Helado de manzana con toque de cereza (batidora)

Categoría: Platos con lácteos y huevos
Helado de manzana con toque de cereza (batidora)

Ingredientes

leche de campo 300 gramos
crema rústica 0,5 litros
azúcar 250 gramos
puré de manzana 200 gramos
yemas de huevo 3 piezas
Gallina, huevo 2 piezas
cerezas secas 100 gramos
vainilla gusto

Metodo de cocinar

  • Batir los huevos y las yemas con una batidora, agregando azúcar, hasta que duplique su volumen.
  • Hervir la leche.
  • Mientras bate, agregue la leche a la mezcla de huevo en un chorro fino.
  • Vierta todo en una cacerola y deje hervir revolviendo constantemente.
  • Deje que la masa se enfríe.
  • Prepare puré de manzana o tómelo ya hecho.
  • Pela las manzanas. Cortar en piezas. Hornee en el microondas hasta que esté tierno. Puré.
  • Lava las cerezas. Si lo desea, puede verter alcohol y dejar actuar durante una hora.
  • Usé cerezas caseras. La receta esta aqui Cerezas secas
  • Agregue puré de papas y crema en porciones a la mezcla enfriada. Batir la masa con una batidora.
  • Lo metemos en el congelador.
  • Revuelva con una batidora 3-4 veces cada 30 minutos.
  • Después de la última mezcla, agregue las cerezas. Cucharetear.
  • Deje que el helado se solidifique por completo.
  • Servir regando salsa de caramelo con crema agria, u opcionalmente con otra salsa, fruta, frutos secos.
  • Helado de manzana con toque de cereza (batidora)
  • ¡Buen provecho!

El plato está diseñado para

alrededor de 1,5 kg

Hora de prepararse:

1 hora

Programa de cocina:

batidora, congelador, estufa.

Nota

Helado delicioso. Sabor cremoso con una ligera acidez de puré de patatas y cerezas aromáticas. Recomendar.

Leka_s
Mmmmmmmm ... ¡delicioso, material amarillo! Y sin heladera
ang-kay
Alyona, Gracias. Muy sencillo y no muy laborioso, se podría decir. lo cual no es nada laborioso.
MariS
Leche y crema de campo - ¡delicioso! Ángela, muy apetecible!
ang-kay
Puerto pequeño, ¡gracias!
Trishka
¡Oh, qué sabroso manjar!
Gracias por el helado, ¡una receta maravillosa para el verano!
Y si no hay crema ni leche de la aldea, ¿qué grasa debes sacar de la tienda?
¿Y se puede hacer en moldes especiales, tengo Teskomovsky?
ang-kay
Ksyusha, Gracias. Creo que en la tienda para comprar todos los más gordos. En las formas creo que es posible. Llénelos solo después de la última agitación.
Trishka
ang-kay¡Gracias Angela!
Chuchundrus
Ángela, cómo quería este helado. Bueno, eso es directo, muy, muy
Gracias por el sabroso manjar, intentaré repetir
ang-kay
Natalia, Gracias. Es realmente delicioso. ¿Y qué hay para probar? ¡Todo lo que puede hacer al más alto nivel!
Chuchundrus
Ángela, Yo vashpe, incluso cuando un niño no trató de hacer helado Y encima del helado vertió su salsa de caramelo? Lo admiré desde los arbustos ,: girl_pardon: y lo arrastré a Chihara y pegué cerezas secas
Tumanchik
Gracias por la maravillosa aplicación de puré de manzana. ¡Asegúrese de marcar!
ang-kay
Cita: Chuchundrus
vertiste tu salsa de caramelo en helado?
Su.
Cita: Chuchundrus
y lo llevo a Chihara
¡Toma todo lo que puedas llevar! : girl_haha: ¡No importa!
Cita: Tumanchik
por el maravilloso uso de puré de manzana
Si. Siguiendo tus pasos.
Tumanchik
Cita: Chuchundrus
Lo admiré desde los arbustos y lo arrastré al Chihara.
no elegir a escondidas ... se podía escuchar el pisotón de los pies de un yozhyga, el susurro de un neumático de bicicleta, resoplidos y lamidos eternos en Minsk
Mikhaska
Sin embargo, me harás Ángel, cavar un pasaje subterráneo hacia ti! ¡Ahora me daría un capricho con un cuenco de crema así! ¡Sí, ninguno! ¡La belleza es tu helado!
Rada-dms
Cita: Mikhaska

Sin embargo, me harás Ángel, cavar un pasaje subterráneo hacia ti! ¡Ahora me regalaría un cuenco así! ¡Sí, ninguno! ¡La belleza es tu helado!
Mikhaska! ¡Cavaremos dos palas! ¡Por velocidad!

Angela! Una receta muy buena, asequible y deliciosa. ¡Y fui a estudiar la salsa de caramelo! ¡Gracias!
ang-kay
Mikhaska, Rada-dms, no tienes que cavar. El camino está despejado de este lado. : girl_haha: Gracias chicas por venir con humor y palabras amables.
Mikhaska
Cita: ang-kay
El camino está despejado de este lado.
¡Ahti, sacerdotes-y-y-y! Et, me acostumbré tanto a la imagen de mi matrimonio fallido con Krasnodon que ya me imaginaba que desde el otro lado hay un camino torya partidista hacia ti.
¡Bueno, entonces estoy completamente tranquilo para mí! ... ¡Pero también para tus reservas estratégicas!
¡Tú también puedes estar tranquilo para ellos, amigo! ¡El moho no los amenaza! ¡La langosta siberiana tiene mandíbulas fuertes y ojos envidiables! Bueno, las asas de agarre también están unidas a los ojos llenos de envidia. Es una pena que no esté duplicado ...
ang-kay

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