo orgulloso que está mi esposo!

¡Clase! ¡Imagínese lo orgulloso que está mi esposo!

No sé por qué, pero sus esposas cocinan poco. cada vez más o corriendo a la cafetería o salchichas. y luego siempre: sin dinero. pero en fiestas corporativas ...
y yo

Siempre escondo mis manos

¿Lo encontraré en el centro de la metrópoli en la guía? ¿Debo ir a esparcirlo en el patio?

No es necesario, hay una sartén-parrilla-gas, ¡reemplazará perfectamente el fuego!

No es necesario, hay una sartén-parrilla-gas, ¡reemplazará perfectamente el fuego!

aaaaaa entonces, ¡ahí estás! ¡¡¡Entonces!!! En Vivo !!!! ¡¡¡¡Hago que ella lo quiera todos los días !!!!!!!!!!!

para ti, Ira, bueno tu !!! las tiras de carne están dobladas !!!

Mira, ¿dónde estás, irlandés-ta?

Es tan simple, ¡pero tienes que pensar en esto!
¡Clase! Marcador, definitivamente!

Es tan simple, ¡pero tienes que pensar en esto!
¡Clase! Marcador, definitivamente!

¡Cocine a su salud!

Irlandés eres una estrella !!!!

Irlandés eres una estrella !!!!

¡Nooo, ella es una HADA!

¡Hto no cree en el look avatar!

Irlandés eres una estrella !!!!

oh bueno, recto, tan ... un poco estrellado ...

¡Nooo, ella es una HADA!

¡Hto no cree en el look avatar!

no me confundas me sonrojo mucho

¡¿Qué estás haciendo, Irunchik ?! ¡Es una belleza inimaginable! Ahora querré una jaula así
No puedes llevar a tu esposo a un café de todos modos, excepto para tomar una cerveza y decir que comeremos en casa, ¿qué pueden hacer en estos restaurantes? Me imagino lo que dice tu gente, tienes, si no me equivoco, también tienes tu propia cerveza
¡Eres Irishka, animadora, costurera e inventora, un buen tipo!

¡¿Qué estás haciendo, Irunchik ?! ¡Es una belleza inimaginable! Ahora querré una jaula así
No puedes llevar a tu esposo a un café de todos modos, excepto para tomar una cerveza y decir que comeremos en casa, ¿qué pueden hacer en estos restaurantes? Me imagino lo que dice tu gente, tienes, si no me equivoco, también tienes tu propia cerveza
¡Eres Irishka, animadora, costurera e inventora, un buen tipo!

Olesya, no me lavo los ojos desde hace una semana, leen palabras tan agradables ...
¡gracias cariño! y no hay nada que hacer en ese café, soy yo, como su ex empleado, digo))))

Tan pronto como vi estos tapetes, inmediatamente me di cuenta de que este plato debe estar preparado. El hijo quedó encantado con la preparación. ¡El resultado es excelente!

¡Irus, bueno, muy hermoso! ¡Eres un mago directo! Me robé la receta.

Tan pronto como vi estos tapetes, inmediatamente me di cuenta de que este plato debe estar preparado. El hijo quedó encantado con la preparación. ¡El resultado es excelente!

Katyusha (¿nada para "ti"?) ¡Resultó genial! Bueno, ¡tira recta a tira! ¡Me alegro de que te haya gustado! ¡Tratar y deleitar a tus seres queridos es un placer!
: rose: ¡Gracias por tomarse la molestia y compartir el resultado!

¡Irus, bueno, muy hermoso! ¡Eres un mago sencillo! Me robé la receta.

¡Cocine Innole a su salud!

Estoy informando. Cociné para el aniversario de la suegra, el plato despertó admiración entre todos los invitados. Tejido junto con nuestras hijas, muy emocionante. Gracias al autor y un gran respeto.

Estoy informando. Cociné para el aniversario de la suegra, el plato despertó la admiración de todos los invitados. Tejido junto con nuestras hijas, muy emocionante. Gracias al autor y un gran respeto.

Larissa ¡No tengo dudas! Este es un plato muy interesante. Y para la mesa festiva, ¡barata y alegre!

¡Chuletas del mundo de Irochka! ¡Me gusta mucho!

¡Chuletas del mundo de Irochka! ¡Me gusta mucho!

Ah, y me olvidé de ellos, espero grandes invitados pronto. será algo para sorprender.

Una receta muy bonita e interesante. Lo haré en NG. Solo los refrescos son confusos. Explíquense, buena gente, ¿para qué sirve? ¿Qué efecto tiene?
Por cierto, el pollo con pavo probablemente esté combinado ...

Una receta muy bonita e interesante. Lo haré en NG.

Gracias Helen por tu elección. Lo siento, estaba fuera y no respondí a tiempo.

Solo los refrescos son confusos. Explícame, buena gente, ¿para qué sirve? ¿Qué efecto tiene?

para entender, intente freír, con fines experimentales, una pechuga de pollo (aproximadamente 200-300 g), cortada en trozos pequeños y encurtida en sal + especias (al gusto) +0.5 sin una cucharadita de diapositivas. soda plus en la parte superior, agregue 0.5 cucharaditas. una selección de vinagre balsámico o jugo de limón o simplemente vinagre. marinar por no más de 15-20 minutos. Te sorprenderá tanto el sabor como el efecto.
aquí hay un enlace a la receta y la idea
Filete de pollo "Trozos de cerdo" (Luysia)


En esta receta, marinar en soda para que los tapetes queden uniformes y hermosos, y por supuesto el sabor. la carne de pollo tiende a perder peso cuando se cocina. gracias a la soda, esto no sucederá.
aquí hay otra receta donde el pollo también se marina en refresco
Arroz con "ternera joven" de pechuga de pollo en multicocina Oursson MP5005 (Tumanchik)

.
definitivamente pruébalo.

¡Qué bonitas e interesantes chuletas ... hay que probarlas!

¡Qué bonitas e interesantes chuletas ... hay que probarlas!

¡Nadya se alegrará si te gusta y espera tu opinión!

"Mire, incluso los segmentos más atrasados ​​de la población ya usan jeans". (c) "El más encantador y atractivo"

Gyyyy! Yo también quiero una chuleta ...

"Mire, incluso los segmentos más atrasados ​​de la población ya usan jeans". (c) "El más encantador y atractivo"

Gyyyy! Yo también quiero una chuleta ...

¡Hola mi luz! ¿Cómo va? ¿Ir a Skype?

¿Puedes darme una jaula?
Bueno, entonces ven al pajar por la noche.

Bueno, entonces ven al pajar por la noche.

con un herrero?
Ya no quiero un amor grande y puro. Tengo
y ya no se necesita queso?

con un herrero?

¿TIENES UN CONOCIMIENTO?

y ya no se necesita queso?

¡¡Y esto ni siquiera se discute !! ¡Esto siempre es necesario!