Panqueques "Shokoladnitsa" (clase magistral)

[Masa para panqueques]

Panqueques "Shokoladnitsa" (clase magistral)

Categoría: Productos de panadería

Ingredientes
Masa para panqueques
Harina de trigo	125 gr.
Sémola	125 gr.
Levadura seca	1 cucharadita de HP
Azúcar (con tobogán)	1 cucharada. l. (regular)
sal	0,25 cucharadas l. de HP
Levadura en polvo	0,3 cucharaditas de HP
Huevos de gallina (pequeños)	2 uds.
Agua	250 ml.
Leche	250 ml.
Relleno
Avellanas * (peladas)	150 gr.
Pasas (sin hueso)	150 gr.
Chocolate (sin relleno)	150 gr.
Salsa de chocolate
Chocolate (sin relleno)	100 gramos
Mantequilla	30 gr.
Agua (agua hirviendo)	40 ml.
Azúcar	50 gr.

Metodo de cocinar

Probablemente, hay panaderos en nuestro sitio web que recuerdan el café Shokoladnitsa, inaugurado en 1964 en Moscú cerca de la estación de metro Oktyabrskaya. Los estudiantes de los 80 teníamos la tradición de celebrar el final de la sesión en este café pidiendo maravillosos panqueques de marca con chocolate **. Ya no recuerdo el interior de este famoso café no solo en Moscú, sino que recuerdo que en las paredes había reproducciones del cuadro "The Beautiful Chocolate Girl" de J.E. Lyotard, que representaba a una sirvienta llevando chocolate caliente en una bandeja. También recuerdo el sabor de estos panqueques mágicos.

Hace tiempo que quería cocinarlos yo mismo. Buscar una receta en Internet no causó alegría. Lo que no escriben en la red bajo el pretexto de una receta de relleno para estos panqueques: hay rellenos sin chocolate, hay una especie de pastel de "papa" envuelto en un panqueque, e incluso se encuentran nueces con leche condensada. La misma Internet vino al rescate. Miré el sitio web de la cadena de cafeterías de Moscú "Shokoladnitsa". Ahora estos panqueques se llaman "Legendarios". Y en la página con el menú vi la composición completa del relleno.



Y esta es una foto de una porción de los panqueques "Legendarios" del mismo sitio:



Además, en la web de Big City encontré un artículo titulado “Los primeros panqueques” del famoso viajero culinario Alexei Zimin, que cubre casi todo el proceso de su preparación:

Su receta es banal, como cualquier idea revolucionaria. Es universal, como una ley de la física, y fácilmente reproducible, como cualquier experimento químico de un libro de texto de séptimo grado. Esta alianza es tan precisa que prácticamente excluye la participación del cocinero, es decir, el factor humano, que solo lo estropea todo. Los panqueques de Shokoladnitsa ni siquiera necesitan ningún producto especial. La harina más común. Chocolate regular, pasas comunes y avellanas lapidarias. Y el resultado siempre será brillante. Un sabor viscoso y envolvente de masa de chocolate derretido, chispas dulces de pasas, un amargor sarcástico de avellanas y una agradable frescura de panqueque.
El panqueque es bastante grueso en comparación con el panqueque tradicional. Se envuelve con un relleno de chispas de chocolate, pasas y avellanas ralladas. Todo esto se puede congelar, almacenar indefinidamente, luego recalentar en el horno o microondas para derretir el chocolate. Vierta una serpiente de chocolate derretido encima y, por favor, un postre excelente con una alianza de sabores de libro de texto sorprendentemente precisa: chocolate, pasas, avellanas y harina de trigo, no se pueden encontrar más socios naturales.

En general, se formó el rompecabezas en mi cabeza. Y me puse manos a la obra.

Los panqueques se hacen en tres etapas. Hay muchas descripciones, pero las cosas se mueven rápidamente.

Cocinar relleno de avellanas, pasas y chocolate (10 minutos).

Lave las pasas, vierta agua hirviendo sobre ellas durante 5 minutos. Puedes remojar las pasas en coñac o ron.

Freír las avellanas hasta que se doren ligeramente en el microondas durante 1 - 2 minutos (puede hacerlo en una sartén con agitación constante). Quita las cáscaras de las nueces y muélelas hasta obtener harina en una licuadora (en un procesador de alimentos). La primera vez que molí las nueces en migajas, quería sentir la nuez en el relleno (esta opción se muestra en la foto). La segunda vez molí las nueces hasta convertirlas en harina.Me gustó más esta opción.

