Tofu chino con pimiento dulce

Tofu chino con pimiento dulce

Categoría: Platos de frutas y verduras

Cocina: chino

Ingredientes
tofu	500 gr.
Pimienta dulce	4-5 uds.
cebolla	2 uds.
ajo	3-4 dientes
aceite de sésamo	3 cucharadas cucharas
salsa de soja	3-5 cucharadas cucharas
jengibre	Opcional
semillas de sésamo)	Opcional

Metodo de cocinar

• Te aconsejo que prepares todos los ingredientes y luego empieces a cocinar, porque necesitas freír todo rápidamente.
• Entonces. Cortar el tofu en cubos de 1 ± 1 cm Pimienta - en trozos grandes. Cebollas en medias anillas finas. Ajo: como quieras, simplemente aplasto en la tabla con un cuchillo (plano). Corté el jengibre en rodajas finas, no grandes.
• Ahora puedes poner los wogs al fuego, calentarlos adecuadamente con aceite de girasol y poner el tofu allí. Remover. Cuando esté frito por diferentes lados, agregue el resto de las verduras. Necesitas freír a fuego alto. Mezcle y agregue aceite de sésamo, jengibre, ajo y salsa de soja. Como tengo salsa de soja coreana, vertí 3 cucharadas, y si la salsa es diferente, entonces son posibles 5 cucharadas, en general, elija la suya a su gusto. Se revuelve, se fríe durante 2-3 minutos y se apaga. No freír este plato durante mucho tiempo. ¡Puedes espolvorear con semillas de sésamo y servir!
• ¡Buen provecho!

El plato está diseñado para

3-4 porciones

Hora de prepararse:

20 minutos

Nota

Tengo tofu al peso, lo pedimos especialmente en una tienda. No pudimos encontrarlo en otro lugar. Si alguien de Rostov está interesado en la receta, puedo decirle la dirección de la tienda.
¡Vale la pena probar este plato!

Sorprendido por la falta de reseñas. El plato no es complicado, pero lo hice por primera vez, yo mismo no pensé en tal cosa

¡Muy simple y delicioso! ¡Incluso mi esposo, que no era fanático de la improvisación, se lo comió y le gustó!
Tomé la esencia de la receta como base, la cantidad de ingredientes a simple vista. ¡Gran comida rápida!
En la foto con huevos fritos