Asado de conejo

Asado de conejo

Categoría: Platos con carne

Ingredientes
Patas de conejo	4 cosas.
Crema agria	250 g
Tomates grandes	3 piezas.
Cebolla grande	3 piezas.
Sal pimienta	gusto
Aceite vegetal para freír
Hierbas decorativas (no utilizadas)

Metodo de cocinar

• Enjuaga y seca el conejo. Sal, pimienta, freír hasta que se doren.
• Corta la cebolla en aros.
• Vierta agua hirviendo sobre los tomates, pélelos.
• Batir con una batidora con crema agria. Sin fanatismo, para que haya trozos de tomate. Sazone al gusto
• Ponga 1 \ 2 cebollas en la forma, encima del conejo con el aceite en el que se frió, luego la cebolla restante. Vierta crema agria sobre todo.
• Luego, el plato se puede cocinar debajo de la tapa en el horno a 180 ° C durante aproximadamente 2 horas.
• Cociné en una olla de cocción lenta en Auto durante 6 horas.
• Receta de la serie: ¿amas a los gatos? ¿No? Simplemente no sabes cómo cocinarlos.) Así que con un conejo ... bueno, ¡¡no me gusta !! Tal vez porque en la infancia fue alimentada por su abuela en Ucrania. Recuerdo cómo lo escondí en la mesa en mis bolsillos y luego lo tiré al baño.)))) Todavía recuerdo este sabor. Pero, ¿por qué estoy sollozando? Esta vez el conejo fue a \ "Hurra \". ¡Resultó muy fragante, jugoso y sabroso! El condimento con salsa es muy apropiado aquí).

El plato está diseñado para

4 porciones

Nota

Receta del libro \ "100 recetas de embutidos y carnes caseras \".

[Omela]

Omela, delicioso !!! ¿Está la cebolla tan intacta después de la olla de cocción lenta?

¡Ol, gracias! Sí, la cebolla se mantuvo intacta. Solo necesitas picarlo no muy fino.

[Omela]

Omela, No tengo un programa automático. ¿Cómo cocinar?

Bueno, puede hervir manualmente el nivel Alto y transferirlo a Bajo durante 5 horas.

¡Ksyusha, gracias! Cómo comprar un conejo, definitivamente lo cocinaré.