Torta de panqueques "Queso"

Torta de panqueques "Queso"

Categoría: Productos de panadería

Ingredientes
harina	180gr
huevo	2 piezas
Leche	250 ml
agua	250 ml
sal	pellizco
pimienta negra en la punta de un cuchillo
aceite vegetal	2-3 st. l
Relleno
un tomate	3 piezas
mayonesa para untar
queso	300gr

Metodo de cocinar

• Batir los huevos con la adición de sal, luego agregar leche y agua, pimienta, mezclar. Ahora agregue harina, revolviendo gradualmente y luego agregue mantequilla, y hornee en una sartén como panqueques comunes. Ahora recogeremos la tarta.
• Cortar los tomates muy finos y rallar el queso. Recolectamos el panqueque en secuencia, cubrimos con mayonesa, queso, tomate, etc. hasta la parte superior.
• Mete en el horno a 190ºC durante 10-15 minutos, hasta que se dore.
• 
• Deje enfriar un poco. ¡¡¡¡Buen provecho!!!!

[Ludmila]

Ludmila, marcador definitivamente! ... ¡Relleno delicioso, verano! ¡Gracias!

¡Nunca he hecho tortas de panqueques, lo agrego en un par a la versión dulce! ¡Gracias!

Gracias chicas por su interés en la receta, una versión realmente veraniega y un sabor que no es aburrido, pero que a veces quiere variedad.

Una receta interesante, marcada como favorita. ¡Gracias!