Empanadas de atún y huevos cocidos

Categoría: Productos de panadería
Empanadas de atún y huevos cocidos

Ingredientes

Harina de trigo 400 g
Mantequilla 80 g
Levadura de panadería seca de acción rápida 4,5 g (1,5 cucharaditas)
Azúcar granulada 50 gramos
sal 6 g
Leche 3.5% grasa 200 g
Atún natural enlatado en su propio jugo 200 g
Huevos de gallina hervidos 5 piezas.
Pepinillos en escabeche 100 gramos
Cebollas de bulbo 50 gramos
Queso duro rallado 30 g
Mantequilla para lubricación de moldes 10 g
Huevo para engrasar la masa 1 PC.

Metodo de cocinar

  • Empanadas de atún y huevos duros
  • Metodo de cocinar:
  • 1. Coloque todos los ingredientes de la masa en el recipiente de cocción y vuelva a colocar la masa en el modo "Masa".
  • Empanadas de atún y huevos duros
  • 2. Picar finamente el pescado, los huevos, los pepinillos y las cebollas. Agrega el queso rallado y revuelve el relleno.
  • Empanadas de atún y huevos cocidos
  • Empanadas de atún y huevos cocidos
  • 3. Dividir la masa en porciones de 60 gy redondear.
  • Empanadas de atún y huevos cocidos
  • 4. Enrolle cada bola de masa hasta formar una torta fina, pinte con un huevo, agregue 2 cucharadas de relleno, pellizque los bordes de la masa, dejando el relleno ligeramente abierto.
  • Empanadas de atún y huevos cocidos
  • 5. Coloque los espacios en blanco de la tarta en un área cálida para fermentar.
  • Empanadas de atún y huevos cocidos
  • 6. Hornee las tartas en un horno precalentado a 180 ° C durante 15-20 minutos. Verifique la preparación.
  • 7. Sirva caliente.
  • Empanadas de atún y huevos cocidos

El plato está diseñado para

8 porciones

Hora de prepararse:

4 horas

Nota

Prepárate para la mesa festiva. ¡Felices Pascuas!
Puede haber rellenos.

Rita
¡¡¡¡Que fotos!!!!
Lёlka
Pasteles apetitosos
Tomar
Sí, puedo confirmar las palabras de las chicas arriba, puedo imaginar lo delicioso que es.

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