Carne con verduras en Polaris Floris

Categoría: Recetas culinarias
Carne con verduras en Polaris Floris

Ingredientes

carne 400 gr.
papas 500 gr.
zanahorias, cebollas 2 grandes
calabaza 300-400 gr.
sal, pimienta molida gusto
ajo 2-3 dientes

Metodo de cocinar

  • Prepare los ingredientes: corte la carne en trozos pequeños, agregue la cebolla, córtela en mitades, sal, pimienta, puede espolvorear con jugo de limón, déjela reposar por mucho tiempo.
  • Verduras: cortar las zanahorias y la calabaza en cubos, las patatas en trozos grandes (me gusta más).
  • Verter un poco de aceite de girasol en el bol de m / cooking (1 cucharada. Cama), encender el modo FREIDOR y freír la carne y las cebollas (estoy con la tapa cerrada) durante 25 minutos.
  • Luego apague m / w, ponga el modo HORNEAR, agregue zanahorias y calabaza.
  • Pasados ​​los 10 minutos, vierta las patatas, mezcle, cierre la tapa y cocine durante 30 minutos (consulte su m / cocción). Desconecte, deje que el plato se prepare.
  • Va bien con encurtidos.
  • ¡Buen provecho!

Hora de prepararse:

1 hora-1 hora 10 minutos

Programa de cocina:

freír, hornear

Nota

si es necesario, agregue un poco de agua (no agregué nada, ya que la carne dio jugo, y la calabaza también). Si es necesario, puedes remover más seguido para que no se queme, aunque yo lo hice bien.

fronya40
gracias por la receta! ¡Estoy seguro de que será útil para mí y para muchos otros! la foto es maravillosa!
Nicaletta
¡A tu salud! En esta receta, redescubrí el sabor de la calabaza: le da al plato una dulzura agradable pero discreta, y el color es soleado de otoño.
k @ wka
Gran receta.
Cociné un plato similar en el horno, muy sabroso con calabaza. Y la papa resulta ser de un hermoso color amarillento. Además, no adquiere un tinte gris cuando se enfría. Especialmente si la calabaza es de color naranja intenso.
Nicaletta
Cita: k @ wka

Gran receta.
Cociné un plato similar en el horno, muy sabroso con calabaza. Y la papa resulta ser de un hermoso color amarillento. Además, no adquiere un tinte gris cuando se enfría. Especialmente si la calabaza es de color naranja intenso.
¡Son las verdaderas reglas de la calabaza! Así que creo que si prueba este plato en una calabaza pequeña, hornee en m / v.

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