Sopa de puré de manzana con helado de crema agria

Sopa de puré de manzana con helado de crema agria

Categoría: Primera comida

Ingredientes
manzanas agridulces	2 piezas
crema 20%	150 ml
helado de crema agria	2-3 bolas
Para la segunda opción de carne adicionalmente: (opcional)
caldo de pollo	500 ml
crema 20%	50 ml
albóndigas de pollo	1 pecho
sal pimienta

Metodo de cocinar

• Inicialmente, esta sopa se ofreció como alimento dietético para bebés. ¿Y qué pasa con el resto de nosotros, que ya somos muy mayores, realmente no encajaríamos? También queremos comer bien, aunque no siempre funciona.
• Hice una versión ligera de esta sopa, con crema.
• Pelamos las manzanas, las cortamos en gajos y las cocinamos a fuego lento en un cazo con agua. Luego lo sacó de la sartén y lo cortó con una licuadora.
• Añadimos nata y se lleva a ebullición. No agregué azúcar ni sal.
• Verter en platos y poner encima una bola de helado de crema agria. Los niños pueden prescindir de él, aunque ¿por qué no mimarlos con helado?
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• Decora con semillas saludables de calabaza, girasol o sésamo.
• La segunda opción, a base de caldo de pollo con albóndigas, es una sopa más rica y completa tanto para adultos como para niños. Se prepara de la misma manera, solo se le agrega caldo de pollo y albóndigas de pollo (su pechuga picada con sal y pimienta) junto con la crema. Cocine hasta que le salgan las albóndigas.
• El helado de crema agria agregará calorías y un ligero sabor amargo del limón en su composición.
• Receta de helado de crema agria aquí:
• https://Mcooker-esn.tomathouse.com/in...576.0

El plato está diseñado para

2-3 porciones

Hora de prepararse:

30 minutos

Programa de cocina:

plato

Nota

¡Disfrute de su comida!

Receta de la revista "Taller culinario", 2012

[Puerto pequeño]

Puerto pequeño, una receta maravillosa. De hecho, si es posible para los niños, ¿por qué no probarlo con nosotros?

[Galina]

Gracias, Galina! También me gustó esta sencilla sopa, que recordaba los viejos tiempos con la comida para bebés. Era una deliciosa compota de manzana, la hicieron a conciencia. Entonces la Oficina Nacional de Auditoría entró en acción y temieron su estricto ojo que todo lo ve.

[Marina]

Marina, Ya no tengo opción de carne

[Gala]

¡Mira cómo coincidimos! Aunque la carne será más satisfactoria (el marido no reconoce la sopa sin carne). Gracias,Gala!

Y me gusta - Sissy, ¿recuerdas?

Sissy, ¿recuerdas?

¡Oh, definitivamente Sissy! Cuánto tiempo ha pasado ...

Sissy, ¿recuerdas?

¡Oh, definitivamente Sissy! ¿Cuánto tiempo hace que ...?

Dios cuanto tiempo ha pasado
Recuerda solo el agua fangosa del río ...

¿Y la zanahoria con Cheburashka? ¡Cómo me hicieron comer! Ahora ... y los árboles no son tan grandes

Y zanahoria con Cheburashka

Sí, fue de mal gusto.
Como dice papá en ese anuncio, leyendo los ingredientes: "Sin sal, sin azúcar, ¿cómo se come?" Pero, curiosamente, comían muchos niños y estos eran esos niños a los que sus padres no les daban nada más dulce que los nabos.

Sí, fue de mal gusto.
Como dice papá en ese anuncio, leyendo los ingredientes: "Sin sal, sin azúcar, ¿cómo se come?" Pero, curiosamente, comían muchos niños y estos eran esos niños a los que sus padres no les daban nada más dulce que los nabos.

¡No fue realmente dulce! en frascos pequeños con Cheburashka. Pero en medio litro, no.

no es verdad

Al parecer, en los días de tu infancia, todo era más dulce ...