Moler el chocolate en migajas con una licuadora (rallador, cuchillo).

Moler las pasas en una licuadora.

En un tazón, combine las nueces picadas, el chocolate y las pasas. Si la masa resulta estar bastante seca, puede agregarle un poco de alcohol (3 a 4 cucharadas de L.).

Si los niños comen panqueques, agregue leche / crema. Agregué 4 cucharadas. l. coñac.

Hacer panqueques (2 horas)

Recordando que Zimin aconseja tomar un "panqueque bastante grueso en comparación con el panqueque tradicional" con el sabor de "frescura acogedora", decidí hornear panqueques de levadura de acuerdo con la receta. "Panqueques de Luda" publicado por mí anteriormente. La elección recayó en estas tortitas porque tienen un grosor adecuado, son ideales para envolver el relleno en ellas y no interrumpen su sabor con excesiva dulzura, que será suficiente en el relleno y salsa de todos modos. Quienes lo deseen pueden hornear panqueques según la receta a la que estén acostumbrados. Solo es importante que los panqueques estén bien envueltos y no delgados. Tomé la mitad de todos los ingredientes indicados en la receta. "Panqueques de Luda" y obtuve 20 panqueques con un diámetro de 16 cm.

No describo el proceso de preparar la masa y hornear en esta receta, para no desordenar la receta con información duplicada.

Luego, esparza 2 - 3 cucharaditas en el borde del panqueque. empastes y envolver bien en un tubo.

Si no planeamos servir los panqueques inmediatamente después de que estén formados, entonces podemos taparlos con film transparente y retirarlos antes de servir en el refrigerador. Los panqueques se pueden congelar. Pero 1 hora antes de servir, es necesario sacarlos del congelador para que se descongelen.

Preparando la salsa para panqueques (10 minutos).

Zimin escribe que los panqueques se deben "verter encima con una serpiente hecha de chocolate fundido". En Shokoladnitsa en los años 80, no solo se servía chocolate derretido, sino salsa de chocolate con panqueques en salseras. Por eso, para la receta de la salsa de chocolate, elegí la que he usado antes. Vierta agua hirviendo sobre el azúcar y revuelva hasta que se disuelva por completo.

Ponga el chocolate y la mantequilla, partidos en pedazos, en una taza grande. Ponemos la taza al baño María y derretimos el chocolate y la mantequilla.

Revuelva la masa constantemente.

Vierta el jarabe de azúcar caliente en el chocolate y la mantequilla y revuelva la salsa hasta que quede suave. ¡La salsa está lista!

Si la salsa se ha enfriado, se puede recalentar en un baño de agua o en el microondas durante 15 a 30 segundos.

Porción de panqueques (5 minutos)

Los panqueques se sirven calientes con salsa picante. Coloque los panqueques en un plato apto para microondas y ciérrelo con una tapa apta para microondas o un plato adecuado. Las calentamos durante 1 minuto. Puede recalentar los panqueques en un horno precalentado a 120 - 130 * C durante unos minutos. Durante este tiempo, los panqueques se calentarán y el chocolate del relleno se derretirá.

Vierta salsa de chocolate caliente sobre los panqueques.

Para los golosos, puede servir salsa adicional. Pero aun así resulta dulce.

¡Los panqueques tenían un sabor increíble! ¡Logré reproducir el sabor de esos mismos panqueques de los 80! Me parece que lo otro no debería haber sucedido. Después de todo, como señaló A. Zimin en su artículo: “En los panqueques de“ Shokoladnitsa ”no solo necesitas un toque, ni siquiera necesitas ningún producto especial ... Necesitas tomar harina, nueces, pasas y chocolate. Ninguna. Y el resultado siempre será brillante ". ¡Aquí tengo un resultado tan brillante!

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Buen provecho y felices recuerdos!

