Muffin inglés (multicooker Cuckoo 1055)

Categoría: Productos de panadería
Cocina: Inglés
Muffin inglés (multicooker Cuckoo 1055)

Ingredientes

Harina 250 gramos
huevo 4 piezas
Azúcar granulada 200 gramos
Nuez moscada 3 gramos
Mantequilla 200 gramos
Canela 3 gramos
Vanilina 2 cucharaditas
Pasas 0.5 multi-vidrio
Nuez 0.5 multi-vidrio
Avellana 0.5 multi-vidrio
Almendra 0.5 multi-vidrio
Jerez (sustituye a Martini Blanco) 50 gramos
sal 0.5 cucharadita
Levadura en polvo 15 gramos

Metodo de cocinar

  • 1) Batir el azúcar granulada con mantequilla blanda
  • Muffin inglés (multicooker Cuckoo 1055)
  • Muffin inglés (multicooker Cuckoo 1055)
  • 2) Tamizar la harina con la levadura en polvo y mezclar bien con una batidora.
  • Agregue los huevos uno a la vez y revuelva bien.
  • Muffin inglés (multicooker Cuckoo 1055)
  • 3) Agregue nuez moscada, canela, azúcar de vainilla, martini, nueces, pasas
  • Amasar suavemente
  • Muffin inglés (multicooker Cuckoo 1055)
  • 4) Lubrique el tazón con aceite para que el pastel terminado salga fácilmente del tazón.Muffin inglés (multicooker Cuckoo 1055)
  • 5) Pon la masa en el bol
  • Modo HORNO -45 minutos - nivel 2
  • Muffin inglés (multicooker Cuckoo 1055)
  • 6) Después de 45 minutos
  • Abrimos el cuenco y vemos un cupcake rubicundo
  • Muffin inglés (multicooker Cuckoo 1055)
  • Aquí está en el corte
  • Muffin inglés (multicooker Cuckoo 1055)

Hora de prepararse:

45 minutos

Nota

Este pastel se puede hornear de antemano.
Dicen que sabe mejor con el tiempo.
Pero el cupcake desaparece de la mesa tan rápido, que aún no he podido verificarlo.

serzh
Una receta interesante. ¡Debemos intentar!
Kyakhtichka
¡Gracias por la receta!
Hoy lo cociné. Delicioso, aireado. ¡Simplemente hermoso!
Cociné sin pasas (a mi hija no le gustan) y sin almendras. Como tú con Martini.
Pensé que subiría mal, pero resultó de 6 a 7 cm de altura.
Primero vi tu receta y la cociné, solo entonces la encontré en el recetario. Esto se debe a que solo hemos tenido una olla de cocción lenta durante unos días y aún no hemos revisado todas las recetas.
Solo en el libro el color del cupcake es mucho más oscuro. Miro, tu cupcake está dorado y el mío es bastante pálido en la parte superior.

Muffin inglés (multicooker Cuckoo 1055)
serzh
Kyakhtichka, en mi olla de cocción lenta también estoy pálido. Añado cacao para que los pasteles no queden tan pálidos.
Askony zvezda
Cita: serzh

Kyakhtichka, en mi olla de cocción lenta también estoy pálido. Añado cacao para que los pasteles no queden tan pálidos.
Y si la magdalena se voltea, quedará muy bronceada
Obtuve exactamente lo mismo, como en 1 foto
Lo principal es que está delicioso.
serzh
Anna buscando cómo darle la vuelta. Quizás se derrumbará.
Askony zvezda
Cita: serzh

Anna buscando cómo darle la vuelta. Quizás se derrumbará.
Después del último "Ku-ku", deje reposar Keks durante un par de horas en el bol.
Luego coloque con cuidado la placa de vapor sobre el pastel.
Date la vuelta y la magdalena está en nuestro plato
En el próximo cupcake, te mostraré paso a paso cómo se hace
Muy conveniente y simple !!!!
Por cierto, también hago guisos

Hay recetas de galletas en el recetario.
Lo anterior también se aplica a ellos.
1) damos "un descanso en un bol"
2) También lo dejo enfriar en un bol sobre la mesa
3) Y solo después de estas dos etapas, lo saco con una placa de vapor plana
Kyakhtichka
Añado cacao para que los pasteles no queden tan pálidos.
Gracias por el consejo. Lo consideraré y lo usaré la próxima vez.

Y si la magdalena se voltea, quedará muy bronceada
Sí, el color del fondo y los lados del pastel es muy bonito. Y me gustó mucho la corteza en sí.

Anna, ¿puedes decirme cómo usar estas placas de vapor para cocinar? He estado usando 1055 durante la primera semana, por lo que aún no lo he descubierto.
Askony zvezda
Cita: Kyakhtichka

Anna, ¿puedes decirme cómo usar estas placas de vapor para cocinar? He estado usando 1055 durante la primera semana, por lo que aún no lo he descubierto.
En ese plato, que tiene forma de canasta, es muy conveniente hacer albóndigas, albóndigas, manti al vapor.
Puede poner un segundo plato encima y tendrá un vaporizador de dos pisos
La placa de vapor plana es muy fácil de alcanzar para muffins, guisos y galletas.
Solo deben dejarse enfriar en un bol.
Coloque la placa de vapor sobre el cupcake - pies arriba
Dé la vuelta al cuenco: sostenga la parte inferior del platino con la mano
Retire la taza: la magdalena está en el plato.
Todo es muy sencillo.
También saco la tortilla, cuando la hago en el bol
Angélica1
Por favor, dígame, ¿las cazuelas también son de nivel 2 45 minutos? El foro elogia la receta de soufflé de requesón, quiero probar. Hay un modo para Panasonic, hornear durante 1 hora. Estoy pensando en qué modo elegir para nuestra multicocina.
Askony zvezda
Cita: Angelica1

Por favor, dígame, ¿las cazuelas también son de nivel 2 45 minutos? El foro elogia la receta de soufflé de requesón, quiero probar. Hay un modo para Panasonic, hornear durante 1 hora. Estoy pensando en qué modo elegir para nuestra multicocina.
Para soufflé, 1 nivel de horno es mejor
Ksyusha Potapova
A menudo cocino un plato así en esta olla de cocción lenta) todo resulta delicioso, por cierto, lo compré en 🔗
voz
¿Ksyusha promocionando una tienda en Internet?

Todas las recetas

© Mcooker: Mejores recetas.

mapa del sitio

Le aconsejamos que lea:

Selección y funcionamiento de panificadoras