Pastel de semillas de calabaza verde

Categoría: Recetas culinarias
Cocina: austriaco
Pastel de semillas de calabaza verde

Ingredientes

masa
huevos 2,5 uds.
azúcar 100 gramos
semillas de calabaza 200 g
canela 0.5-1 cucharadita
Ron 0.5-1 cucharada. l
crema
chocolate amargo 60 g
mantequilla 60 g
turrón de chocolate 100 gramos
Ron 1 cucharada. l
para decoración
ralladura de limón y lima
Mazapán
semillas de calabaza (trituradas)

Metodo de cocinar

  • Para la prueba
  • Moler semillas de calabaza, algo como esto
  • Pastel de semillas de calabaza verde
  • Batir los huevos con el azúcar hasta que estén espumosos, agregar la canela y el ron, mezclar. No es necesario batir con fuerza. Una masa muy batida al enfriarse puede asentarse.
  • Pastel de semillas de calabaza verde
  • Agregue las semillas de calabaza trituradas en varios pasos y mezcle suavemente.
  • Pastel de semillas de calabaza verde
  • Cubre la fuente para hornear con pergamino.
  • Vierta la mezcla en un molde.
  • Pastel de semillas de calabaza verde
  • Hornee a 160-170 ° C durante unos 50 minutos hasta que se doren.
  • Para nata
  • Cocine al vapor el turrón de chocolate y el chocolate.
  • Batir la mantequilla ablandada con el ron y la masa de chocolate fría hasta que quede suave.
  • Engrasar la tarta con crema, espolvorear el borde con semillas de calabaza picadas, ralladura de limón y lima.
  • Haz cualquier figura con la masa de mazapán y roba el pastel.
  • Pastel de semillas de calabaza verde

Nota

Fuente de horno desmontable de 19 cm de diámetro.
El pastel sabe mejor al día siguiente.

SchuMakher
Guau !!!! ¿Y las semillas están fritas?

Pastel - muerte a los gusanos

Gala
no ah, no frito

si, quien los tiene

SchuMakher
¡Entonces definitivamente se logrará el objetivo! ¡Y sabroso y saludable!
Gala
El pastel es lo que recetó el doctor
SchuMakher
Tanyulya
¡Frio! Debemos probar esta masa.
Venka
Cita: + Gala +
Haga cualquier figura de masa de mazapán y robar el pastel.

reemplazándolo con figuras talladas ...

Y por negocios, ¿qué tan finamente se muelen las semillas? ¿Cortar con un cuchillo o una licuadora en migas?
Gala
Cita: Venka

reemplazándolo con figuras talladas ...
podría ser tan

Venka, agregó imágenes para mayor claridad. Triturar en migas gruesas.
Gala
Cita: Tanyulya

Debemos probar esta masa.
Tanyul, pruébalo. Normalmente no, me gustó. Noté en la nota que el pastel sabe mejor al día siguiente.
Ligra
+ Gala +, SchuMakher, las chicas se ríen bien. ¿Los productos horneados también funcionan?

+ Gala +, pastel interesante
ang-kay
Galón, ¡frio!

¿Todos perseguirán a los gusanos o algunos se quedarán hasta la próxima vez?

SchuMakher
ang-kay, y esto es un dap para comer
ang-kay
Gala
Cita: Ligra

+ Gala +, SchuMakher, las chicas se burlaron
No tengo nada que ver con eso, es el primer comienzo de Manka.
Rada-dms
¡Acogedor y una combinación de excelentes ingredientes! ¡Me robaría un pedazo de ese pastel! ¡Gracias!:)
Gala
Rada-dms,
SchuMakher
Cita: + Gala +

No tengo nada que ver con eso, es el primer comienzo de Manka.
Bueno, nicho se, ¡qué sho tan Manka! ¡Y no hornee pasteles provocativos!
Merri
¡Y hubiera probado un pastel así! ¡Gracias, Galina, por la receta!
Gala
Irina
Pulisyan
Marca de verificación, el pastel es super! ¡Definitivamente lo cocinaré alguna vez! Es una lástima que rara vez se encuentren semillas de calabaza peladas. Si te atreves a limpiarlo a mano, ya querrás cocinar ...
Gala
Cita: Pulisyan

Es una pena que rara vez se encuentren semillas de calabaza peladas.
no es problema comprarnos, lo compré en Auchan, excelente no frito y ya pelado
Cita: Pulisyan

Si te atreves a limpiarlo a mano, ya querrás cocinar ...
eso es seguro
AnaMost
buena empanada .. y no se necesita harina para nada?
Gala
AnaSamaya, no necesitas harina en absoluto
SchuMakher
Pulisyan, la farmacia tiene parada

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