El plato está diseñado para

20 piezas

Hora de prepararse:

2 horas 30 minutos

Nota

* Si no hay avellanas, se puede reemplazar con almendras, nueces o una mezcla de ellas. También estará delicioso.
** No recuerdo cómo se llamaban los panqueques de la marca Shokoladnitsa en los años 80 del siglo pasado, pero ahora se llaman "Legendarios". Espero no ofender los sentimientos de los admiradores de la “Shokoladnitsa” de aquellos tiempos dándole este nombre a las tortitas.
Fuentes:
1. Sitio de la cadena de cafeterías "Shokoladnitsa" de Moscú 🔗.
2. Sitio "Gran ciudad" 🔗
Me gustaría agradecer a A. Zimin y la cadena de cafeterías Shokoladnitsa por la información publicada en Internet.

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lappl1, Lyudochka! ¡Qué belleza tienes de nuevo!
Bueno, tengo pasteles para mañana ... Bueno, está bien ... pasas, nueces ...chocolate - ¡todo está ahí! ¡Mañana haremos Gourmet con té!
Lo marcó como favorito.

[(Clase maestra)]

Hasta ahora acabo de hojear, pero ya está claro que se ha trabajado mucho
Agregado al título (Clase maestra)

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¡Helen, gatito, gracias! ¡Los pasteles son sagrados! Así que prepárelos y comparta la información del tema de Lena. Y siempre tienes tiempo para cocinar estos panqueques. ¡Son muy simples!

Hasta ahora acabo de hojear, pero ya está claro que se ha trabajado mucho
Añadido al título (Clase maestra)

Chef, ¡muchas gracias por evaluar mi trabajo! Estoy muy satisfecho ! ¡Gracias por la corrección del título!

Gente, un completo volcado de cabeza Cada vez que publicas la receta cada vez más interesante. Cómo resistir aquí Ahora, durante casi un año, nos hemos abastecido de recetas de panqueques, y ahora no hay necesidad de pensar. Solo prepárate y cocina

Y siempre tienes tiempo para cocinar estos panqueques.

Nooo .... ¡y no persuadir! mañana definitivamente lo haré !!! No puedo evitar mimar a mi hermana ... hoy ella está en general en mi silenciosa conmoción por la variedad de panqueques ... ¡y mañana la acabaré!

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lappl1, Lyudochka es simplemente mágico !!!
Estoy acostado enfermo, y mis piernas bailaron hacia la cocina, ¡hazlo todo!
Muchas gracias por la receta, y un delicioso año dulce, ¡definitivamente te agradó el ACEITE!

Muy elegante. Probablemente delicioso !!!!!!!! Hermoso diseño e ilustraciones muy detalladas. ¡Chica inteligente! ¡Costurera!

¡Luda, genial! Es cierto que una vez estuve en Shokoladnitsa, hace unos 15 años, y no comí panqueques. ¡Pero obviamente estos son muy sabrosos!

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¡Olenka, gracias! De hecho, ¡es imposible resistirse aquí! ¡Los panqueques están deliciosos! ¡Me alegra que ni siquiera tengas que pensar en qué cocinar para Shrovetide! ¡Cocine por la salud!

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Kitty, sí, ¡este es el caso cuando puedes terminarlo por completo! Entonces, prepárate y complace a tu hermana y a ti mismo, ¡por supuesto!

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lappl1, LudmilaSimplemente no hay palabras, solo salivación profusa

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Lilechka, ¿ya te has recuperado? ¡Luego baila a la cocina y cocina estos panqueques! ¡Son medicinales! ¡Te recuperarás en un momento!
¡Gracias, Lilya, por tu atención a mis recetas! Estoy muy satisfecho !

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tuskarora, Helen, muchas gracias por las amables palabras que me ha dirigido. Muy sabroso, ¡te lo garantizo!

Apenas dominé el tema del té en dos días, y aquí nuevamente una nueva receta para panqueques. Lyudochka, marcaré la receta como favorita. Que estos panqueques me sueñen hoy, que belleza !!!

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Linochka, ¡gracias por visitar mi página! ¡Y gracias por las amables palabras! ¡Y el hecho de que estuve en "Shokoladnitsa" sólo una vez es algo que se puede arreglar! ¡Harás estos panqueques y es como si estuvieras de visita allí!

Lyudmila, simplemente no hay palabras, solo salivación profusa

anel, Helen, ¡pero sin palabras! ¡Y tortúrate a ti mismo también! ¡Prepare tales panqueques y todo estará en orden con salivación!
Lenochka, ¡gracias por tu atención!

