Curlyzu
Querida comunidad, ¡ayuda con la receta!
Estoy aprendiendo a cocinar, nunca usé una panificadora, la regalaron con motivo de Kenwood. Y mi hija mayor pide hornear su pan.
El principal problema es que tiene intolerancia:
- leche de vaca en cualquier forma (cabra ok)
- trigo
- huevos
Encontrar una receta por mi cuenta sin yogur (no sé cómo hacerlo), huevos y trigo no funcionó, y el conocimiento culinario no es suficiente para reemplazar los ingredientes.
¡Ayudame por favor!
¿Cómo hornear pan de maíz sin huevos?Pan de maíz sin sabor
(ZIL)
¿Cómo hornear pan de maíz sin huevos?Pan de maíz (panificadora)
(fugaska)
Administración
Vea aquí recomendaciones sobre cómo y qué reemplazar la leche de vaca y los huevos https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=321693.0
Y algunas recetas se pueden ver aquí. https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=252.0 de varios tipos de harina

Hornear pan sin gluten en un horno x / es problemático, también necesitas aprender. La masa se amasa rápidamente, sobre un polvo de hornear y de inmediato debe colocarse en un molde y hornearse. Es mejor aprender a hornear ese pan en el horno. Esto no es difícil de hacer

Para hacer leche de nueces y otras cosas, no es necesario tener ofertas especiales. técnica: puede cocinar solo en una cacerola, solo conozca el principio del principio de cocción.
Puedes cocinar yogur en un termo, bueno, aquí tienes que probar y aprender

En cualquier caso, depende de usted, solo podemos sugerirle algo.
Curlyzu
La leche es un problema menor, me quedo con la de cabra. Ahora, por ahora, intentaré hacer pan de trigo de acuerdo con la receta más simple para empezar, y luego probaré maíz

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