Sepia con arroz

Sepia con arroz

Categoría: Platos de pescado

Ingredientes
Sepia pequeña, congelada	600 g
Aceite de oliva	3º. l.
Ajo	3 dientes.
Perejil	1 paquete
Vino blanco seco	50 gramos
Harina de trigo	1º. l.
Pimienta blanca, sal	gusto
Arroz	1m. Arte. (160 ml)

Metodo de cocinar

• Enjuague el arroz, agregue agua y cocine hasta que esté tierno. ¡No sal!
• Descongelar la sepia, enjuagar. seco.
• Pelar el ajo, presionar con un tenedor.
• Calentar el aceite en un bol con fondo grueso, sofreír el ajo, luego retirar el ajo.
• Picar finamente el perejil (verduras). Agregar a la mantequilla, freír. revolviendo durante 3 minutos.
• Agregue la sepia, fría, revolviendo ocasionalmente durante 5 minutos.
• Vierta el vino, guise durante otros 5 minutos. No es necesario lograr la evaporación completa del líquido. Lo necesitas para la salsa.
• Agregue la harina, revuelva, sazone al gusto. Cocine a fuego lento hasta que la salsa espese durante 3-5 minutos.
• Sirve con arroz.
• La sepia es uno de los representantes más antiguos del orden de los cefalópodos. En términos de propiedades nutricionales, la sepia es muy superior a la carne (ternera, cerdo) y al pescado de río. El cefalópodo es rico en vitaminas A, D, E, B12, B6, contiene grandes cantidades de zinc, hierro, cobre, potasio, yodo, fósforo y selenio. La sepia contiene todo el conjunto de aminoácidos esenciales, así como ácidos grasos omega-3 y omega-6, que mejoran el metabolismo, tienen un efecto antiinflamatorio y reducen los niveles de colesterol en sangre. También es útil la grasa de sepia, que se considera un antibiótico natural. El contenido calórico de la sepia es de 79 kcal. Valor nutricional de la sepia: proteínas - 16,24 g, grasas - 0,7 g, carbohidratos - 0,82 g.
• Además de todo lo útil, la carne de sepia también es muy sabrosa. ¡¡¡Lo que realmente vimos !!!)

El plato está diseñado para

2-3 porciones

[Omelochka]

Bueno, finalmente, al menos una receta normal hoy en día son las nueces BEZ.
Omelochka, déjame darte un beso por tanta belleza, hasta que vengan otros corriendo.

Sí, queda por conseguir la sepia entikh.

[Vasilica]

Vasilica, ¡Gracias! Compré por peso. Solo en mi vejez no recuerdo dónde. Tolley en Auchan. fieltros para techos en el Carrusel.

: rosa: donde se distribuyen? ¡La foto es muy bonita!

Oksana, escribí que lo tomé por peso, donde está el marisco.

¿Te gustaron esas sepias? No me inspiré ...

Sí, Ol, me gustó mucho. Suave. en salsa !!! ¡Devoré con mi esposo de una sola vez!

¡Linda foto!

¡Gracias!

Bueno, maldito mago! ¡Un plato de sepia cuelga en el aire!
¡Oh, cómo los amo, todos estos krakozyavrov, no puedo mirar con calma!
Pongo la salsa en servicio. En cuanto me haga con la sepia, ¡vendré a alardear!

¡¡Sí dafai !! No te olvides de agarrar el beso !!!!

PIPETAS FSE! AAAAAAAAAAAAAA! ¡Abrázame, seisoooooo!

¿Y qué pasa, mamá?

¡Te golpearé con jalea de entusiasmo!

¡Oh, y esto es gratitud por el exprimidor que acabas de follar por mi culpa!

[ella]

que acabas de follar por mi culpa !!!

eso ella nos jodió a todos! ¡¿Has olvidado cuánto vale ?!
Entonces, movchi vzhe, ¡el destructor de la billetera Timonofsky!
¡Por todo esto, todavía me debes gelatina!
"¡DOS!" - le pide a Timon!

Leí el nombre de la receta e inmediatamente pensé: "¡Vaya, alguien cocinó Lenka!"

[Manka]

"Wow, alguien Manka ¡cocido! "

¡Vaya, yo también lo pensé!

Vaya, todas las sepias finalmente se han reunido en un tema en la empresa con arroz.

Leí el nombre de la receta e inmediatamente pensé: "¡Vaya, alguien cocinó Lenka!"

Buenas noches, leo y mastico una manzana, después de leer me atraganté de risa :-) :-) :-) :-) receta genial !!!