Por qué, por qué no apagué la computadora de inmediato y no me fui a la cama. Bueno, ¿por qué mi curiosidad me arrastró a esta página ¿Cómo dormir entonces? ¡Soy un alma de chocolate! Y mientras lo leo, los panqueques se calentarán y el chocolate en el relleno se derretirá, por lo que mi cabeza da vueltas, ¡qué delicioso es! Habría vivido hasta la mañana, y por la mañana al mercado de nueces y pasas. ¡Luda, gracias por la receta!

[elvin]

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Allochka, sí ... La tarea no es fácil: leer el tema del té después de una ausencia. ¡Gracias, Allochka! ¡Deje la receta en los marcadores por ahora! ¡Y les deseo deliciosos y dulces sueños!

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elvin, Elvira, pero intenté preparar la receta después, para no revolver las almas de chocolate. Bueno, ¡aparentemente tienes ese destino! Entonces, mientras duermes bien y vas al mercado ... también, con calma ... Los panqueques son livianos, ¡puedes hacerlo rápido! ¡Lo principal es hornear panqueques!

¡Luda, gracias por la receta!

¡Elvira, buena salud! ¡Espero que tu alma de chocolate sepa bien!

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lappl1, Luda, no es por nada que los recordé hace un par de días en el tema de Mikhaska sobre la pasta de chocolate, ¡cómo me sentía! ¡Definitivamente haré mis favoritos!

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Ludmila, tan histórico y legendario, ¡marcador urgente! El jefe tiene razón, excelente MK

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Luda, no es en vano que los recordé hace un par de días en el tema de Mikhaska sobre la pasta de chocolate, ¡cómo me sentí! ¡Definitivamente haré mis favoritos!

m0use, Ksyusha, fue especialmente al tema de Mikhaska, al mismo tiempo y llevó su receta a sus marcadores. Definitivamente le haré pasta de chocolate. Muchas gracias por el dato. ¡Y gracias por el consejo también! Me alegraría mucho que mi versión de "Shokoladnitsa" sea de su agrado.

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Natasha, ¡gracias por tus amables palabras! ¡Estoy muy satisfecho con tu valoración!

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lappl1, estuvo muchas veces en "Shokoladnitsa"! En realidad, ¡fueron a este café solo por esos panqueques! ¡Recuerdo muy bien el sabor! ¡Pero algo me dice que el tuyo, Lyudochka, estará más sabroso!

Ndaaaaaaa, como yo sabía, ¡ayer no horneé panqueques! ¡El toque final, por así decirlo! Bueno, Lyudochka, bueno, cariño! ¡Así que hoy estamos caminando!

No recuerdo cómo se llamaban los panqueques característicos de Shokoladnitsa en los años 80 del siglo pasado, pero ahora se llaman "Legendarios". Espero no ofender los sentimientos de los admiradores de la “Shokoladnitsa” de aquellos tiempos dándole este nombre a las tortitas.

¡Lyudmila, lo recuerdo! ¡Fueron llamados ... "Lakomka"!
Gracias, gracias, gracias por la receta, una descripción tan asombrosa de todo el proceso de cocción y una ligera tristeza por la "juventud".
¡Definitivamente lo cocinaré!

Lyudochka, nuevamente tienes una receta para panqueques, ¡una obra maestra! Belleza indescriptible, gusto confiado y sobrenatural, y placer celestial.
¡Gracias, muchas gracias gracias por las interesantes, originales y deliciosas recetas de panqueques! Shrovetide pasó volando con total deleite de los varios y super-duper panqueques creados en nuestras cocinas todos los días. ¡Para deleite y sorpresa de nuestra familia, amigos e invitados!




¡Gracias por la clase magistral!

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lappl1, Luda, ¡es simplemente increíble! ¡Chica inteligente! ¡Gracias por la receta!

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lappl1, Lyudochka, gracias por la receta y la clase magistral. ¡Otra obra maestra!

