Chuletas de pavo natural en empanizado de almendras y queso

Chuletas de pavo natural en empanizado de almendras y queso

Categoría: Platos con carne

Ingredientes
chuletas de pavo natural con hueso	6 uds. 120g cada uno.
PANING
almendras tostadas	150 gr.
Queso gouda	100 gramos
mezcla de curry	2 cucharadas. l.
huevo	1 PC.
manzana agridulce	2 uds.
tomates pequeños	15 uds.
sal	gusto
aceite vegetal	2 cucharadas. l.
crema espesa	100 ml.
ajo	5 dientes

Metodo de cocinar

• Batir ligeramente las chuletas de pavo. Batir el huevo con un tenedor en un recipiente aparte. Cocinar el empanado. Moler las almendras en una licuadora, rallar el queso en un rallador fino. Combine todos los componentes del empanado. Sumergir las chuletas en un huevo, enrollarlas en el empanizado y freírlas en una sartén bien caliente con aceite de oliva hasta que tengan una costra roja. Precalienta el horno a 190 grados con convección. Vierta 1 cucharada en una bandeja para hornear pequeña y profunda. cucharada de aceite. Colocamos los tomates pelados de tal manera que haya 2 tomates debajo de cada chuleta. Ponle chuletas a los tomates. Distribuya rodajas de manzanas peladas y ajo finamente picado entre las chuletas. Agregue ligeramente al gusto. Cubra bien con papel aluminio y colóquelo en el horno durante 30 minutos. Pasados ​​30 minutos, vierte la nata sobre las chuletas y mete al horno otros 30 minutos. Cocine arroz desmenuzado como guarnición. Al servir, colocar la chuleta junto al arroz. Rocíe con salsa. Para la salsa, batir el contenido de la bandeja de horno (naturalmente sin chuletas) con una batidora de inmersión.

El plato está diseñado para

6 porciones

Hora de prepararse:

1,5 horas

Programa de cocina:

horno de convección 175gr. centígrado

Nota

Para los amantes de algo picante, pueden omitir la crema y agregar chile y 1 cebolla picada a la salsa.

¡Natasha!
: girl_love: que chuleta !!! : wow: y las leyes de la gravedad no lo afectan

Por desgracia, no funcionará para ampliar la foto.

Por desgracia, no funcionará para ampliar la foto.

lo principal no es importante, cocinaremos, respetamos mucho la carne y las manzanas

shl. Por cierto, es incluso interesante. Me devané los sesos durante mucho tiempo pensé que la ilusión óptica

En cuanto a "interesante", prefiero quedarme callado. En mi computadora, la imagen no está al revés, pero cuando tomé una foto en el ipad, aparentemente le di la vuelta a la cámara.

no, déjalo estar, esta es la única receta que tenemos, esta no es una

Reír, reír ... Me río de mí mismo.

[Natasha,]

Natasha, que rico ... ¡El empanado es super!

Marina, me alegra mucho que hayas apreciado el empanado, A PESAR DE LA FOTO INVERTIDA.

Medunichka no te preocupes, ¡todo el que lo necesite lo entenderá!
Me pregunto cómo será el resto de la carne en este empanado, mi doloroso amor empanado con carne.
¡Marcarlo con seguridad!

[Natalia]

Natalia, ¡el empanado es tan interesante! Y todo es tan sabroso. Lo pondré en las pestañas.
Actual, me quedé mirando la foto durante mucho tiempo y me pregunté ... Y luego los compañeros explicaron que todo resulta estar al revés.

[Natasha]

Natasha, salsa interesante y super empanizado! Tengo harina de almendras, pero sigo sin decidirme, tengo todo por delante, hay algo que cocinar
También miré la foto.

Medunichka no te preocupes, ¡todo el que lo necesite lo entenderá!
Me pregunto cómo será el resto de la carne en este empanado, mi doloroso amor empanado con carne.
¡Marcarlo con seguridad!

Tal empanizado también será bueno para la carne de cerdo. Como con la carne, no lo sé. Los hindúes tienen un animal sagrado de la vaca, tal vez prefieran algo más a la carne de res, y el curry se usa para el pescado, las aves y el cerdo.

[Natasha]

Natasha, salsa interesante y super empanizado! Tengo harina de almendras, pero todavía no puedo decidirme, tengo todo por delante, hay algo que cocinar
También miré la foto.

Tatiana, gracias por su atención a mi experimento. La harina de almendras me parece un poco blanda. Cuando molí las almendras traté de hacer sentir los granos. En mi opinión, es tan delicioso, las nueces crujientes. La salsa es la más sencilla. Era necesario utilizar con urgencia tomates y manzanas. Sin crema me supo áspero. Puedes poner menos tomates, será más interesante.

[Natalia]

Natalia, ¡el empanado es tan interesante! Y todo es tan sabroso. Lo pondré en las pestañas.
Actual, me quedé mirando la foto durante mucho tiempo y me pregunté ... Y luego los compañeros explicaron que todo resulta estar al revés.

Galya, solo me alegraré si mi experiencia es útil.

y si las almendras se reemplazan por nueces? Es solo que soy más fácil con las nueces, las tenemos como barro todos los años, y necesitamos comprar almendras, me encanta machacarlas tanto, crudas.

y si las almendras se reemplazan por nueces? Es solo que soy más fácil con las nueces, las tenemos como barro todos los años, y necesitamos comprar almendras, me encanta machacarlas tanto, crudas.

Entraré. No freí nada en almendras, pero hice filetes de pescado con nueces. Se quema rápidamente, "aprieta", es necesario experimentar con la temperatura. ¡Pero delicioso!

y si las almendras se reemplazan por nueces? Es solo que soy más fácil con las nueces, las tenemos como barro todos los años, y necesitamos comprar almendras, me encanta machacarlas tanto, crudas.

Puedes usar nueces, pero el sabor sigue siendo diferente. Aquí hay un empanizado con pequeñas partículas de almendras que realmente crujirán un poco. La nuez es más gruesa y suave y también sabe bien con ella.

que rico))) haremos !! Gracias))