Helado de cuajada

[Preparación:]

Helado de cuajada

Categoría: Platos de lácteos y huevos

Ingredientes
Queso cottage	300 g
Damáscos secos	100 gramos
Azúcar	100 gramos
Yogur	400 g
Vanilina

Metodo de cocinar

• Preparación:
  
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• Primero, bata el requesón, los orejones y el azúcar en una licuadora. Luego agregue la vainillina y el yogur, y vuelva a batir. Vierta la mezcla en una máquina para hacer helados y congele.
  
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• Luego coloca el helado en un recipiente y colócalo en el congelador.
  
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• Notas:
  
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• Es mejor poner el requesón blando para que los granos no se vean en el helado terminado.
  
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• En lugar de albaricoques secos, puede poner fresas o algo más al gusto. Si es necesario, ajuste la cantidad de azúcar.
  
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• Quería poner fresas, pero ya estaba haciendo helado con ellas, así que le agregué orejones.
  
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• Buen provecho !