Entonces, mientras ayer en la cocina horneaba panqueques de Luda y cocinaba de avellanas y chocolate a Mikhaskina Nutela por la noche en la cocina, Lyudochka estaba preparando nuevos dulces aquí ...
¿Y esto qué es? ¿Solo tengo que envolverlo en un tubo? ¡Hurra! Soy progresista, soy progresista

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lappl1, Lyudochka millones gracias!
¡Qué feliz estoy de que hayas compartido esta receta!
Llevo tanto tiempo buscando esos panqueques, pero no he probado las recetas, no es eso.
Estos son mis favoritos ...
Cuando así hace 20 años, mi esposo y yo nos conocimos, eh .... años, cabrones, este es uno de los lugares (café "Shokoladnitsa" en Leninsky Prospect) donde fuimos con él .... estaba terriblemente delicioso.
Muchas gracias, definitivamente lo hornearé.

Incluso antes de que tuviera tiempo de digerir los panqueques recién consumidos de Luda, vi esta receta. ¿Y ahora que puedo hacer? Es bueno que aún quedan unos panqueques, y luego les envolveré este delicioso relleno.

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lappl1, estuvo muchas veces en "Shokoladnitsa"! En realidad, ¡fueron a este café solo por esos panqueques! ¡Recuerdo muy bien el sabor! ¡Pero algo me dice que el tuyo, Lyudochka, estará más sabroso!

¡Olenka, gracias por una valoración tan alta de mis panqueques! ¡Estoy muy, muy contento! ¡Espero que tu voz interior sea la correcta! Y me parece que resultó un poco más sabroso. ¿O quizás el recuerdo borró esas sensaciones gustativas? No ... ¡Son realmente deliciosos!

Ndaaaaaaa, como yo sabía, ¡ayer no horneé panqueques! ¡El toque final, por así decirlo! Bueno, Lyudochka, bueno, cariño! ¡Así que hoy estamos caminando!

Helen, ¡pero te advertí que tendría panqueques como dulces! ¡Aquí, y cumplió la promesa! Y en el último día de Maslenitsa, ¡esto es lo que necesitas! ¡Peki, Helen, por favor y su familia!

Incluso antes de que tuviera tiempo de digerir los panqueques recién consumidos de Luda, vi esta receta. ¿Y ahora que puedo hacer? Es bueno que aún quedan unos panqueques, y luego les envolveré este delicioso relleno.

De modaJulia, como quedan los panqueques de Luda, tendrás que hacer estos panqueques también. ¡Solo queda envolver el relleno, calentarlo en el microondas y verterlo sobre la salsa de chocolate! Buen provecho para todos!
¡Gracias, Yulenka, por tu atención a la receta! ¡Ina es muy agradable!

¡Lyudmila, lo recuerdo! ¡Fueron llamados ... "Lakomka"! Gracias, gracias, gracias por la receta, una descripción tan asombrosa de todo el proceso de cocción y una ligera tristeza por la "juventud". ¡Definitivamente lo cocinaré!

Emilia +¡Ira! ¡Exactamente! "Gastrónomo"! ¡Ahora yo también lo recuerdo! ¡Oh, cuánto tiempo intenté hacerlo! Gourmet - ¡lo es!
¡Gracias, Irochka! ¡Ahora me resultará mucho más agradable cocinarlos! Y luego hubo una vaga sensación de que no había completado algo ...
¡Y estaré muy contento si haces estos panqueques! ¡Te aseguro que la tristeza desaparecerá enseguida!

Lyudochka, nuevamente tienes una receta para panqueques, ¡una obra maestra! Belleza indescriptible, gusto confiado y sobrenatural, y placer celestial. ¡Gracias, muchas gracias gracias por las interesantes, originales y deliciosas recetas de panqueques! Shrovetide pasó volando con total deleite de los varios y super-duper panqueques creados en nuestras cocinas todos los días. ¡Para deleite y sorpresa de nuestra familia, amigos e invitados!

Marinochka, ¡buena salud, querido! ¡Gracias por las amables palabras que me ha dirigido! ¡Estoy muy satisfecho! ¡Estoy muy contento de que mis recetas de panqueques te hayan deleitado a ti y a tus seres queridos e invitados en esta Maslenitsa!

¡Luda, esto es simplemente increíble! ¡Chica inteligente! ¡Gracias por la receta!

Lyudochka gracias por la receta y la clase magistral. ¡Otra obra maestra!

Vitalinka, Tonya¡Buena salud, queridas niñas! ¡Hornea esos panqueques! Delicioso ¡Lo aseguro!

