Torta de panqueques "Snack"

Categoría: Comidas frías y snacks

Ingredientes
Panqueques	15-20 piezas
Huevos	4 cosas
Harina	400gr
sal	1/2 h l.
Azúcar	1-2st. l
Leche	1 litro
RELLENO
arenque	1-2 piezas
Queso crema	2 paquetes
Queso crema	1 paquete
Huevos hervidos	3 piezas
Cebolla de nabo	Gusto
eneldo	Gusto
Caviar rojo (opción)	100-150gr
Sal pimienta	Gusto

Metodo de cocinar

Prepara panqueques. Puede usar la receta favorita de su familia.
Mezcle la cuajada y el queso derretido, agregue los huevos cortados en cubitos, la cebolla, el eneldo, la sal, la pimienta.
Cortar el arenque en cubos pequeños.
Empezamos a recoger la tarta.
Unte la masa de queso sobre el panqueque, esparza el arenque encima, cubra con el panqueque y alterne hasta que se agoten los ingredientes.
Si estamos preparando una versión festiva, entonces ponemos caviar rojo en varias capas en lugar de arenque. Esta es una opción, pero muy sabrosa, que le da un sabor y textura muy agradable.
Pon el bizcocho en el frigorífico durante varias horas, preferiblemente por la noche. Entonces el queso se endurecerá, las capas se saturarán y al servir, la pieza no se desmoronará en capas.

El plato está diseñado para

1 tarta de 1-1,5 kg

Hora de prepararse:

1,5 horas

Nota

Esta receta ha echado raíces en nuestra familia, la estamos preparando para las vacaciones y para todos los días. Es bueno como refrigerio y también para el desayuno.