¿Y esto qué es? ¿Solo tengo que envolverlo en un tubo? ¡Hurra! Soy progresista, soy progresista

Lenochka, gracias! Sí, eres así con nosotros, ¡lo sabes todo de antemano! ¡Y todo lo que te queda por hacer es combinar un delicioso manjar con otro! Es cierto, todavía no he hecho la pasta de Mikhaskin, ¡pero lo haré de alguna manera!

lappl1, Lyudochka millones gracias!
¡Qué feliz estoy de que hayas compartido esta receta!
Llevo tanto tiempo buscando esos panqueques, pero no he probado las recetas, no es eso.
Estos son mis favoritos ...
Cuando así hace 20 años, mi esposo y yo nos conocimos, eh .... años, cabrones, este es uno de los lugares (café "Shokoladnitsa" en Leninsky Prospect) donde fuimos con él .... estaba terriblemente delicioso.
Muchas gracias, definitivamente lo hornearé.

Ksyusha, ¡entonces estos panqueques deberían ser aún más nostálgicos para ti que para mí! Y el café de Leninsky Prospekt era el único "Shokoladnitsa" en ese momento. Teníamos un instituto cerca, así que fuimos a él para celebrar el final de la sesión. Y solo en 2001 comenzó a crecer la cadena de cafeterías Shokoladnitsa.
¡Ksenia, ahora intenta hacer panqueques de acuerdo con esta receta! Espero haberlo hecho todo bien y no te decepcionará esta receta.
Ksyusha, ¡gracias por tan entusiasta revisión!

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lappl1, Lyudmil!

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lappl1, Lyudmil!

Ksyusha,

Ooooh, soy el primero, finalmente. Estuve poniéndome al día toda la semana.
Lyudochka, ¡los panqueques están deliciosos! ¡Muchas gracias por la receta!
Al principio hice esto:

Y luego el esposo decidió qué desperdiciar en nimiedades e hizo así:

¡Su versión era más sabrosa!
A pesar de que tuve que desviarme de la receta, resultó muy sabroso. No comí avellanas, comí almendras. Lo empapé, lo pelé, lo freí. Luego descubrí que por alguna razón no había pasas en la casa, en lugar de ellas descongelé fresas silvestres. Le agregué coñac, y también lo tengo con la adición de vainilla. El relleno es sabroso y aromático. La salsa se preparó con crema agria y miel, no se caramelizó y no se extendió.
Su receta está en los marcadores, prepararé tales panqueques de chocolate, habiendo proporcionado todos los ingredientes por adelantado.
¡Muchas gracias por la receta de deliciosos panqueques de chocolate!

Es una pena que acabe de descubrir esta receta.
¿Qué es ahora, para aguantar el próximo carnaval?

Lyudochka, ¡yo los hice! Ella le prometió a mi hija que vendría después del trabajo, estallé al galope (quería hacerlo más tarde) amasé la masa y cociné Mikhaskina Nutella. Entonces la docha, caliente de la sartén, las untó con nutella tibia (¡bueno, no tuve tiempo de hacer tu relleno!), Y comí a gusto (no lo tengo lento). Bueno, y luego un hijo y un marido.
¡Muchas gracias!
Olya, cocina, porque es mucho tiempo para esperar hasta el próximo carnaval, ¡pero está muy sabroso!

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lappl1, Lyudochka! TODAS !!! Los hice ... y después de tan intensos días de "cocción" ¡ya no puedo respirar!

¡Gracias por los panqueques! Mi bigote se comió y se cayó ...

Lyudochka, ¡los panqueques están deliciosos! ¡Muchas gracias por la receta!

Marinochka, bueno, ¡gracias a Dios! ¡Bien hecho por estar por delante de todos!

Al principio hice esto:

Hiciste lo correcto, lo hacen en Shokolodnitsa, pero:

Y luego el esposo decidió qué desperdiciar en nimiedades e hizo así:

su esposo todavía hizo panqueques más correctos. También le echo más salsa que en el café del mismo nombre, me siento bien, pero mi marido hace lo mismo que el tuyo. ¡Al parecer, los campesinos lo necesitan!

¡Su versión era más sabrosa!

¡Quién lo dudaría!

A pesar de que tuve que desviarme de la receta, resultó muy sabroso.

Como le gusta decir a Mistletoe en estos casos: "Y el resto es todo según la receta" ...
Marinochka, ¡no importa! Es importante que hayas alimentado a todos con tal delicia que se merecen. Estoy muy contento de que hayas hecho panqueques y los cocines en el futuro.
¡Gracias, querida, por un informe tan genial y delicioso! ¡Tus fotos son super! ¡Y panqueques, por supuesto, también! Bien hecho !

[Olga VB]

Es una pena que acabe de descubrir esta receta. ¿Qué es ahora, para soportar el próximo carnaval?

Olga VB, Olenka, sí, me equivoqué ... Esta receta debería haber sido la primera en exhibir ... Lo siento, cariño ... Pero lo has marcado como favorito por ahora, no se escapará a ningún lado. Luego, después del ayuno y los pasteles de Pascua, puedes cocinarlo.
¡Gracias, Olenka, por tu atención e interés en la receta! Estoy muy satisfecho !

Lyudochka, ¡yo los hice! Así que la docha, caliente de la sartén, las untó con nutella tibia (¡bueno, no tuve tiempo de hacer tu relleno!), Y comí a gusto (no lo tengo lento). Bueno, y luego un hijo y un marido. ¡Muchas gracias!

¡Helen, cariño, gracias! Después de todo, ¡publiqué la receta cuando ya estabas dormido! ¡Y aún así se las arregló! Bien hecho ! ¡Me alegro mucho de que tu pequeño esté lleno y de que tus hombres estuvieran deliciosos! ¡Gracias, Lenochka, por confiar en mis recetas! ¡Estoy muy feliz por eso!

Lyudochka! TODAS !!! Los hice ... y después de días tan intensos de "cocción" ¡ya no puedo respirar!

¡Helen, gatita! ¡Qué panqueques tienes! Aturdido, ¡qué belleza! ¡Y qué foto! Bien hecho ! Bueno, espero que además de ti, haya alguien a quien respirar por estos panqueques. ¡Porque es difícil pasar por tal belleza! ¡Gracias tía, Helen, por hacer estos panqueques! ¡Cocínelos de nuevo cuando aparezca el segundo viento!

Y lo ha marcado como favorito por ahora, no se escapará a ningún lado.

¡Ya! ¡inmediatamente!

¡Ya! ¡inmediatamente!

¡MAD, Olenka!

Felicitaciones por su merecida victoria en el concurso "Mejor Receta de la Semana"

Tadadadam !!!!!! dadam !!!!! Y yo soy el primero en felicitarme !!!! Bien hecho !!!!! ¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡Felicidades!!!!!!!!!!!!!!! ¡Buena receta! y delicioso y hermoso !!!

[¡Lyudmila!]

¡Lyudmila! Felicitaciones por el merecido premio !!!!
¡Mega panqueques de chocolate!

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lappl1, Lyudochka, felicitaciones por una merecida victoria !!!!!! ...

[tumanofaaaa]

Felicitaciones por su merecida victoria en el concurso "Mejor Receta de la Semana"

Estimado Chef! Muchas gracias ! ¡Estoy muy, muy contento de haber recibido este premio! ¡Y es especialmente bueno que esta receta en particular de las cinco recetas de panqueques que he presentado se haya convertido en la ganadora!

Tadadadam !!!!!! dadam !!!!! Y yo soy el primero en felicitarme !!!! Bien hecho !!!!! ¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡Felicidades!!!!!!!!!!!!!!! ¡Buena receta! y delicioso y hermoso !!!

tumanofaaaa, Irisha, gracias, querida! ¡Estoy muy complacido con su atención y felicitaciones!

[Irina Dolars]

Felicitaciones por el merecido premio !!!!

lappl1, Lyudochka, felicitaciones por una merecida victoria !!!!!!

Irina Dolars, Trishka, chicas, gracias, querida! ¡Estoy muy contento de que estés feliz por mí!

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lappl1, Lyudochka con una victoria en la competencia! ¡Bien hecho! ¡Continúa sorprendiéndonos y deleitándonos con tus obras maestras!

Tonya, cariño, ¡muchas gracias! Siempre estoy feliz de compartir contigo lo que me gusta. ¡Estoy muy contento con tus felicitaciones!
¡Feliz cumpleaños a ti, Tonechka, una vez más! ¡Disfrute sus vacaciones!

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lappl1, Luda, felicitaciones por una merecida victoria !!!!!!